If you're looking for a sweet and satisfying breakfast or afternoon treat, look no further than these Delicious Strawberry Scones with Strawberry Shell Topping🍓. These scones are the perfect combination of flaky and moist, with chunks of fresh strawberries throughout that provide a burst of flavor with every bite.
What sets these scones apart from the rest is the homemade Strawberry Shell Topping, made with white chocolate and ground freeze-dried strawberries. It's the perfect complement to the scones, adding an extra layer of sweetness and texture that will leave you wanting more.
Saltu al:
But don't let the fancy topping fool you - this recipe is actually quite easy to make. With just a few simple steps and ingredients you likely already have in your pantry, you can create a batch of these delicious scones in no time. These scones are perfect for a lazy weekend brunch or to enjoy with a cup of tea or coffee any time of day. Do kial ne provi ĉi tiun recepton mem kaj ĝui la finfinan fragan guston?
Por pli da skonaj receptoj, nepre kontrolu niajn aliajn bongustajn variaĵojn kiel sonoriloj, Citronaj Mirtelaj Skonoj, Kukurboj Skonoj kun Kukurbo Glazuro, Vanillaj Skonoj, Aceraj Tuttritikaj Skonoj, Tuttritikaj Bananaskonoj, kaj Tutaj Tritikaj Mirtilaj Skonoj kun Miela Glazuro.
How to Make Strawberry Scones
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
For the Strawberry Scones: Antaŭvarmigu la fornon al 400 °F (200 °C). Viru du bakplatojn per pergamino kaj flankenmetu. Tranĉu la fragojn en malgrandajn ¼-colajn pecojn kaj metu ilin en malgrandan bovlon; flankenmetis. En granda miksaĵbovlo, kombini la tute-celan farunon, bakpulvoron, salon kaj sukeron. Miksu bone. Uzante kukaĵan miksilon, tranĉu la malvarman buteron ĝis la miksaĵo similas krudajn paneron.
Enmetu la fragajn pecojn ĝis egale distribuitaj; certigu apartigi iujn pecojn, kiuj algluiĝas kune, kaj certigu, ke ĉiuj pecoj estas plene kovritaj per faruno. En aparta bovlo, miksu la malvarman pezan kremon, ambaŭ specojn de vanilo kaj ovojn ĝis kombinita. Iom post iom aldonu la malsekan miksaĵon al la seka miksaĵo, faldante ĝis la pasto simple kuniĝas. Se la pasto estas tro seka, aldonu ŝprucon aŭ du pli da kremo.
Elŝutu la paston sur tre bone farunita surfaco. Farunu viajn manojn kaj premu la paston en 1-colan dikan rondan diskon, aldonante iom da faruno por ke la pasto ne algluiĝu al la laborsurfaco. Tranĉu la diskon de skona pasto en 12 egalajn tranĉaĵojn, kaj metu ilin sur la pretajn bakplatojn.
Chill the scones in the freezer for 15 minutes before baking. Once chilled, brush the tops of the scones with cream, and sprinkle with turbinado sugar if desired. Bake the scones for 20 minutes, rotating the pans halfway through, until the tops are lightly browned, and the insides are fully baked.
Kiel Fari Fragoŝelo-Topping
Por fari la fragan ŝelon, muelu la fragojn en manĝprocesilo kaj flankenmetu ilin. Poste, kombini la pikitan blankan ĉokoladon, kokosa oleo kaj salo en varmega bovlo metita super kaserolo da bolanta akvo.
Batu ĝis fandi kaj glate, tiam forigu la bovlon el la pato. Enmetu la teron, frostigsekigitajn fragojn ĝis kombinitaj. Lasu la miksaĵon malvarmigi dum 15 minutoj. Once the scones are done baking, let them cool completely before drizzling the cooled strawberry shell topping over the top of each scone. Let the topping set for a few minutes before serving.
