Preparu indulgi la finfinan desertan sperton kun ĉi tiuj Fromaĝkukaj Brownies. Se vi estas ŝatanto de la klasika kombinaĵo de ĉokolado kaj fromaĝkuko, vi amos ĉi tiun recepton, kiu portas ĝin al nova nivelo.
Ĉi tiuj brunetoj estas riĉaj, malklaraj kaj kirlitaj kun delikata tavolo de krema fromaĝkuko, kreante belan marmoran ŝablonon, kiu aspektas tiel bone kiel ĝi gustas.
La recepto komenciĝas per baza brownie bataĵo, kiu estas facile fari kaj ŝarĝita per kakaa pulvoro kaj dolĉadolĉa ĉokolado, kreante riĉan ĉokoladan guston, kiu kontentigos la avidon de iu ajn ĉokolada amanto.
Post kiam la brownie bataĵo estas preta, ĝi estas verŝita en pretan bakan pladon, preta por esti transformita per la kirlaĵoj de fromaĝkuko.
Saltu al:
Kiel Fari Fromaĝkukon Brownies
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
Antaŭvarmigu la fornon al 350 °F. Teki 9-colan kvadratan bakpaton per pergamena papero aŭ grasu per butero aŭ negluita kuira ŝprucaĵo. Flankenmetis.
Kiel Fari Fromaĝkukon
En malgranda bovlo, mikroondi la kreman fromaĝon ĝis mola, ĉirkaŭ 20 sekundoj. En la bovlo de elektra miksilo, batu la moligitan kreman fromaĝon kun la sukero, ovoflavo, pura vanila ekstrakto, Irlanda Kremo, kaj faruno ĝis glata. Flankenmetis.
Kiel Fari Brownies
Kribri la farunon kaj Kakaan pulvoron en meza bovlo kaj flankenmetite. En meza mikroonda bovlo, fandu la buteron en la mikroondon dum ĉirkaŭ 1 minuto. Tuj aldonu la pikitan ĉokoladon kaj movu ĝis fandi kaj glate. Se restas pecoj da ĉokolado, metu la miksaĵon en la mikroondon dum 10 sekundoj.
En la bovlo de elektra miksilo, batu la ovojn, granulan sukeron, helbrunan sukeron, pura vanila ekstrakto, Irlanda Kremo, kaj salo je meza rapido ĝis glata. Aldonu la fanditan ĉokolado miksaĵo kaj batu ĝis bone korpigita. Aldonu la farunan miksaĵon kaj miksu malalte ĝis nur kombinita. Ne tromiksu!
Disvastigu la brownie bataĵon en la preta pato. Uzante kuleron, ŝutu la fromaĝkukaĵon super la fromaĝkuktavolo, ĉirkaŭ ok pupojn (por la perfekta irlanda Krema Fromaĝkuko Marmorrita Brownie, lasu tiom da spaco kiel eble inter la kupetoj). Uzante lignan brodaĵon, kirli la fromaĝkukon tra la Brownie bataĵo, farante marmoritan ŝablonon. (Ne troigu la marmoron, alie la batantoj konfuziĝos).
Baku la Fromaĝkukajn Brownietojn ĝis ŝveligitaj kaj starigitaj en la centro, 40-45 minutojn. Lasu ĝin malvarmigi tute en la pato sur dratrako. Tranĉu la Fromaĝkukajn Brownies en kvadratajn pecojn de 3 coloj. Ĝuu!
