Cerchi un colazione chì hè faciule da fà è deliziosa? Questa ricetta di waffles faciule hè sicuru di suddisfà i vostri brami! Fatti cù solu una manciata d'ingredienti chì probabilmente avete digià in a vostra dispensa, questi waffles sò ligeri, soffici, è cusì gustosi. suluzione perfetta. In più, cù struzzioni step-by-step è cunsiglii utili, ancu i cuochi inesperti ponu sbattà un batch di questi deliziosi waffles di lattice in pocu tempu.
Allora chì rende questi waffles cusì speciali? Prima, u buttermilk li dà un sapori riccu è piccante chì hè difficiule di resiste. Siconda, aghjunghje l'amido di granu rende i waffles croccanti à l'esternu è teneri à l'internu, dendu a struttura perfetta. È infine, plegà in biancu d'ova battutu dà à i waffles una qualità ligera è aria chì li farà u vostru novu trattatu di colazione. Ma ùn pigliate micca a nostra parolla - pruvate sta ricetta per voi stessu è vede perchè diventa rapidamente un favuritu di colazione. È s'ellu vi capita di avè i restanti, mette in u congelatore per un colazione veloce è faciule in viaghju.
Allora chì aspetta? Pigliate u vostru ferru di waffle è preparate à indulge in una colazione chì hè simplicemente irresistibile! Per più ricette di colazione, pudete cunsultà queste opzioni diliziose, cum'è Pancakes, Bpancakes di lueberry, Pancakes di Latticelli, e Pancakes di banana.
Cumu fà Waffles
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Preheat u fornu à 200 ° F è pusà un rack di u fornu in u mità. Dopu, mette un rack per u fornu nantu à una teglia per mantene i waffles cotti caldi mentre fate più. Imbulighjate a farina, l'amido di granu, u zuccheru, u salinu, u polu di furmagliu è u bicarbonato di soda in una ciotola grande. Allora, mischjà u lattice, i vitelli d'ova, a vaniglia è l'oliu d'avocado in una ciotola media separata. À l'aide d'un batteur à main muni de batteurs, battre les blancs d'œuf dans un autre récipient jusqu'à ce qu'il forme des pics rigides. In seguitu, aghjunghje a mistura di buttermilk è u burro funnu à a mistura di farina è batte finu à chì a pasta hè liscia.
Dopu, plegate delicatamente i bianchi d'ova battuti cù una spatula di gomma finu à chì sò cumminati uniformemente. Preriscalda u ferru di waffle è spruzzate i dui lati cù spray di cucina antiaderente. Pour in abbastanza batte per copre ligeramente a superficia di u ferru, circa ⅓ à ¾ tazza, secondu a so dimensione. Tenite in mente chì a pasta si sparghjerà una volta chì a tapa hè chjusa. Chiude u ferru è coccia a pasta secondu l'istruzzioni di u fabricatore o finu à chì i waffles diventanu marroni d'oru è ligeramente croccanti.
Poneli nantu à u rack / teglia preparatu per mantene i caldi in u fornu mentre cucini i waffles restanti. Se u ferru di waffle hà una superficia ben stagionata o antiadherente, pò esse micca necessariu di spruverà trà ogni batch.
Vede più Ricette di colazione:
ricetta
Waffles facili
Tools
Sbuchjate e cipolle
- 219 g (1-¾ tazzi) farina per tutti i scopi, spooned in una tazza di misurazione è livellata
- 30 g (¼ tazza) maizena o farina
- ¼ tazza granulate sugar
- 1 una cullizzioni u sal kosher
- 2 cullucchi polvere di focu
- ½ una cullizzioni bicarbunatu di sodiu
- 2 cups buttermilk ben agitatu (o buttermilk fatti in casa)
- 2 ova grande , bianchi è vitelli separati
- ¼ tazza + 2 tablespoons oliu d’avucatu
- 1 cucchiara puru estratto di vaniglia
- 4 culloca latte senza fiatu , fusa è pocu rinfriscata
Instructions
- Preheat u fornu à 200 ° F è pusà un rack di u fornu in u mità. Dopu, mette un rack per u fornu nantu à una teglia per mantene i waffles cotti caldi mentre fate più. Imbulighjate a farina, l'amido di granu, u zuccheru, u salinu, u polu di furmagliu è u bicarbonato di soda in una ciotola grande. Allora, mischjà u lattice, i vitelli d'ova, a vaniglia è l'oliu d'avocado in una ciotola media separata.
