See maitsev segu intensiivsest, sametisest šokolaadist ja kreemjast tugevast koorest moodustab nende maiuste põhja, lisades igale teie valmistatud magustoidule täiendava kihi elegantsi ja võlu.
Ükskõik, kas soovite neid peol peene ampsuna serveerida, kaunis karbis kinkida või lihtsalt ennast hellitada, on šokolaaditrühvlite valmistamine iga magustoidu armastaja jaoks kohustuslik.
Kuidas valmistada šokolaaditrühvleid
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Haki šokolaadid terava noaga peeneks. Asetage need kuumakindlasse segamisnõusse. Kuumuta koort väikeses potis, kuni see lihtsalt keeb. Vala koor šokolaadiga kaussi.
Sega koor ja šokolaadid aeglaselt vispliga, kuni šokolaad on täielikult sulanud. Klopi hulka eelistatud liköör ja vanilje. Külmkapis, kuni see on rullimiseks piisavalt kõva, umbes 2–3 tundi.
Asetage kattekiht (katted) taldrikule; kõrvale panema.
Kuidas vormida šokolaaditrühvleid
Eemaldage jahutatud trühvlisegu külmkapist (kui šokolaadisegu on külmkapis seisnud kauem kui 3 tundi, peate võib-olla laskma sellel 10–15 minutit toatemperatuuril seista, et see oleks töötamiseks piisavalt vormitav.)
Tõsta 2 teelusikaga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile lusikaga ümmargused pallikesed šokolaadisegust. Pange omatehtud šokolaaditrühvlid 30 minutiks külmkappi, kuni need on kõvad. Veeretage iga šokolaaditükk oma kätes, et moodustada umbes ümmargune pall.
Rulli soovitud kattes. Neid hoitakse külmkapis õhukindlas anumas kuni 2 nädalat, kuid serveeritakse toatemperatuuril.
Seotud retseptid:
Retsept
Lihtsad šokolaaditrühvlid
Koostis
- ½ tass raske koor
- 2 supilusikatäit Baileys Iiri kreem , Kahlua, Grand Marnier, Kirschwasser (kirss) Amaretto või asendusrasv koor
- 1 supilusikatäis soolata või
- 226 g (kaks 4-untsi) kvaliteetset šokolaaditahvlit, tükeldatud
Juhised
- Haki šokolaadid terava noaga peeneks. Asetage need kuumakindlasse segamisnõusse. Kuumuta koort väikeses potis, kuni see lihtsalt keeb. Vala koor šokolaadiga kaussi. Sega koor ja šokolaadid aeglaselt vispliga, kuni šokolaad on täielikult sulanud. Klopi hulka eelistatud liköör ja vanilje. Külmkapis, kuni see on rullimiseks piisavalt kõva, umbes 2–3 tundi. Asetage kattekiht (katted) taldrikule; kõrvale panema.
Kuidas vormida omatehtud šokolaaditrühvleid
- Eemaldage jahutatud trühvlisegu külmkapist (kui šokolaadisegu on külmikus seisnud kauem kui 3 tundi, peate võib-olla laskma sellel 10–15 minutit toatemperatuuril seista, et see oleks piisavalt vormitav, et sellega töötada. .)
- Tõsta 2 teelusikaga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile lusikaga ümmargused pallikesed šokolaadisegust. Pange omatehtud šokolaaditrühvlid 30 minutiks külmkappi, kuni need on kõvad. Veeretage iga šokolaaditükk oma kätes, et moodustada umbes ümmargune pall. Rulli soovitud kattes. Need säilivad õhukindlas anumas külmkapis kuni 2 nädalat, kuid serveeritakse toatemperatuuril.
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.