Ĉi tiu Recepto pri Hejmfarita Varma Ĉokolado estas perfekta por tiuj malvarmaj tagoj, kiam vi bezonas komfortan regalon por varmigi vin. Ĝi kombinas kremon kaj dolĉamara ĉokolado kun sugesto de nedolĉita kakaa pulvoro por profundo.
Bruna sukero aldonas sugeston de karamelo-dolĉeco, dum espresso-pulvoro kaj vanila ekstrakto kreas kompleksajn gustojn, kiuj estas simple diaj.
Ĝuu ĝin tia, aŭ parigu ĝin Irlanda Pano, Maizfarunaj Muffins, aŭ iu ajn preferata manĝeto. Por speciala regalo, plenigu ĝin kremokreado, marshmallows, dispremitaj sukerbastoj, aŭ aspergo de cinamo.
Metodo ĉe Rigardo
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
- Vistu lakton, kremon, brunan sukeron, kakaan pulvoron, salon kaj laŭvolan tujan kafon en kaserolo super mezalta fajro.
- Varmigu ĝis tuj sub bolado, tiam forigu de varmego.
- Aldonu ĉokoladon kaj vanilon kaj batu ĝis plene fandi.
- Verdu varman ĉokoladon en tasojn.
👀👉Rigardu nian Recepto de memfarita varma ĉokolada miksaĵo!
💡Konsiloj kaj Konsiloj
- Uzado de bonkvalita ĉokolada trinkejo aŭ ĉokolada peceto faros grandan diferencon en la gusto kaj riĉeco de la varma ĉokolado. Vi povas uzi malsamajn specojn de ĉokolado, kiel malhelajn ĉokoladajn pecetojn, duondolĉajn ĉokoladajn pecetojn aŭ miksaĵon, kaj ankaŭ blankajn ĉokoladajn pecetojn. Memoru, ke la gusto kaj dolĉeco povas esti tuŝitaj de la tipo de ĉokolado, kiun vi uzas.
- Vi povas uzi ajnan tipon de kakaa pulvoro, ĉu natura nedolĉita kakaa pulvoro aŭ Nederland-prilaborita kakaa pulvoro.
- Plibonigu la guston aldonante cinamon bastonon, 1 kulereton da muelita cinamo aŭ ¼ kulereron da muskato.
- Por pli riĉa varma ĉokolado, reduktu la tutan lakton al 4 tasoj kaj uzu 1 tason da peza kremo.
Por trinka Varma ĉokolado, superu ĉiun trinkaĵon per 2 kuleroj da viskio aŭ burbono, aŭ ĝustigu laŭ prefero.
Vidu Pli da Varmaj Ĉokoladaj Receptoj:
recepto
Varma Ĉokolado
Iloj
- Mezurantaj Tasoj kaj Kuleroj
- 5 Kvaron Kaserolo
ingrediencoj
- 8 onzas bonkvalita dolĉamara ĉokolado kiel Ghirardelli Brand, hakita Mi uzis pecetojn Ghirardelli 60% Cacao Bittersweet Chocolate Premium Baking Chips, sed vi ankaŭ povas uzi hakitan ĉokoladon se vi preferas.
- 1 kulero nigriza kakaa pulvoro , nedeviga
- ¼ taso bruna sukero aŭ 4 uncoj dolĉamara ĉokolado
- 1 kulero pura vanila ekstrakto
- 1 cucharadita tuja espresso aŭ tuja kafo-pulvoro
- 4-½ tasoj tuta lakto
- 1-½ tasoj peza kremo, Plena Grasa Enlata Vaporigita Lakto aŭ tuta lakto
- malgranda pinĉo koŝera salo
Instrukcioj
- En meza kaserolo, miksu la lakton, kremon, helbrunan sukeron, kakaan pulvoron, salon kaj tujan kafon (se vi uzas) per mezalta fajro.
- Alportu la miksaĵon ĝis sub bolado. Forigi el la varmego.
- Aldonu la ĉokoladon kaj vanilon al la kaserolo kaj batu ĝis la ĉokolado estas plene fandita.
- Verdu la varman ĉokoladon en mugojn. Laŭvole, ornamu per marshmallow, bata kremo aŭ ĉokolada razado antaŭ servado.
Notoj
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.