- À l'aide d'un batteur à main muni de batteurs, battre les blancs d'œuf dans un autre récipient jusqu'à ce qu'il forme des pics rigides. In seguitu, aghjunghje a mistura di buttermilk è u burro funnu à a mistura di farina è batte finu à chì a pasta hè liscia. Dopu, incorpore delicatamente i bianchi d'ova battuti cù una spatula di gomma finu à chì l'uniformi sò cumminati.
- Preriscalda u ferru di waffle è spruzzate i dui lati cù spray di cucina antiaderente. Pour in abbastanza batte per copre ligeramente a superficia di u ferru, circa ⅓ à ¾ tazza, secondu a so dimensione. Tenite in mente chì a pasta si sparghjerà una volta chì a tapa hè chjusa. Chiude u ferru è coccia a pasta secondu l'istruzzioni di u fabricatore o finu à chì i waffles diventanu marroni d'oru è ligeramente croccanti. Poneli nantu à u rack / teglia preparatu per mantene i caldi in u fornu mentre cucini i waffles restanti. Se u ferru di waffle hà una superficia ben stagionata o antiadherente, pò esse micca necessariu di spruverà trà ogni batch.
Fonti
- Immagazzinamentu: Lasciate i waffles rinfriscà completamente nantu à una gratella prima di guardà in un cuntainer ermeticu o un saccu di congelatore. Pudete guardà in a frigorifera finu à 3-4 ghjorni o in u freezer finu à 3 mesi.
- Riscaldamentu in u fornu: Preheat u fornu à 350 ° F è mette i waffles nantu à una teglia. Focu per 10-12 minuti o finu à ch'elli sò caldi è croccanti nantu à l'esternu.
- Riscaldamentu in u toaster: Tostate i waffles in u locu più ligeru finu à ch'elli sò caldi è croccanti à l'esternu. Stu metudu hè ancu bè per i waffles congelati.
- Riscaldamentu in u micru: Pone i waffles nantu à una piastra sicura per u microondas è calore nantu à alta per 30-60 seconde o finu à ch'elli sò cale. Ricurdativi chì i waffles ponu esse morbidi è soggy se utilizate stu metudu.
- Cuoce i waffles: Cogliu i waffles secondu a ricetta, è lasciate rinfriscà completamente nantu à una gratella.
- Congelate i waffles: Una volta chì sò rinfriscati, mette in una sola capa nantu à una teglia è congelate per circa una ora o finu à chì sò fermi.
- Conservate i waffles: Trasferisce i waffles congelati in un saccu o cuntainer per congelatore è guardate in u freezer per un massimu di 3 mesi.
- Riscaldate i waffles: Quandu site prontu à serve i waffles, precalentate u fornu à 350 ° F è mette i waffles congelati nantu à una teglia. Focu per 10-12 minuti o finu à ch'elli sò caldi è croccanti fora.
- Cogliu i waffles secondu a ricetta è lasciate rinfriscà completamente nantu à una gratella.
- Pone i waffles in una sola capa nantu à una teglia è mette u pane in u freezer.
- Congelate i waffles per circa una ora o finu à chì sò fermi.
- Quandu i waffles sò congelati, sguassate da a teglia è mette in un saccu o cuntainer sicuru per u congelatore.
- Sigillate u saccu o u cuntinuu strettu, sguassate u più aria pussibule.
- Etichettate u saccu o cuntainer cù a data è u cuntenutu.
- Mantene i waffles in u freezer finu à 3 mesi.
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.