Os ydych chi'n chwilio am dro trofannol ar bwdin clasurol, edrychwch ddim pellach na'r rysáit blasus Passion Fruit Flan hwn. Mae'r pwdin dim pobi hwn yn gyfoethog, hufennog, a gyda blasau tangy a melys ffrwythau angerdd.
Gyda saws ffrwyth angerdd cartref melys ar ei ben, mae'r pwdin hwn yn berffaith ar gyfer creu argraff ar westeion mewn unrhyw gynulliad neu i'ch trin eich hun i foddhad. Felly dilynwch y cyfarwyddiadau syml a pharatowch i fwynhau darn o baradwys ym mhob brathiad.
Sut i Wneud Flan Ffrwythau Angerdd
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Crafwch gnawd ffrwyth angerdd i sosban fach. Ychwanegwch y siwgr a'r startsh corn a chwisgwch gyda'i gilydd nes eu bod wedi'u cyfuno'n dda. Chwisgwch yn y dŵr. Dewch â berw dros wres canolig/uchel tra'n chwisgo'n gyson.
Pan fydd y saws yn tewhau, tynnwch ef oddi ar y gwres a gadewch iddo oeri'n llwyr. Rhowch yn yr oergell nes ei fod yn barod i'w weini. Cymysgwch gelatin ac 1 cwpan o laeth mewn powlen microdon.
Gadewch i sefyll 5 munud - microdon yn uchel am 2 funud neu nes bod gelatin wedi toddi'n llwyr, gan droi ar ôl pob munud. Cymysgwch weddill y llaeth, hufen, Passion Fruit Pulp, a llaeth cyddwys nes yn llyfn.
Cymysgwch mewn cymysgedd gelatin. Arllwyswch i mewn i fowld 8-cwpan wedi'i chwistrellu'n ysgafn â chwistrell coginio. Rhowch yn yr oergell am 6 awr neu nes ei fod yn gadarn, a'i orchuddio'n ysgafn â ffoil. Pan fydd yn barod, tynnwch ef o'r oergell. Llenwch bowlen fawr gyda dŵr cynnes.
Trochwch y mowld gelatin mewn dŵr cynnes i lacio'r ymylon. Byddwch yn ofalus i beidio â chael dŵr i mewn i'r badell. Tynnwch ef ar ôl 15 eiliad. Sychwch y tu allan i'r badell neu'r mowld silicon a defnyddiwch gyllell i redeg o amgylch ymylon y fflan ac yn y canol. Byddwch yn ofalus wrth wneud hyn fel nad ydych chi'n torri trwy'r fflan.
Rhedwch y gyllell yn araf o amgylch yr ymylon nes cyrraedd gwaelod y fflans a jiggle'r badell bob hyn a hyn; pan welwch fod y fflan yn rhydd, mae'n bryd ei fflipio ar y plât.
(Mae'n bwysig sicrhau bod y Flan gyfan yn colli o ochrau'r mowld neu'r badell. Os yw un adran yn dal i fod yn sownd i'r mowld neu'r badell, nid yw'r gweddill; efallai y bydd y Flan yn torri pan fyddwch chi'n ei fflipio ar y plât). Dewch o hyd i plat fflat. Dylai fod sawl modfedd yn fwy i bob cyfeiriad na'ch padell neu lwydni. Rhowch y platter wyneb i lawr ar ben y mowld neu'r badell.
Daliwch ben y platter a thop y mowld yn gadarn gyda'i gilydd rhwng eich bodiau a'ch bysedd. Trowch y mowld fel bod y platter wyneb i fyny. Dylech deimlo bod fflans Ffrwythau Passion yn cael ei rhyddhau o'r mowld.
Os nad yw'n rhyddhau o'r mowld, trowch ef yn ôl drosodd a'i gludo yn y dŵr cynnes am ychydig eiliadau eto cyn ceisio eto. Unwaith y bydd gelatin heb ei fowldio ar y plât gweini, rhowch hanner y saws ffrwythau arno. Mwynhewch! Gweinwch y fflan Ffrwythau Passion gyda gweddill y saws.
Ryseitiau Cysylltiedig:
- Tarten Ffrwythau
- Clericó
- Treiffl aeron
- Smoothie Ffrwythau Angerdd gyda Llaeth Cyddwys Wedi'i Felysu
- Cacen Ffrwythau Angerdd
Rysáit
Fflan Ffrwythau Angerdd Hawdd
Cynhwysion
Ar gyfer y Saws Ffrwythau Angerdd:
- Mwydion o 2 Ffrwyth Angerdd aeddfed gyda hadau neu hadau yn llai
- ¾ cwpan siwgr gronnog (addaswch y blas trwy ychwanegu neu leihau'r siwgr nes cyrraedd cydbwysedd dymunol o felyster a tartness).
