Bydd y rysáit Myffin Siocled hwn yn bodloni unrhyw gariad siocled. Mae ei gyfuniad blasus o bowdr coco naturiol, sglodion siocled, ac awgrym o fanila yn gwarantu swp o fyffins anhygoel a fydd yn bodloni pawb.
Sut i Wneud Myffins Siocled
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Cynheswch y popty i 425 °F a gosodwch rac popty yn y canol. Chwistrell a Padell myffin 12 cwpan gyda chwistrellu coginio di-staen. Hidlwch y blawd, coco, powdr pobi, a soda pobi i bowlen ganolig.
Mewn powlen fawr, chwisgwch y menyn wedi'i doddi neu'r olew afocado, halen, siwgrau a fanila nes eu bod wedi'u cyfuno. Chwisgiwch yr wyau i mewn nes eu bod wedi'u cymysgu, ac yna'r llaeth enwyn. Ychwanegwch y cynhwysion sych a'u plygu nes eu bod wedi'u cyfuno. Cymysgwch ¾ cwpan o'r sglodion siocled i mewn.
Rhowch y cytew yn gyfartal yn y badell barod, gan lenwi'r cwpanau myffin yn llawn. Ysgeintiwch y ¼ cwpan o sglodion siocled sy'n weddill yn gyfartal dros y topiau myffin, gan eu gwasgu'n ysgafn i'r cytew.
Rhowch yn y popty a'i bobi am 8 munud, yna trowch y popty i lawr i 350 °F a'i bobi am tua 12 munud yn fwy, neu nes bod pigyn dannedd sydd wedi'i osod yng nghanol myffin yn dod allan yn lân.
* (gwiriwch ychydig o smotiau gan y bydd y sglodion siocled wedi toddi yn gwneud i'r profwr edrych yn wlyb). Trosglwyddwch i rac weiren a gadewch iddo oeri am tua 5 munud cyn tynnu'r myffins o'r sosban; oeri'r Myffins Siocled ar rac. Cliciwch hwn cyswllt i weld Sut i Wneud Frosting Siocled.
Ryseitiau Cysylltiedig:
- Myffins Mefus
- Myffins Banana Jumbo
- Myffins Pwmpen gyda Streusel Pecan
- Myffins Mefus
- Myffins afal sbeislyd
Rysáit
Myffins Siocled Hawdd
offer
Cynhwysion
- 1- ¾ cwpanau blawd pob bwrpas , llwyo, lefelu, a rhidyllu
- ⅔ cwpan powdr coco naturiol heb ei felysu
- 1 llwy de powdr pobi
- 1 llwy de soda pobi
- ¼ llwy de halen kosher
- 1 glynu (½ cwpan) menyn heb halen, wedi'i doddi a'i oeri ychydig, neu ½ cwpan olew afocado, olew grawnwin, neu olew canola.
- 1 cwpan siwgr brown golau , llawn dop
- ¼ cwpan siwgr gronnog
- 1 llwy fwrdd dyfyniad fanila pur
- 2 wyau mawr , tymheredd ystafell
- 1 cwpan llaeth enwyn
- 1 cwpan sglodion siocled chwerwfelys neu lled-melys , wedi'i rannu
Cyfarwyddiadau
- Cynheswch y popty i 425 °F a gosodwch rac popty yn y safle canol. Chwistrellwch badell myffin 12 cwpan gyda chwistrell coginio nonstick. Mewn powlen ganolig, rhidyllwch y blawd, coco, powdr pobi, a soda pobi. Mewn powlen fawr, chwisgwch y menyn wedi'i doddi neu'r olew afocado, halen, siwgrau a fanila nes eu bod wedi'u cyfuno. Chwisgiwch yr wyau i mewn nes eu bod wedi'u cymysgu, ac yna'r llaeth enwyn.
- Ychwanegwch y cynhwysion sych a'u plygu nes eu bod wedi'u cyfuno. Cymysgwch ¾ cwpan o'r sglodion siocled i mewn. Rhowch y cytew yn gyfartal yn y badell barod, gan lenwi'r cwpanau myffin yn llawn.
- Ysgeintiwch y ¼ cwpan o sglodion siocled sy'n weddill yn gyfartal dros y topiau myffin, gan eu gwasgu'n ysgafn i'r cytew. Rhowch yn y popty a'i bobi am 8 munud, yna trowch y popty i lawr i 350 °F a'i bobi am tua 12 munud yn fwy, neu hyd nes y bydd pigyn dannedd sydd wedi'i osod yng nghanol myffin yn dod allan yn lân * (gwiriwch ychydig o smotiau wrth i'r toothpick ddod i ben. bydd sglodion siocled yn gwneud i'r profwr edrych yn wlyb).
- Trosglwyddwch i rac weiren a gadewch iddo oeri am tua 5 munud cyn tynnu'r myffins o'r sosban; oeri'r Myffins Siocled ar rac.
Nodiadau
- I storio: Myffins Siocled wedi'i oeri mewn cynhwysydd aerglos ar dymheredd ystafell am 2 ddiwrnod neu yn yr oergell am hyd at 1 wythnos.
- I ailgynhesu: Myffins microdon unigol nes eu bod yn gynnes i'w hailgynhesu, tua 10 i 15 eiliad.
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.