Printempo kaj somero estas la perfektaj sezonoj por ĝui freŝajn kaj sukajn fruktojn, kiuj estas bongustaj kaj plenplenaj de esencaj nutraĵoj. Ĉi tie eniras ĉi tiu recepto de Fraga Frukta Salato.
Ĝi estas malpeza kaj refreŝiga frukta salato, kiu kombinas la dolĉecon de fragoj kun la amaro de oranĝoj, kreante guston, kiu vekos viajn sentojn.
Aldono de mento-infuzita siropo portas ĉi tiun fruktan salaton al la sekva nivelo, aldonante subtilan freŝecon kaj profundon de gusto, kiu kompletigas la dolĉecon de la fruktoj perfekte.
Krom ĝia bongusta gusto, ĉi tiu Fraga Frukta Salato estas ankaŭ bonega fonto de C-vitamino, fibro kaj antioksidantoj. Vitamino C estas esenca nutraĵo, kiu helpas plifortigi la imunsistemon, antaŭenigas sanan haŭton kaj helpas en sorbado de fero.
Male, fibro estas esenca por digesta sano, reguligante sangan sukeron kaj konservante sanan pezon. Antioksidantoj, kiel antocianinoj en fragoj, helpas protekti la korpon kontraŭ ĉela damaĝo kaŭzita de liberaj radikaluloj.
Ĉi tiu recepto por fraga frukta salato estas nekredeble facila por fari kaj povas esti personecigita laŭ via plaĉo. Vi povas uzi malsamajn citrusajn fruktojn, kiel sangajn oranĝojn aŭ pomelojn, aŭ aldoni aliajn berojn, kiel mirtelojn aŭ frambojn, por plia gusto. Vi ankaŭ povas ĝustigi la sukeron kaj citronan sukon en la siropo laŭ via gusto-prefero. Ĉi tiu Fraga Frukta Salato estas bongusta kaj sana regalo kaj vide alloga plado.
La helaj koloroj de la fruktoj kaj la mentofolioj kreas belan kontraston, farante ĝin perfekta por specialaj okazoj aŭ kiel ĉefornamaĵo por via tablo. Do, ĉu vi serĉas sanan manĝetaĵon aŭ refreŝigan deserton, ĉi tiu recepto de Fragofrukta Salato estas perfekta. Por pli da frukto-receptoj, kontrolu ĉi tiujn Vintra Frukta Salato, Frukta salato, Fruktotarto, kaj Bera Bagatelo.
Kiel Fari Fragozan Fruktan Salaton
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
Tranĉu la fragojn en kvaronojn kaj metu ilin en bovlon. Tranĉu la supron kaj malsupron de ĉiu oranĝo, por ke ili sidu plata sur tranĉtabulo. Uzu akran tranĉilon por forigi la tutan haŭton kaj mudolojn laborante ĉirkaŭ la frukto. Tranĉu la segmentojn de inter la membranoj kovrante la oranĝon en unu mano kaj laborante super la serva bovlo.
Nepre tranĉu nur ĝis vi atingos la mezon de la frukto. Firme premu la ceterajn membranojn super aparta malgranda bovlo por liberigi la tutan oranĝan sukon.
Aldonu la citronan sukon kaj brunan sukeron al la ĵus elpremita oranĝa suko kaj movu ĝis la sukero estas solvita. Verŝu la siropon super la fragoj kaj oranĝaj segmentoj kaj milde ĵetu por kombini. Aspergu la salaton per freŝa mento. Gustumu kaj aldonu pli da citronsuko se necese.
Malvarigu la salaton dum almenaŭ 30 minutoj aŭ ĝis ses horoj por permesi la gustojn kunfandi. Antaŭ servado, ornamu la salaton per branĉeto de freŝa mento kaj servu ĝin en malprofundaj bovloj kun kuleroj.
Rilataj Receptoj:
recepto
Facila Salato de Fragoj
ingrediencoj
- 1 funton fragoj , senŝeligita kaj kvaronigita aŭ duonigita
- 3 oranĝoj , segmentita
- 2-½ kuleroj luma bruna sukero , plenplenigita, ĝustigi al gusto
- 1 kulero freŝa citrono suko , plus pli por gustumi
- 1 kulero fajne pikita freŝa mento , plus branĉeto por ornamo
- Zest De 1 Oranĝo , Laŭvola
Instrukcioj
- Tranĉu la fragojn en kvaronojn kaj metu ilin en bovlon. Tranĉu la supron kaj malsupron de ĉiu oranĝo, do ili sidu plata sur tranĉtabulo. Uzu akran tranĉilon por forigi la tutan haŭton kaj mudokon per via maniero ĉirkaŭ la frukto.
- Tranĉu la segmentojn el inter la membranoj kovrante la oranĝon en unu mano kaj laborante super la serva bovlo. Nepre tranĉu nur ĝis vi atingos la mezon de la frukto. Firme premu la ceterajn membranojn super aparta malgranda bovlo por liberigi la tutan oranĝan sukon.
- Aldonu la citronan sukon kaj brunan sukeron al la ĵus elpremita oranĝa suko kaj movu ĝis la sukero estas solvita. Verŝu la siropon super la fragoj kaj oranĝaj segmentoj kaj milde ĵetu por kombini.
- Aspergu la salaton per freŝa mento. kaj oranĝa ŝelo se vi uzas. Gustumu kaj aldonu pli da citronsuko se necese. Malvarigu la salaton dum almenaŭ 30 minutoj aŭ ĝis ses horoj por permesi la gustojn kunfandi. Antaŭ servado, ornamu la salaton per branĉeto de freŝa mento kaj servu ĝin en malprofundaj bovloj kun kuleroj.
Notoj
Faru la siropon: En aparta bovlo, miksu la ĵus elpremitan oranĝan sukon, citronan sukon kaj brunan sukeron ĝis la sukero solvas. Aldonu la fajne pikitan menton kaj movu por kombini.
Kombinu la frukton kaj siropon: Verŝu la siropon super la frukton kaj milde ĵetu por kovri. Kovru la bovlon aŭ ujon per plasta envolvaĵo aŭ strikta kovrilo.
Malvarigu la salaton: Malvarigu la salaton dum almenaŭ 30 minutoj aŭ ĝis 6 horoj por permesi la gustojn kunfandi kaj la fruktoj sorbi la siropon.
Garnu kaj servu: Antaŭ servado, aspergu la salaton per hakitaj freŝaj mentofolioj kaj ornamu per branĉeto de mento, se vi volas. Servu la salaton en malprofundaj bovloj kun kuleroj. Preparante la Fragozan Fruktan Salaton antaŭ tempo, vi povas ŝpari tempon kaj faciligi la amuzadon. Nur nepre ĵetu la salaton milde antaŭ servi por redistribui la siropon kaj mentofoliojn. Kiel Frostigi Bedaŭrinde, la Fragofrukta Salato ne frostas bone, ĉar la teksturo de la fruktoj povas fariĝi kava, kaj la siropo povas apartiĝi kiam degeliĝas. Plej bone estas konsumi la salaton freŝa aŭ ene de tago post fari ĝin.
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.