A tavola di vacanze di a mo famiglia ùn saria micca cumpleta senza stu ripienu di salsiccia, un veru favuritu chì hè sempre in u locu. A mo arma secreta? Cubi di ripienu prefatti! Sò un salvatore durante u caosu di e vacanze, eliminendu l'eliminazione di u sforzu di taglià è asciugà u pane.
E dopu, sicuru, venenu l'essenziali per qualsiasi basa di ripienu classicu: burro (perchè, cum'è sapete, tuttu hè megliu cù u burro, nò? 😏), cipolle è api. Ma a vera stella di u spettaculu hè a salsiccia. A mo famiglia li piace l'alimentu piccante, cusì a salsiccia italiana piccante hè sempre a mo scelta. U ruzzu in pezzi cori è u marrone finu à ch'ellu hè deliziosamente croccante.
L'aroma irresistibile riempia a cucina, tentandu tutti à piglià un pezzu croccante di ripienu di salsiccia (cumpresu à mè!) 🤭 🤭 Avà, nantu à u mo ingredientu sicretu: aghju usatu bouillon di pollo granulatu invece di brodu di pollo normale -Knorr hè a mo marca preferita. Aghjunghje una capa extra di prufundità è sapori, elevendu u ripienu di salsiccia à un novu livellu.
Aghju aghjustatu ancu una mistura di salvia, rosmarinu, timu, agliu, è solu un toccu di cilantro per una dimensione fresca è erbe. 🍗🌿 A più bona parte ? Quandu hè pronta, quelli pezzi d'oru è croccanti in cima sò sempre i primi à spariscia. Pruvate sta ricetta di Salsiccia Stuffing, è sò sicuru chì a vostra famiglia si mette in fila per seconde è terze, cum'è a meia.🍽️👨👩👧👦😜
Metudu in un sguardu
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
- Preheat u fornu.
- Preparate i cubetti di pane.
- Saltate i vegetali.
- Cook a salsiccia.
- Unisce a salsiccia è a mistura di pane.
- Preparate a mistura liquida.
- Trasferite à u pane di pane.
- Focu.
- Servite.
💡Cunsiglii è Cunsiglii
- Innota chì ùn aghju micca sali à u mischju di i piatti, cum'è aghju utilizatu u bouillon di pollo cum'è condimentu. Aghju aghjustatu solu per staghjunà è infuse cù assai sapori.
- U tipu di salsiccia chì aduprate hà un impattu nantu à u gustu di u vostru ripienu. A salsiccia italiana, a salsiccia di colazione, o ancu u chorizo puderanu travaglià bè, secondu u prufilu di gustu chì vo vulete.
- Nimu ùn li piace u ripienu seccu. Assicuratevi di aghjunghje abbastanza liquidu (brodu) per mantene u vostru ripienu umitu è savurosu. Solu attentu à ùn aghjunghje micca troppu è fate troppu soggy.
- Lasciate u vostru ripienu riposu per uni pochi di minuti dopu a coccia. Questu aiuta chì i sapori si mischianu inseme è facenu più faciule per serve.
Vede più ricette di vacanze:
- Funghi cù Salsiccia Stuffing
- Cranberry Relish cù Pecans
- Ripiene di pane di salsiccia
- Turchia salata secca
- Casseru verde di fagioli
- Cassacco torta dulce
- Torta di patata dolce
ricetta
Ripiene di salsiccia faciule
Tools
- Piatto da forno di 11 x 13 pollici
Sbuchjate e cipolle
- 1 mina (circa 8 tazzi) ripienu di pani senza staghjunamentu acquistatu in a tenda
- 113 g (1 bastone) burro senza salitu
- 1 grossu cipolla dolce o gialla , tagliata a cubetti
- 1 grossu pepino biancu , tagliata a cubetti
- 3 grossu steli di sedi , a mità di longu è a fette
- 5 craimi alli , finamente trinciatu
- 796 g (7 liens di salsiccia) salsiccia italiana piccante o dolce, buccia eliminata, spezzata in pezzi.
- ¾-2 cups acqua cumminata cù 1 cucchiara di Knorr Granulated Chicken Savor
- 1 grossu ovu , battu
- 10 foglie di salvia fresche , tagliatu
- 3 rami rosmarinu frescu , tagliatu
- 6 rami tomba fresca , tagliatu
- 1 una cullizzioni pepite nera negra , à tastà
- ¼ tazza foglie di cilantro frescu o prezzemolo talianu , tagliatu
- ½ una cullizzioni pepite nera negra , aghjustate à u gustu
- u sal kosher , se ne necessariu (aghjustate à u gustu)
Instructions
- Preheat u vostru fornu à 350 ° F (175 ° C).
- Pone i cubetti di ripienu in una grande ciotola.
- In una padedda grande, fate u burro nantu à u focu medium. Aghjunghjite e cipolle tagliate, pepite rossu è api. Cogliu per circa 8 minuti, mughjendu in ocasioni, finu à chì i vegetali diventanu morbidi. Allora aghjunghje l'agliu macinatu è coccia per 2 minuti. Imbulighjate a salvia picata, u rosmarinu, u timu è u cilantro (o prezzemolo). Trasferisce a mistura di verdura cotta à a tazza cù u pane di pane, assicuratevi di scrape ogni ultimu pezzu da a padedda.
- In a listessa padedda, coccia a salsiccia italiana piccante nantu à u focu mediu per 8-10 minuti o finu à ch'ella hè brunita è ben cotta. Aduprate una spatula di metallu per fraccione a salsiccia in pezzi micca più grande di ¼ inch.
- In a listessa padedda, coccia a salsiccia italiana piccante nantu à u focu mediu per 8-10 minuti o finu à ch'ella hè brunita è ben cotta. Aduprate una spatula di metallu per fraccione a salsiccia in pezzi micca più grande di ¼ inch.
- Aghjunghjite a salsiccia cotta (è qualsiasi grassu da a padedda) à u pane di pane è verdura. Imbulighjate delicatamente per combine.
- Dans un récipient séparé, mélangez l'œuf, l'eau et le goût de poulet Knorr Granulated jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Versate gradualmente sta mistura liquida in u pane, a salsiccia è a mistura vegetale. Imbulighjate ligeramente tuttu inseme per mischjà, attentu à ùn rompe micca troppu u pane. Stu passu aiuta à distribuisce l'umidità è u sapori uniformemente in tuttu u stuffing.
- Trasferisce a mistura di stuffing à u pane di 9 x 13 inch preparatu, sparghjendu uniformemente.
- Trasferisce tuttu à u platu di coccia preparatu. Focu in u fornu precalentatu per 65-75 minuti o finu à chì a cima hè dorata è croccante.
- Una volta finitu, lasciate rinfriscà un pocu prima di serve.
Fonti
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.