Esta sencilla pero deliciosa receta casera de palomitas de maíz es ideal para maximizar la experiencia cinematográfica. Su combinación de ingredientes fáciles de encontrar y de mínimo esfuerzo lo convierte en un snack accesible para las noches de cine.
También es altamente personalizable, lo que permite explorar varias combinaciones creativas de sabores. Además, este snack ofrece una alternativa más saludable a los tradicionales snacks de cine, ya que se puede preparar sin conservantes ni saborizantes artificiales.
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Cómo hacer palomitas de maíz caseras
Note: La lista completa de ingredientes se proporciona en la tarjeta de recetas a continuación.
Caliente el aceite de aguacate en una olla grande con tapa puesta a fuego medio-alto. Vierta los granos, espolvoree suficiente sal para cubrir ligeramente la capa de granos y agite o srevuelva periódicamente hasta que el grano comience a chisporrotear, luego coloque la tapa en la olla.
Espera a que las palomitas de maíz empiecen a reventar y luego agita la olla suavemente de vez en cuando para que los granos sigan moviéndose. (Trate de mantener la tapa ligeramente entreabierta cuando la agite para que se libere el vapor).
Cuando los estallidos tienen una diferencia de aproximadamente 2 segundos, abre ligeramente la tapa para que suelte el vapor y la mezcla no se empape. RRetire del fuego y vierta en un tazón para servir. Prueba y ajusta la sal según sea necesario, agitando el bol para distribuirla.
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Receta
palomitas de maíz fáciles
Herramientas
- Tazas medidoras y cuchara
Ingredientes
- ¼ Cucharadas aceite de aguacate o aceite de canola
- ⅔ taza de palomitas de maíz sin reventar
- ½ cucharadita de Sal fina ajustar al gusto
Instrucciones
- Caliente el aceite de aguacate en una olla grande con tapa a fuego medio-alto. Vierta los granos de palomitas de maíz, espolvoree suficiente sal para cubrir ligeramente la capa de granos y agite o revuelva periódicamente hasta que el grano comience a chisporrotear, luego coloque la tapa en la olla.
- Espere a que las palomitas de maíz comiencen a explotar, luego agite la olla suavemente de vez en cuando para mantener los granos en movimiento (trate de mantener la tapa ligeramente entreabierta cuando agite para que se libere el vapor de las palomitas de maíz).
- Tan pronto como las paletas estén separadas por aproximadamente 2 segundos, abra la tapa ligeramente para que se libere el vapor y las palomitas de maíz no se empapen. Retire del fuego y vierta en un tazón para servir. Pruebe y ajuste la sal según sea necesario, agitando el recipiente para distribuirlos.
Notas
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.