Si eres fanático de los aguacates, ¡te encantará esta receta de pan de aguacate! No sólo es una excelente manera de utilizar aguacates maduros, sino que también es una alternativa deliciosa y saludable al pan tradicional.
Elaborada con ingredientes simples como harina, azúcar y huevos, esta receta incorpora la textura suave y cremosa de los aguacates para crear un pan húmedo y sabroso que es perfecto para cualquier momento del día.
Entonces, ya sea que estés buscando una nueva opción para el desayuno o un rico refrigerio, este Pan de Aguacate satisfará tus antojos. Entonces, ¡toma tus ingredientes y comencemos a hornear!
Cómo hacer pan de aguacate
Note: Las instrucciones completas se proporcionan en la tarjeta de recetas a continuación.
Precalienta el horno a 350F. Línea de 9 "x 5" Pan De Pan con papel pergamino o mantequilla y harina y déjelo a un lado. En un tazón grande, mezcle la harina con levadura y el bicarbonato de sodio.
Agregue la pulpa del aguacate, el jugo de limón, el azúcar y la miel, y mezcle hasta que esté completamente suave en un tazón de batidora equipado con la paleta o el accesorio para batir. Batir los huevos uno a la vez hasta que se incorporen; agregue la vainilla y la leche y bata hasta que se combinen.
Ahora, vierta gradualmente la mezcla húmeda en los ingredientes secos batiendo hasta que estén bien combinados. Vierta en el molde para pan preparado y hornee el pan de aguacate durante 40 minutos, girando el molde a la mitad de la cocción. Deje enfriar el Budin de Aguacate por 15 minutos antes de rebanarlo. Disfruta de nuestro Pan de Aguacate!!!
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Receta
Pan de aguacate fácil
Ingredientes
- 269 g (2 tazas) de harina leudante, tamizada
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 Huevos , temperatura ambiente
- ⅓ taza de crema agria , crema ligera o leche entera, a temperatura ambiente
- 1 Aguacate maduros
- 7 cucharadas de azúcar granulada
- 7 cucharadas de azúcar moreno claro
- 2 cucharada de miel de abeja
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1 cucharada de extracto puro de vainilla
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350F. Cubra un molde para pan de 9 "x 5" con papel pergamino o mantequilla y harina y déjelo a un lado
- En un tazón grande, mezcle la harina con levadura y el bicarbonato de sodio.
- Agregue la pulpa del aguacate, el jugo de limón y los azúcares, la miel y mezcle hasta que esté completamente suave en un tazón de batidora de pie equipado con la paleta o el accesorio para batir. Batir los huevos uno a la vez hasta que se incorporen, agregar la vainilla y la leche y batir hasta que se mezclen.
- Ahora, vierta gradualmente la mezcla húmeda en los ingredientes secos batiendo hasta que estén bien combinados.
- Vierta en el molde para pan preparado y hornee el pan de aguacate durante 40 minutos, girando el molde a la mitad de la cocción. Deje enfriar el Budin de Aguacate por 15 minutos antes de rebanarlo. Disfruta de nuestro Pan de Aguacate!!!
Notas
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.