Mae'r saws llugaeron hwn yn hanfodol ar gyfer y gwyliau. Mae'n ategu unrhyw rhost gwyliau, ond mae ei flas llachar, tangy hefyd yn mynd yn dda ar frechdanau a hyd yn oed yn gwella pwdinau fel Cacen gaws neu hufen iâ.
Mae popeth yn blasu hyd yn oed yn well gyda'r saws llugaeron hwn. Am fwy o ryseitiau llugaeron-ysbrydoledig, edrychwch ar ein Llugaeron Relish, Siytni llugaeron, Saws Llugaeron Pîn-afal, a Saws Afal Llugaeron.
Cipolwg ar y dull
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn ar y cerdyn rysáit isod.
- Cyfunwch llugaeron a chynhwysion eraill mewn sosban.
- Dewch â berw dros wres canolig.
- Parhewch i ferwi nes bod y saws wedi lleihau ychydig ac wedi tewhau.
- Tynnwch oddi ar y gwres a gadewch iddo oeri'n llwyr.
Mwy o Hoff Ryseitiau:
- Bara Corn sawrus Hawdd gyda Hadau Caws ac Anis
- Caserol Tatws Melys gyda Marshmallows
- Bara llwy
- Tatws Stwnsh
- Stwffio Bara Corn Selsig
- Bara corn
- Tatws Rhost Crensiog
- Tatws Melys Rhost gyda Mêl a Sinamon
Rysáit
Saws Llugaeron Hawdd
Cynhwysion
- 2 (12 owns yr un) Llugaeron ffres neu wedi'u rhewi golchi a sychu
- 2 cwpanau siwgr brown neu frown ysgafn , yn dibynnu ar lefel y melyster rydych chi ei eisiau
- ¼ cwpan dŵr
- 1 ffon sinamon
- 2 darnau anise seren
- ½ llwy de allspice daear
- ½ llwy de nytmeg , wedi'i gratio'n ffres
- 1-½ cwpanau sudd oren wedi'i wasgu'n ffres neu botel a brynwyd yn y siop
- croen o 2 oren
- ⅛ llwy de halen kosher
Cyfarwyddiadau
- Cyfunwch llugaeron, siwgr brown golau, halen, allspice, nytmeg, anis seren, ffon sinamon, sudd oren, a dŵr mewn sosban a dod i ferwi dros wres canolig, chwisgo i dorri'r llugaeron.
- Berwch nes bod y saws wedi lleihau ychydig ac wedi tewhau, tua 15 i 20 munud. Addaswch melyster gyda mwy o siwgr os oes angen. Tynnwch oddi ar y gwres a gadewch iddo oeri'n llwyr. Mae'r saws yn barod i'w ddefnyddio neu ei weini, neu gellir ei orchuddio a'i storio yn yr oergell i'w ddefnyddio'n ddiweddarach.
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.