Rigardu Kiel Fari ĝin
Rilataj Receptoj:
- Vanillaj Skonoj
- Kukurboj Skonoj
- Tuttritikaj Bananoj Skonoj
- Tuttritikaj Mirtilaj Skonoj
- Citronaj Mirtelaj Skonoj
recepto
Easy Strawberry Scones
Iloj
- (2) 18″ x 13″ Bordita bakplato
- Manĝprilaborilo: uzata por mueli la frostigsekigitajn fragojn por la Strawberry Shell Topping.
ingrediencoj
For the Strawberry Scones:
- 500 g (4 tasoj) ĉiucela faruno
- ½ ĝis 1 taso granulita sukero , depende de kiom dolĉa vi ŝatus
- 2 kuleroj bakanta pulvoro
- 1 cucharadita Kosher salo
- 2 bastonoj malvarma senbrila butero , haketita
- 4 grandaj ovoj , malpeze batita
- ¾ ĝis 1 taso malvarma peza kremo , ĝustigu laŭbezone
- 1 kulero pura vanila ekstrakto
- 1 kulero klara vanilo aŭ pura vanila ekstrakto
- 1-½ tasoj eta tranĉitaj (ĉirkaŭ ¼ coloj) fragoj
- 2 al 3 tablespoons Cream to brush the scones
- 1 kulero turbinado sukero por aspergi
Por la Fragoŝelo:
- 1 taso frossekigitaj fragoj
- 6 onzas (ĉirkaŭ 1 taso) blanka ĉokolado
- ¼ taso kokoso oleo
- Pikilo de koŝera salo
Instrukcioj
- For the Strawberry Scones: Preheat the oven to 400°F (200°C). Line two baking sheets with parchment paper and set aside. Cut the strawberries into small ¼-inch pieces and place them in a small bowl; set aside. In a large mixing bowl, combine the all-purpose flour, baking powder, salt, and sugar. Mix well.
- Uzante kukaĵan miksilon, tranĉu la malvarman buteron ĝis la miksaĵo similas krudajn paneron. Enmetu la fragajn pecojn ĝis egale distribuitaj; certigu apartigi iujn pecojn, kiuj algluiĝas kune, kaj certigu, ke ĉiuj pecoj estas plene kovritaj per faruno. En aparta bovlo, miksu la malvarman pezan kremon, ambaŭ specojn de vanilo kaj ovojn ĝis kombinita. Iom post iom aldonu la malsekan miksaĵon al la seka miksaĵo, faldante ĝis la pasto simple kuniĝas. Se la pasto estas tro seka, aldonu ŝprucon aŭ du pli da kremo.
- Elŝutu la paston sur tre bone farunita surfaco. Farunu viajn manojn kaj premu la paston en 1-colan dikan rondan diskon, aldonante iom da faruno por ke la pasto ne algluiĝu al la laborsurfaco. Tranĉu la diskon de skona pasto en 12 egalajn tranĉaĵojn, kaj metu ilin sur la pretajn bakplatojn.
- Chill the scones in the freezer for 15 minutes before baking. Once chilled, brush the tops of the scones with cream, and sprinkle with turbinado sugar if desired. Bake the scones for 20 minutes, rotating the pans halfway through, until the tops are lightly browned, and the insides are fully baked.
- Por la Fraga Ŝelo: Por fari la fragan ŝelon, muelu la fragojn en manĝprocesilo kaj flankenmetu ilin. Poste, kombini la pikitan blankan ĉokoladon, kokosa oleo kaj salo en varmega bovlo metita super kaserolo da bolanta akvo. Batu ĝis fandi kaj glate, tiam forigu la bovlon el la pato. Enmetu la teron, frostigsekigitajn fragojn ĝis kombinitaj. Lasu la miksaĵon malvarmigi dum 15 minutoj.
- Once the scones are done baking, let them cool completely before drizzling the cooled strawberry shell topping over the top of each scone. Let the topping set for a few minutes before serving.
Notoj
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.