Ψάχνετε για μια συνταγή Taco Bell Chicken Quesadilla; Η εύκολη και νόστιμη κοσαντίλια κοτόπουλου είναι πολύ ανώτερη από αυτή που σερβίρεται στο Taco Bell. Φτιάχνεται με κοτόπουλο ψησίματος που αγοράζεται στο κατάστημα, καθιστώντας το εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του.
Στη συνέχεια, το κοτόπουλο συμπληρώνεται με κρεμώδη και γευστική σπιτική σάλτσα jalapeno, ενισχύοντας το συνολικό πιάτο. Σερβίρεται με Σαλάτα φασολιών στο πλάι και κρέμα γάλακτος ως επικάλυψη, και έχετε το τέλειο γεύμα.
Μη διστάσετε να παίξετε με τις γεύσεις για να το προσαρμόσετε.
Πώς να φτιάξετε Quesadillas με κοτόπουλο
Note: Οι πλήρεις οδηγίες παρέχονται στην παρακάτω κάρτα συνταγής.
Σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων, ανακατέψτε μαγιονέζα, αλάτι, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, κύμινο, πάπρικα, σκόρδο, σκόνη καγιέν, jalapeño και χυμό jalapeño. μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε το κοτόπουλο και ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Στρώνουμε μια τορτίγια στο τηγάνι και ζεσταίνουμε μέχρι να ζεσταθεί. Αναποδογυρίστε την τορτίγια και, στη συνέχεια, πασπαλίστε ομοιόμορφα ⅔ φλιτζάνι τυρί από πάνω, κρατώντας το προσεκτικά μακριά από το τηγάνι. Στη συνέχεια, απλώστε ένα γενναιόδωρο ½ φλιτζάνι από το μείγμα κοτόπουλου πάνω από τη μισή τορτίγια.
Όταν λιώσει κυρίως το τυρί, διπλώνουμε την τορτίγια να καλύψει τη γέμιση και σχηματίζουμε ένα σχήμα μισοφέγγαρου. Μαγειρέψτε μέχρι η quesadilla κοτόπουλου να γίνει τραγανή και να ροδίσει και το τυρί να λιώσει, προσαρμόζοντας τη φωτιά όπως χρειάζεται. Επαναλάβετε με τις υπόλοιπες τορτίγιες.
Αφήνουμε τις quesadillas κοτόπουλου να ξεκουραστούν για λίγα λεπτά για να δέσει η γέμιση και μετά κόβουμε σε φέτες. Αν θέλετε, σερβίρετε το κεσαντίλια κοτόπουλου με φασολάδα ή κρέμα γάλακτος.
Σχετικές συνταγές:
Συνταγή
Εύκολη Quesadilla με κοτόπουλο
Συστατικά
- ½ φλιτζάνι μαγιονέζα
- ½ φλιτζάνι ξινή κρέμα πλήρους λιπαρών
- 3 τουρσί πιπεριές jalapeno συν 2 έως 3 κουταλιές της σούπας από το χυμό ή φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ , να δοκιμάσω
- 1 κουταλάκι του γλυκού επίγειου κύμινο
- ½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
- 1 κουτάλι της σούπας πάπρικα
- ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher , να δοκιμάσω
- ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη καγιέν
- ½ κουταλάκι του γλυκού κοκκοποιημένο σκόρδο
- ½ κουταλάκι του γλυκού κοκκοποιημένο κρεμμύδι
- ¼ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
- 2-½ φλιτζάνια κοτόπουλο , τεμαχισμένο
- 3 κουτάλι της σούπας λάδι αβοκάντο ή οποιοδήποτε ουδέτερο λάδι
- 10- ίντσα διαμέτρου τορτίγιες από αλεύρι
- 4 φλιτζάνια Μεξικάνικο τυρί με μείγμα
- Σαλάτα φασολιών , για σερβίρισμα
- Κρέμα γάλακτος , για σερβίρισμα
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων, ανακατέψτε μαγιονέζα, αλάτι, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, κύμινο, πάπρικα, σκόρδο, σκόνη καγιέν, jalapeño και χυμό jalapeño. μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε το κοτόπουλο και ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Στρώνουμε μια τορτίγια στο τηγάνι και ζεσταίνουμε μέχρι να ζεσταθεί. Αναποδογυρίστε την τορτίγια και, στη συνέχεια, πασπαλίστε ομοιόμορφα ⅔ φλιτζάνι τυρί από πάνω, προσέχοντας να το κρατήσετε μακριά από το τηγάνι. Στη συνέχεια, απλώστε ένα γενναιόδωρο ½ φλιτζάνι από το μείγμα κοτόπουλου πάνω από τη μισή τορτίγια. Όταν το τυρί έχει λιώσει ως επί το πλείστον, διπλώνετε την τορτίγια για να καλύψει τη γέμιση και σχηματίστε ένα σχήμα μισού φεγγαριού.
- Μαγειρέψτε μέχρι η quesadilla κοτόπουλου να γίνει τραγανή και να ροδίσει και το τυρί να λιώσει, προσαρμόζοντας τη φωτιά όπως χρειάζεται. Επαναλάβετε με τις υπόλοιπες τορτίγιες. Αφήνουμε τις quesadillas κοτόπουλου να ξεκουραστούν για λίγα λεπτά για να δέσει η γέμιση και μετά κόβουμε σε φέτες. Σερβίρετε το κεσαντίλια κοτόπουλου με φασολάδα ή κρέμα γάλακτος, αν θέλετε.
Notes
Όλες οι διατροφικές πληροφορίες βασίζονται σε υπολογισμούς τρίτων και αποτελούν μόνο μια εκτίμηση. Κάθε συνταγή και η θρεπτική αξία θα διαφέρουν ανάλογα με τις μάρκες που χρησιμοποιείτε, τις μεθόδους μέτρησης και το μέγεθος της μερίδας ανά νοικοκυριό.