Stori Tu ôl i'r Blog Bwyd hwn
Croeso i Camila Made! Fy enw i yw Camila Benitez. Yma, rwy’n rhannu hoff ryseitiau ein teulu, pob un wedi’i brofi a’i garu, o wleddoedd gwyliau a blasau i brydau teuluol bob dydd a digonedd o nwyddau pob! 🍪😜
Coginio yw fy angerdd ers plentyndod, ac mae'n parhau i fod felly hyd yn oed yn fwy. Gyda dros 20 mlynedd o brofiad, rwy'n dod â'r angerdd hwnnw i Camila Made. Fel gwraig a mam i bump o fechgyn egnïol, gwn am bwysigrwydd prydau blasus, hygyrch.
Mae llawer o fy ryseitiau yn cael eu hysbrydoli gan fy ngwreiddiau Paraguayaidd, gan gynnwys prydau traddodiadol fel y swmpus Cawl Paraguayan a cawslyd Chipa. Ond nid dyna'r cyfan!
You'll also find a range of international flavors, including melt-in-your-mouth Asennau barbeciw Tsieineaidd a Brasil caethiwus Bara caws, ymysg llawer o bobl eraill.
Mae fy ryseitiau wedi'u cynllunio i fod yn hawdd mynd atynt ac yn syml i'w paratoi, gan ddefnyddio cynhwysion sydd ar gael yn hawdd mewn unrhyw archfarchnad leol.
Mae pob rysáit ar y wefan hon wedi'i phrofi sawl gwaith a'i chymeradwyo gan fy mhrofwyr blas dibynadwy - fy ngŵr a'm plant.🥰
Fy nod yw rhoi cyfarwyddiadau clir i chi a fydd yn eich helpu i greu seigiau blasus a fydd yn dod yn ffefrynnau teuluol yn eich cartref hefyd.😉
Cwestiynau Cyffredin
Pwy wyt ti?
Rwy'n dod yn wreiddiol o Baragwâi ac wedi bod yn angerddol am goginio a phobi cyhyd ag y gallaf gofio. Ers yn ifanc, rwyf bob amser wedi bod yn y gegin, yn arbrofi gyda blasau yn gyson.
Yn 11 oed, symudodd fy nheulu a minnau i'r Unol Daleithiau. Tra'n mynychu'r ysgol, bûm yn gweithio mewn bwytai amrywiol, gan ennill profiad amhrisiadwy. Er i mi ddilyn gradd mewn Cynorthwyo Meddygol, a oedd yn ymddangos fel dewis da ar y pryd, nid dyna'r hyn yr oeddwn ei eisiau mewn gwirionedd.
Rwy'n credu mai Duw a'm harweiniodd yn ôl at fy ngwir angerdd. Heddiw, rwy’n hynod fendigedig i ddweud fy mod yn briod yn hapus â chariad fy mywyd, wedi fy bendithio â phump o fechgyn anhygoel, ac yn gwneud yr hyn yr wyf yn ei wir garu - coginio i fy nheulu gwych a rhannu ein hoff ryseitiau sydd wedi hen ennill eu plwyf. gyda chi yma.😊
Pa fath o ryseitiau alla i ddod o hyd iddyn nhw yma?
ar "Camila Made, " Rwy'n rhannu amrywiaeth eang o ryseitiau sy'n rhychwantu bwydydd traddodiadol a rhyngwladol. Dyma beth allwch chi ddisgwyl ei ddarganfod ar fy mlog:
- Seigiau Paraguayan Traddodiadol: Rwy'n cynnig ryseitiau sydd wedi'u hysbrydoli gan fy nhreftadaeth Paraguayaidd, megis Cawl Paraguayan, Chipa Guazu, Chipa startsh, Chipa Mestizo, Chipa Piru, A mwy.
- Blasau Rhyngwladol: Mae fy mlog hefyd yn cynnwys ryseitiau o bob rhan o'r byd, fel Asennau barbeciw Tsieineaidd, Brasil Bara caws, Salvadoran Bara gyda chyw iâr, a llawer mwy.