Rilataj Receptoj:
- Kukurbo-Spica Fromaĝkuko
- Nutella Brownies
- La Brownies de Reese
- Limoncello fromaĝkuko
- Parfait de Strawberry Cheese Cake
- Fromaĝkuko kun Cranberry Kompoto
recepto
Facila Fromaĝkuko Brownies
ingrediencoj
Por la irlanda krema fromaĝkuko
- 8 onzas kremfromaĝo , prefere Filadelfia marko
- 65 g (⅓ taso) granula sukero
- 1 granda ovoflavo
- 1 kulero pura vanila ekstrakto
- 2 kuleroj Irlanda Kremo
- 20 g (2 kuleroj) ĉiucela faruno, kribrita
Por la irlandaj Kremo Brownies
- 5 kuleroj Malbela butero
- 4 onzas dolĉamara aŭ duondolĉa ĉokolado , fajne hakita
- 3 grandaj ovoj , ĉambra temperaturo
- 50 g (¼ taso) granula sukero
- 165 g (½ taso) helbruna sukero
- 1 Kulero pura vanila ekstrakto
- 60 ml (¼ taso) Irlanda Kremo
- ¼ cucharadita kosher salo
- 103 g (¾ taso) ĉiucela faruno, kulerita en mezurtason kaj ebenigita
- 16 g (2 kuleroj) natura nedolĉita kakaa pulvoro
Instrukcioj
- Antaŭvarmigu la fornon al 350 °F. Viru per pergamena papero 9-colan kvadratan bakpaton aŭ grasu per butero aŭ negluita kuira ŝprucaĵo. Flankenmetis.
Kiel Fari Fromaĝkukon
- En malgranda bovlo, mikroondi la kreman fromaĝon ĝis mola, ĉirkaŭ 20 sekundoj. En la bovlo de elektra miksilo, batu la moligitan kreman fromaĝon kun la sukero, ovoflavo, pura vanila ekstrakto, Irlanda Kremo kaj faruno ĝis glata. Flankenmetis.
Kiel Fari Brownies
- En meza bovlo, kribri kune la farunon kaj Kakaan pulvoron kaj flankenmetite.
- En meza mikroonda bovlo, fandu la buteron en la mikroondon dum ĉirkaŭ 1 minuto. Tuj aldonu la pikitan ĉokoladon kaj movu ĝis fandi kaj glate. Se restas pecoj da ĉokolado, metu la miksaĵon reen en la mikroondon dum 10 sekundoj.
- En la bovlo de elektra miksilo, batu la ovojn, granulitan sukeron, helbrunan sukeron, pura vanila ekstrakto, Irlandan Kremo kaj salo je meza rapido ĝis glata. Aldonu la fanditan ĉokoladan miksaĵon kaj batu ĝis bone korpigita. Aldonu la farunan miksaĵon kaj miksu malalte ĝis nur kombinita. Ne tromiksu!
- Disvastigu la brownie bataĵon en la preta pato. Uzante kuleron, ŝutu la fromaĝkukaĵon super la fromaĝkuktavolo, ĉirkaŭ 8 pupojn (por la perfekta irlanda Kremfromaĝo Marmorrita Brownie, lasu tiom da spaco kiel eble inter la kupetoj).
- Uzante lignan brodaĵon, kirli la fromaĝkukon tra la Brownie bataĵo, farante marmoritan ŝablonon. (Ne troigu la marmoron, alie la batantoj konfuziĝos).
- Baku la Fromaĝkukon Marmoritaj Brownies ĝis ŝveligitaj kaj starigitaj en la centro, 40-45 minutojn. Lasu ĝin malvarmigi tute en la pato sur dratrako. Tranĉu la Fromaĝkukon Marmoritaj Brownies en kvadratajn pecojn de 3 coloj. Ĝuu!
Notoj
- Por stoki: Fromaĝkuko Brownies, lasu ilin malvarmigi tute en la pato, kaj poste kovru ilin per plasta envolvaĵo aŭ aluminio-folio. Ili povas esti konservitaj ĉe ĉambra temperaturo ĝis 2 tagoj aŭ en la fridujo ĝis 5 tagoj. Se vi bezonas konservi ilin pli longe, vi povas frostigi la brunetojn ĝis 3 monatoj.
- Por revarmigi: Fromaĝkuko Brownies, mikroondoj ilin dum kelkaj sekundoj ĝis varmiĝo tra, aŭ varmigi ilin en la forno. Por revarmigi en la forno, antaŭvarmigu la fornon al 350 °F (180 °C). Metu la brunetojn sur bakplaton kaj baku dum 5-7 minutoj aŭ ĝis varmiĝos. Evitu tro-baki ilin, ĉar ĉi tio povas kaŭzi ilin sekiĝi. Fromaĝkukaj Brownies estas plej bone servataj freŝaj, sed revarmigi ilin povas revenigi ilin al ilia bongusta, glueca teksturo.
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.