Atole de avena is a healthy and delicious Mexican oatmeal drink perfect for fall. This recipe is simple and uses just a few ingredients.
Du behøver ikke noget specielt udstyr for at lave det!😉Havren og mælken skaber en rig og cremet base, mens kanel, vaniljeekstrakt og brun farin tilføjer dybde af smag.
Denne Atole de Avena vil helt sikkert blive en favorit i din husstand! For mere beroligende drinks, prøv Mate kogte, Hvid varm chokolade, Mexicansk varm kakao eller Kirsebær varm chokolade.
Hvordan laver man Havregryn
Bemærk: De fulde instruktioner findes i opskriftskortet nedenfor.
Kom vand og kanelstang i en mellemstor gryde, læg låg på og bring det i kog. Sænk varmen og lad det simre i cirka 5 minutter. Tilsæt havre, mælk, brun farin og inddampet mælk til en blender og blend indtil glat.
Tilsæt havreblandingen og lad det simre uden låg under jævnlig omrøring, indtil det dækker bagsiden af skeen, cirka 10 minutter, eller indtil det opnår den ønskede konsistens.
Tag gryden af varmen og rør den rene vaniljeekstrakt i. Smag til og juster sødmen med mere brun farin, hvis det ønskes. Fjern kanelstangen og divide Ahavre tole jævnt mellem serveringskrus. Serveres varm.
Flere favoritter varme drikke:
- Græskar Spice Lattes
- Hot Cacao
- Instant Cappuccino Mix Opskrift
- Varm kakao for en skare
- Kaffecremeoso
- Sund Grøn Æble Havregryn Smoothie
Opskrift
Havregryn
Ingredienser
For Atole the Avena
- ½ kop gammeldags havre
- 2½ kopper Sødmælk
- 1 ( 12 fl oz) Fuldfedt inddampet mælk eller 1-½ kopper sødmælk
- 2¼ kopper vand
- ½ kop brun sukker
- 3 kanelstænger
- 1 spiseskefuld ren vanilleekstrakt
Instruktioner
- Kom vand og kanelstang i en mellemstor gryde, læg låg på og bring det i kog. Sænk varmen og lad det simre i cirka 5 minutter.
- Tilsæt havre, mælk, brun farin og inddampet mælk til en blender og blend indtil glat.
- Tilsæt havreblandingen og lad det simre uden låg under jævnlig omrøring, indtil havreblandingen dækker bagsiden af skeen, cirka 10 minutter, eller indtil den når den ønskede konsistens.
- Tag gryden af varmen og rør den rene vaniljeekstrakt i. Smag til og juster sødmen med mere brun farin, hvis det ønskes.
- Fjern kanelstangen og del Atole de Avena jævnt mellem serveringskrus. Serveres varm.
Noter
Alle ernæringsoplysninger er baseret på tredjepartsberegninger og er kun et skøn. Hver opskrift og næringsværdi vil variere afhængigt af de mærker, du bruger, målemetoder og portionsstørrelser pr. husstand.