Mae'r rysáit Cacen Llugaeron hwn yn gyfuniad blasus o lugaeron tarten gyda'r melyster cywir yn unig.
Wedi'i gwneud â chynhwysion syml fel menyn, detholiad fanila, a chroen sitrws, mae'r gacen hon yn ymwneud â blasau syml, gwych. Yr allwedd i'w wead ysgafn a blewog yw'r cymysgu. Gwnewch yn siŵr eich bod yn curo'r cynhwysion gyda'i gilydd am 10 munud.
Mae hyn yn gadael i'r wyau wneud eu gwaith fel asiant lefain. Mae dash o siwgr bras ar ei ben cyn pobi yn ychwanegu gwasgfa ac yn gwneud iddo edrych cystal ag y mae'n blasu.
Sut i Wneud Cacen Llugaeron
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Cynheswch y popty i 350 gradd. Irwch a blawd mewn padell 9" x 13" neu leiniwch ef â phapur memrwn; neilltuo. Mewn cymysgydd stand gydag atodiad chwisg, curwch yr wyau gyda'r siwgr nes eu bod wedi tewhau ychydig, wedi'u dyblu mewn cyfaint, a golau mewn lliw am 10 munud.
(Yn y rysáit hwn, mae'r wyau'n gweithio fel eich asiant leavening, felly peidiwch â hepgor y broses curo 10 munud.) Ychwanegwch y menyn, halen kosher, croen oren, a fanila, a chymysgwch am tua dwy funud arall nes ei fod wedi'i gymysgu.
Gan ddefnyddio sbatwla rwber, plygwch y blawd i mewn nes ei fod wedi'i gyfuno. Plygwch y llugaeron yn ysgafn nes eu bod wedi'u cyfuno. Bydd y cytew yn eithaf trwchus. Taenwch yn ysgafn i mewn i'r badell 9" x 13" wedi'i baratoi ac ysgeintiwch y siwgr turbinado ar ei ben.
Pobwch y gacen llugaeron am 40-50 munud neu nes ei fod wedi brownio'n ysgafn iawn, a daw pigyn dannedd sydd wedi'i osod ger y canol allan yn lân. Gadewch iddo oeri'n llwyr cyn ei dorri yn dafelli. Mwynhewch!
Ryseitiau Cysylltiedig:
Rysáit
Cacen Llugaeron Hawdd
Cynhwysion
- 3 mawr wyau , tymheredd ystafell
- 2 cwpanau siwgr , lefelu i ffwrdd
- ¾ cwpan menyn heb halen wedi ei feddalu
- 1 Llwy Bwrdd dyfyniad fanila pur
- 2 cwpanau blawd pob bwrpas , llwyo, lefelu, a rhidyllu
- 12 oz llugaeron ffres
- ¼ llwy de halen kosher
- 1 Llwy Bwrdd dyfyniad fanila pur
- 1 llwy fwrdd , croen oren neu lemwn
- 1 Llwy Bwrdd siwgr turbinado neu unrhyw siwgr bras , i flasu
Cyfarwyddiadau
- Cynheswch y popty i 350 gradd. Wedi iro a blawd padell 9x13 gyda neu leinio â phapur memrwn; neilltuo.
- Mewn cymysgydd stondin gyda'r atodiad chwisg, curwch yr wyau gyda'r siwgr nes eu bod wedi tewhau ychydig, dwbl mewn cyfaint, a golau mewn lliw am tua 10 munud (yn y rysáit hwn, mae'r wyau'n gweithio fel eich asiant lefain, felly peidiwch â hepgor 10 munud proses curo.)
- Ychwanegwch y menyn, halen kosher, croen oren, a fanila, a chymysgwch am tua dwy funud arall nes ei fod wedi'i gymysgu. Gan ddefnyddio sbatwla rwber, plygwch y blawd i mewn nes ei fod wedi'i gyfuno. Plygwch y llugaeron yn ysgafn nes eu bod wedi'u cyfuno.
- Bydd y cytew yn eithaf trwchus. Taenwch yn ysgafn i'r badell 9x13 wedi'i baratoi a thaenwch y siwgr turbinado ar ei ben. Pobwch y gacen llugaeron am 40-50 munud, neu nes ei fod wedi brownio'n ysgafn iawn a bod pigyn dannedd wedi'i osod ger canol y gacen yn dod allan yn lân. Gadewch i oeri'n llwyr cyn ei dorri'n dafelli. Mwynhewch!
Nodiadau
- Mae hwn yn gotew trwchus iawn pan fydd wedi gorffen cymysgu. Bydd angen i chi ei wasgu i mewn i'r badell i'w wasgaru.
- Nid oes angen soda pobi na phowdr pobi yn y rysáit hwn. Mae'r amser curo estynedig ar gyfer yr wyau yn darparu'r lefain angenrheidiol ar gyfer y gacen llugaeron (peidiwch â byrhau na hepgor y broses guro !!!).
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.