Ĉi tiu recepto por Ajlaj Terpomoj estas sufiĉe simpla kaj facila por sekvi. Ĝi nur postulas kelkajn bazajn ingrediencojn, kiuj estas facile haveblaj en plej multaj kuirejoj. La plado povas esti facile preparita en minutoj, igante ĝin ideala elekto por okupataj semajnnoktoj.
Krome, la restaĵoj povas esti facile fridigitaj kaj ĝuitaj ĝis 2 tagoj. Por pli da terpomaj receptoj, kontrolu ĉi tiujn Rostitaj Terpomoj, Terpomo-Haŝiŝo, Spikaj Terpomoj Kojnoj, Kojnoj de Terpomoj Bakitaj AjlojKaj Rusa Terpoma Salato.
Kiel Fari Ajlon Terpomkaĉo
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
Senŝeligu la terpomojn, tranĉu ilin en 1-colajn kubojn, kaj metu ilin en grandan poton da bolanta akvo. Aldonu la Ajlon kaj boligu nekovritan dum 10 ĝis 15 minutoj ĝis la terpomoj estas molaj.
Bone drenu la terpomojn kaj ajlon, rezervante ½ tason da la kuirakvo. Revenu la terpomojn kaj ajlon al la sama poto kaj movu per malalta fajro ĝis plene sekiĝas ĉirkaŭ 1 minuto. Forigu de varmego, kaj aldonu la buteron al la poto.
Sezonu per 2 kuleretoj koŝera salo kaj ½ kulereto muelita nigra pipro, aŭ ĝustigu al gusto, kaj maŝu per terpompremilo ĝis glate.
Aldonu la duonon kaj duonon kaj kuiran akvon ĝis la ingrediencoj estas bone korpigitaj kaj la terpomoj atingas vian deziratan konsistencon, tiam ŝanĝu al kaŭĉuka spatelo por glatigi iujn ceterajn poŝojn. Gustumu kaj ĝustigu la spicadon laŭbezone.
Rilataj Receptoj:
recepto
Facilaj Ajlaj Terpomoj
ingrediencoj
- 4 funtoj Jukonio Oro , Ruĝaj terpomoj, aŭ Ruĝaj Terpomoj, frotigitaj sed nesenŝeligitaj
- 12 freŝaj ajloj , frakasita
- 1-½ tasoj peza kremo aŭ Duono kaj Duono
- ½ taso de kuirakvo aŭ peza kremo
- 12 kuleroj Malbela butero , dividita
- 1-½ ĝis 2 kuleroj kosher salo
- 1 cucharadita nigra pipro
- Ceboleto por servado , se oni deziras
Instrukcioj
- Senŝeligi la terpomojn tranĉi ilin en 1-colajn kubojn, kaj metu ilin en grandan poton da bolanta akvo. Aldonu la Ajlon kaj boligu nekovritan dum 10 ĝis 15 minutoj ĝis la terpomoj estas molaj.
- Bone drenu la terpomojn kaj ajlon, rezervante ½ tason da la kuirakvo. Revenu la terpomojn kaj ajlon al la sama poto, kaj movu per malalta fajro ĝis terpomoj estas plene sekigitaj, ĉirkaŭ 1 minuto.
- Forigu de varmego, kaj aldonu la buteron al la poto - spicu per 2 kuleretoj de koŝera salo kaj ½ kulereto muelita nigra pipro aŭ ĝustigu laŭguste kaj piku per terpompurilo ĝis glate.
- Aldonu la duonon kaj duonon kaj kuiran akvon en etapoj ĝis la ingrediencoj estas bone korpigitaj kaj la terpomoj atingas vian deziratan konsistencon, tiam ŝanĝu al kaŭĉuka spatelo por glatigi iujn ceterajn poŝojn. Gustumu kaj ĝustigu la spicadon laŭbezone.
Notoj
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.