Agua de Jamaica, kendt som Hibiscus Tea, er en forfriskende og lækker drik i mange latinamerikanske lande. Denne drik fremstilles ved at trække tørrede hibiscusblomster i vand og derefter søde den resulterende te efter smag.
Agua de Jamaica er naturligt koffeinfri og er rig på antioxidanter, hvilket gør det til et sundt og fugtgivende alternativ til andre sukkerholdige drikke.
I denne opskrift viser vi dig, hvordan du laver denne klassiske drik ved hjælp af munkefrugtsødestof, et naturligt, kaloriefattigt alternativ til traditionelt sukker. Med sin livlige farve og syrlige smag vil Agua de Jamaica blive din husstands nye favorit.
Sådan laver du Agua de Jamaica
Bemærk: De fulde instruktioner findes i opskriftskortet nedenfor.
Tilsæt 4 kopper vand og Jamaica-blomsten i en gryde og bring det i kog i cirka 5 minutter ved middel-lav varme. Fjern fra varmen og lad det køle af ved stuetemperatur. Si vandet gennem en finmasket sigte ned i en kande og gem blomsterne.
Tilsæt det resterende vand og sukker og bland godt. Stil på køl til den er kold. Serveres koldt med is og pynt eventuelt med lime. God fornøjelse!
Relaterede opskrifter:
Opskrift
Nemt jamaicansk vand
Værktøjer
Ingredienser
- 1 kop af tørrede Hibiscus Blomster
- 12 kopper af vand (Afhænger af hvor koncentreret du kan lide)
- 1 ½ kopper Munkefrugt Sødemiddel , at smage
- Is , at tjene
- lime til pynt
Instruktioner
- Tilsæt 4 kopper vand og Jamaica-blomsten i en gryde og bring det i kog i cirka 5 minutter ved middel-lav varme. Fjern fra varmen og lad det køle af ved stuetemperatur. Si vandet gennem en finmasket sigte ned i en kande og gem blomsterne. Tilsæt det resterende vand og sukker og bland godt. Stil på køl til den er kold. Serveres koldt med is og pynt eventuelt med lime. God fornøjelse!
Noter
- For stærk? Bare tilsæt mere vand, indtil det når den smag, du kan lide.
- Du kan bruge Jamaica-blomsten igen; kun vandet vil være lettere og ikke så koncentreret.
- Juster sødmen efter din smag.
Alle ernæringsoplysninger er baseret på tredjepartsberegninger og er kun et skøn. Hver opskrift og næringsværdi vil variere afhængigt af de mærker, du bruger, målemetoder og portionsstørrelser pr. husstand.