Chcete svému příštímu grilování dodat nádech argentinského vkusu? Argentinská salsa Criolla je perfektní příloha, která přináší živé chutě a zvýrazní grilovaná masa.
S několika jednoduchými ingrediencemi a minimální přípravou toto lahodné koření musíte vyzkoušet.
Salsa Criolla vyrobená z jemně nasekané cibule, červené a zelené papriky a velkého množství oleje a octa je neuvěřitelně snadná na přípravu.
Kombinace sladké cibule a křupavé papriky vytváří nádhernou směs textur a chutí. Nádech oregana, soli a pepře přidává další vrstvu chuti, kterou lze přizpůsobit vašim preferencím.
K přípravě jednoduše smíchejte nakrájenou zeleninu v míse, zakápněte olejem a octem a dochuťte bylinkami a kořením. Nechte chutě krátce prolnout a budete mít osvěžující a všestrannou salsu připravenou jako doprovod ke grilovaným pokrmům.
Argentinská salsa Criolla se perfektně hodí ke grilovanému masu a dodává každému soustu pikantní a svěží šmrnc. Ať už připravujete steaky, klobásy nebo zeleninu, toto koření pozvedne chuť a posune váš zážitek z grilování do nových výšin.
Díky své jednoduchosti a lahodnosti je argentinská salsa Criolla ideální volbou pro jakékoli setkání nebo dokonce rychlé týdenní jídlo. Přineste chuť Argentiny na svůj stůl a zapůsobte na své hosty tímto autentickým a snadno vyrobitelným kořením.
Vyzkoušejte tento klasický recept a objevte kouzlo argentinských chutí. Připravte se užít si nával svěžesti a dotek autenticity s každou lžící Salsa Criolla. Pozvedněte svou hru na grilování a potěšte své chuťové buňky ještě dnes.
Jak vyrobit argentinskou salsu Criolla
Poznámka: Úplné pokyny jsou uvedeny na kartě receptu níže.
Smíchejte všechnu zeleninu a bylinky; bohatě dochutíme košer solí a pepřem. Nalijte vodu, ocet a olej a dobře promíchejte, aby se ingredience spojily.
Ochutnejte a podle potřeby upravte koření. Zakryjte fólií a nechte omáčku několik hodin odležet v lednici, dokud se všechny chutě nespojí.
Podávejte při pokojové teplotě k hovězímu masu nebo jiným pokrmům. Užívat si!!!
Související recepty:
Recept
Argentinská salsa Criolla
Složení
- 1 středně červená nebo žlutá cibule , jemně nasekané
- 1 malá červená paprika , jemně nasekané
- 1 malá zelená paprika , jemně nasekané
- 1 malá žlutá nebo oranžová paprika , jemně nasekané
- 2 velká římská rajčata , zbavené jádřinců, semínky a jemně nasekané
- 2 zelené cibule , jemně nasekané
- 100 ml Ocet , jako je rýže, jablečný ocet, červené víno nebo bílý ocet (zkuste nepoužívat tmavý ocet jako balzamikový ocet, protože by změnil vzhled pokrmu)
- 100 ml extra panenský olivový olej
- 50 ml voda
- ½ lžíce Oregano čerstvé nebo suché, podle chuti
- ½ čajová lžička červené pepřové vločky , ochutnat
- ½ čajová lžička mletý černý pepř , ochutnat
- 1 čajová lžička Kóšer sůl , ochutnat
- 1 hrst čerstvé ploché nebo kadeřavé petrželky , sekaný
- 1 svazek bazalky , nakrájené, volitelné
Instrukce
- Ve střední misce smíchejte veškerou zeleninu a bylinky; bohatě dochutíme košer solí a pepřem. Nalijte vodu, ocet a olej a dobře promíchejte, aby se ingredience spojily. Ochutnejte a podle potřeby upravte koření. Zakryjte fólií a nechte omáčku několik hodin odležet v lednici, dokud se všechny chutě nespojí. Podávejte při pokojové teplotě k hovězímu masu nebo jiným pokrmům. Užívat si!!!
Poznámky
Všechny nutriční informace jsou založeny na výpočtech třetích stran a jsou pouze odhadem. Každý recept a nutriční hodnota se bude lišit v závislosti na značkách, které používáte, metodách měření a velikosti porcí na domácnost.