- ½ cwpan o ddŵr
- ½ llwy fwrdd corn corn
Ar gyfer y Flan Dim Pobi:
- 400 ml llaeth cyflawn , tymheredd ystafell
- 225 ml Hufen bwrdd Nestle neu hufen ysgafn , tymheredd ystafell
- 150 ml ffres aeddfed Angerdd Ffrwythau Pulp neu Angerdd Ffrwythau Sudd Canolbwyntio , dadmer
- 1 (14 owns) tun o laeth tew llawn braster
- 4 amg. (¼ owns. yr un) Gelatin heb flas Knox
Cyfarwyddiadau
Ar gyfer y Saws Ffrwythau Angerdd:
- Crafwch gnawd ffrwyth angerdd i sosban fach. Ychwanegwch y siwgr a'r startsh corn a chwisgwch gyda'i gilydd nes eu bod wedi'u cyfuno'n dda. Chwisgwch yn y dŵr. Dewch â berw dros wres canolig/uchel tra'n chwisgo'n gyson. Pan fydd y saws yn tewhau, tynnwch ef o'r gwres a gadewch iddo oeri'n llwyr. Rhowch yn yr oergell nes ei fod yn barod i'w weini.
Ar gyfer y Flan Ffrwythau Angerdd Dim Pobi:
- Cymysgwch gelatin ac 1 cwpan o laeth mewn powlen microdon. Gadewch i sefyll 5 munud. Microdon yn uchel am 2 funud neu nes bod gelatin wedi toddi'n llwyr, gan droi ar ôl pob munud. Cymysgwch weddill y llaeth, hufen, Passion Fruit Pulp, a llaeth cyddwys mewn cymysgydd nes ei fod yn llyfn. Cymysgwch mewn cymysgedd gelatin. Arllwyswch i mewn i fowld 8-cwpan wedi'i chwistrellu'n ysgafn â chwistrell coginio. Rhowch yn yr oergell am 6 awr neu nes ei fod yn gadarn, a'i orchuddio'n ysgafn â ffoil.
- Pan fydd yn barod, tynnwch ef o'r oergell. Llenwch bowlen fawr gyda dŵr cynnes. Trochwch y mowld gelatin yn y bowlen o ddŵr cynnes i lacio'r ymylon. Byddwch yn ofalus i beidio â chael dŵr i mewn i'r badell. Tynnwch ef ar ôl 15 eiliad. Sychwch y tu allan i'r badell neu'r mowld silicon a defnyddiwch gyllell i redeg o amgylch ymylon y fflan ac yn y canol. Byddwch yn ofalus wrth wneud hyn fel nad ydych chi'n torri trwy'r fflan.
- Yn araf dechreuwch redeg y gyllell o amgylch yr ymylon nes cyrraedd gwaelod y fflan a jiggle'r badell bob hyn a hyn, a phan welwch fod y fflan yn rhydd i mewn yno, mae'n bryd ei fflipio ar y plât. (Mae'n bwysig sicrhau bod y fflan gyfan yn colli o ochrau'r mowld neu'r badell. Os yw un rhan yn dal yn sownd wrth y mowld neu'r badell, nid yw'r gweddill; efallai y bydd y fflan yn torri pan fyddwch chi'n ei fflipio ar y plât).
- Dewch o hyd i plat fflat. Dylai fod sawl modfedd yn fwy i bob cyfeiriad na'ch padell neu lwydni. Rhowch y platter wyneb i lawr ar ben y mowld neu'r badell. Daliwch ben y platter a thop y mowld yn gadarn gyda'i gilydd rhwng eich bodiau a'ch bysedd.
- Trowch y mowld fel bod y platter wyneb i fyny. Dylech deimlo bod fflans Ffrwythau Passion yn cael ei rhyddhau o'r mowld. Os nad yw'n rhyddhau o'r mowld, trowch ef yn ôl drosodd a'i gludo yn y dŵr cynnes am ychydig eiliadau eto cyn ceisio eto. Unwaith y bydd gelatin heb ei fowldio ar y plât gweini, rhowch hanner y saws ffrwythau arno. Mwynhewch! Gweinwch y fflan Ffrwythau Passion gyda gweddill y saws.
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.