- Ffefrynnau Teulu: Mae fy ryseitiau yn adlewyrchu fy mywyd. Fel mam i bump o fechgyn, rwy’n canolbwyntio ar brydau hawdd o faint teuluol y bydd y teulu cyfan yn eu mwynhau, yn amrywio o wleddoedd gwyliau a blasau i seigiau bob dydd. Pen i fyny - rydyn ni'n caru 🌶️ bwyd sbeislyd! Fodd bynnag, gallwch chi bob amser addasu'r ryseitiau i'ch dewisiadau. Wedi'r cyfan, dyna harddwch coginio!
- Cynnyrch Pob: Oes gennych chi ddant melys?🦷😏 Ti wedi taro'r jacpot! Oherwydd yr hyn sydd gennyf fwyaf ar fy ngwefan yw pwdinau. Beth alla'i ddweud? Mae fy nghariad at losin yn gorbwyso fy ngrym ewyllys, ac mae'n dangos! 🥹 🤤From anorchfygol cwcis i freuddwydiol cacennau i fflawiog crwst a decadent brownies ac o - cymaint mwy (o ddifrif, mae'n bwdin rhyfeddod!).🤭 Tra bod y rhan fwyaf yn iach, mae rhai yn hollol ddigalon. 🍪🍰
Ble ydych chi'n cael eich ryseitiau?
Rwy'n datblygu'r rhan fwyaf o fy ryseitiau. Fodd bynnag, yn achlysurol, byddaf yn addasu ryseitiau o ffynonellau eraill neu'n rhannu fy ffefrynnau o'm casgliad llyfrau coginio. Pryd bynnag y gwnaf hynny, rwy'n sicrhau fy mod yn dyfynnu'r ffynonellau hyn yn y post rysáit.
Yn ogystal, mae pob rysáit ar y wefan hon wedi'i phrofi sawl gwaith a'i pherffeithio gennyf i yn fy nghegin gartref gyda chymorth fy ngŵr a'm plant.
Beth yw rhai cynhwysion unigryw a ddefnyddir mewn coginio Paraguayaidd?
Mae bwyd Paraguayaidd yn adnabyddus am ei gynhyrchion amaethyddol amrywiol a'i dreftadaeth ddiwylliannol gyfoethog. Dau brif gynhwysyn yw Queso Paraguay, caws gwyn ffres sy'n hanfodol i ryseitiau lleol, a Harina Paraguaya, blawd corn wedi'i falu'n fân sy'n ychwanegu gwead a blas unigryw i brydau traddodiadol.
Fodd bynnag, gall dod o hyd i'r cynhwysion dilys hyn y tu allan i Paraguay fod yn heriol. Er mwyn gwneud blasau Paraguayaidd yn hygyrch, rwy'n defnyddio fy arbenigedd a'm dealltwriaeth o draddodiadau coginiol Paraguayaidd i addasu'r blasau hyn gyda dewisiadau amgen hygyrch.
Er enghraifft, efallai y byddaf yn disodli Queso Panela o Fecsico yn lle Queso Paraguay gan fod ganddo broffil ysgafn a hallt tebyg ac mae'n cynnig amnewidiad rhagorol. Yn yr un modd, rwy'n defnyddio blawd corn melyn y Crynwyr yn lle Blawd Ŷd Paraguayaidd.
Er ei fod yn fwy bras, mae'n dynwared effeithiau'r blawd gwreiddiol yn llwyddiannus mewn ryseitiau. Mae'r dull hwn yn caniatáu imi rannu hanfod bwyd Paraguayaidd, gan ei wneud yn hygyrch ac yn syml i unrhyw un roi cynnig arno.
Sawl gwaith ydych chi'n profi rysáit cyn ei bostio?
Rwy'n profi rysáit sawl gwaith i sicrhau ei fod yn glir, yn flasus ac yn gweithio yn ôl y disgwyl.
A allaf ailgyhoeddi eich ryseitiau o'r blog hwn?
Yn sicr, rhowch briodoliad a dolen i'r rysáit wreiddiol.
Sut alla i Danysgrifio i Camila Made?
Cyflwyno'ch e-bost gan ddefnyddio'r blwch tanysgrifio isod.
Diolch yn fawr iawn am gymryd yr amser i ymweld â fy ngwefan! 😉
RECIPIAU DIWEDDAR
Peidiwch â chael eich goresgyn gan ddrwg, ond goresgyn drygioni â daioni.
Romance 12: 21