Kas otsite maitsvat ja lihtsalt valmistatavat eelrooga või pearooga, mis kindlasti muljet avaldab? Proovige neid maitsvaid sidrunikanatiivasid!
Sojakastme, sake ja pruuni suhkru maitsekas segus marineeritud tiivad küpsetatakse täiuslikuks ja seejärel kaetakse terava ja magusa sidruni-küüslaugukastmega.
Ükskõik, kas korraldate pidu või otsite kiiret ja rahuldavat einet, need tiivad on kindlasti hitt. Nii et pange oma ahi põlema ja olge valmis seda maitsvat retsepti nautima!
Kuidas teha sidrunist kanatiibu
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Sega suures lukuga kotis kokku kanatiivad ja kõik marinaadi koostisosad. Masseeri paar korda, et marinaad jaotuks ühtlaselt. *(Proovige kotist võimalikult palju õhku välja pigistada.)
Lase marineerida vähemalt 30 minutit või üleöö külmkapis. Vooderda suur ahjuplaat alumiiniumfooliumiga. Aseta peale küpsetusrest. Piserdage restile kergelt toiduõli, et vältida kleepumist.
Joondage marineeritud sidruniga kanatiivad restil, nahk ülespoole. Puista tiibadele koššersoola ja jahvatatud musta pipart. Pöörake ja tehke sama teisel küljel.
Asetage tiivad keskmisele restile ja küpsetage 450 F juures umbes 45 minutit või kuni need on täielikult küpsed ja söestunud. *(Lõpeta need broileri all, et nahk oleks krõbedam.)😉
Sidrunikastme jaoks:
Tiibade küpsetamise ajal valmista sidruniglasuur. Kuumuta väikeses kastrulis õli soojaks. Lisa küüslauk ja ingver. Küpseta ja sega, kuni see lõhnab. Seejärel lisage sidrunimahl, riisiäädikas, sidrunikoor, punase pipra helbed ja mesi. Keeda keemiseni.
Vahusta väikeses kausis maisitärklist ja 4 supilusikatäit vett, kuni see on täielikult lahustunud. Seejärel keerake see kastmesse. Sega ühtlaseks ja eemalda pann pliidilt.
Kui sidrunikanatiivad on valmis, võta need ahjust välja ja vanni sidruniküüslaugukastmes. Serveeri kuumalt. Nautige!!!😋🍻
Seotud retseptid:
- Korea stiilis vürtsikad kanatiivad
- Buffalo Honey Sriracha kanatiivad
- Hiina stiilis kanatiivad
- Küpsetatud Peruu kana
Retsept
Lihtsad Hiina stiilis sidrunikanatiivad
Koostis
- 3 ja ½ naela kanatiibu
- 2 teelusikatäit Kosheri sool , maitsta
- 1 teelusikatäis jahvatatud must pipar , maitsta
Marinaadi jaoks:
- 1 teelusikatäis küpsetuspulber
- ½ tass Jaapani sake , mirin või riisiäädikas
- ¼ tass sojakaste
- 1 supilusikatäis pruun suhkur või granuleeritud suhkur
- 3 teelusikatäit küüslaugupulber
Sidrunikastme jaoks:
- 1 teelusikatäis oliiviõli või rapsiõli
- 6 küüslauguküünt , peeneks hakitud
- 3 teelusikatäit ingver , peeneks hakitud
- ½ teelusikatäis punane pipar helbed
- ½ teelusikatäis jahvatatud must pipar
- ½ tass värske sidrunimahl
- koor kahelt suurelt sidrunilt
- 4 supilusikatäit riisiäädikas
- 4 supilusikatäit mesi
- 1 supilusikatäis maisitärklis
Juhised
- Sega suures lukuga kotis kanatiivad ja kõik marinaadi koostisosad. Masseeri paar korda, et marinaad jaotuks ühtlaselt. *(Proovi kotist võimalikult palju õhku välja pigistada). Lase marineerida vähemalt 30 minutit või üleöö külmkapis.
- Vooderda suur alumiiniumfooliumiga vooderdatud ahjuplaat. Aseta peale küpsetusrest. Piserdage restile kergelt toiduõli, et vältida kleepumist.
- Joondage marineeritud sidruniga kanatiivad restil, nahk ülespoole. Puista tiibadele koššersoola ja jahvatatud musta pipart. Pöörake ja tehke sama teisel küljel.
- Asetage tiivad keskmisele restile ja küpsetage 450 F juures umbes 45 minutit või kuni need on täielikult küpsed ja veidi söestunud. *(Lõpeta need broileri all, et nahk oleks krõbedam.)😉
Sidrunikastme jaoks:
- Tiibade küpsetamise ajal valmista sidruniglasuur. Kuumuta väikeses kastrulis õli soojaks. Lisa küüslauk ja ingver. Küpseta ja sega, kuni see lõhnab. Seejärel lisage sidrunimahl, riisiäädikas, sidrunikoor, punase pipra helbed ja mesi. Keeda keemiseni.
- Vahusta väikeses kausis maisitärklis ja 4 supilusikatäit vett, kuni see on täielikult lahustunud. Seejärel keerake see kastmesse. Sega ühtlaseks ja eemalda pann pliidilt.
- Kui sidrunikanatiivad on valmis, eemaldage need ahjust ja laske neid sidruniküüslaugukastmes vannitada. Serveeri kuumalt. Nautige!!!😋🍻
märkused
- Poodi: Oluline on hoida neid konteineris ja tihedalt plast- või alumiiniumfooliumisse mähituna. Neid säilib külmkapis kuni 3 päeva. Kui on aeg tiibu uuesti soojendada, võite sõltuvalt oma eelistustest kasutada mõnda erinevat meetodit.
- Soojendamiseks: Asetage need küpsetusplaadile ja küpsetage 10-15 minutit temperatuuril 350 °F (175 °C) või mikrolaineahjus, asetades need mikrolaineahjukindlale plaadile ja kattes niiske paberrätikuga 1-2 minutiks kõrgel temperatuuril. . Kui teil on fritüür, võite tiibu uuesti soojendada, eelsoojendades fritüüri temperatuurini 400 °F (200 °C) ja küpsetades tiibu 5–7 minutit, kuni need on läbi kuumenenud ja krõbedad. Enne söömist kontrollige kindlasti termomeetriga kana sisetemperatuuri, et see saavutaks 165 °C (74 °F).
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.