If you're in the mood for a tropical twist on a classic breakfast pastry, this recipe for guava scones is sure to become a new family favorite.
Featuring the sweet and tangy flavors of guava paste, these buttery scones are a deliciously unique and flavorful way to start your day. Made with a combination of all-purpose flour, butter, heavy cream, and eggs, these scones are moist, crumbly, and perfectly sweet.
L'aghjunzione di pasta di guava porta una splutazioni di sapori tropicali à a pasta, facendu ogni muzzicu una deliziosa splusione di dolcezza.
A pasta di guava hè perfettamente equilibrata cù a quantità ghjustu di zuccaru, polvere di pane è sal kosher, chì dà un prufilu di sapori chì hè à tempu riccu è rinfrescante.
And when topped with a sprinkle of sugar and brushed with cream, these scones are transformed into a beautiful and decadent breakfast treat. Sia godutu cù una tazza di brusgiatu cottu, coffee, or tea or as a mid-day snack, these guava scones are a delightful way to add some tropical flavor to your day.
So why not mix up your breakfast routine with this delicious and unique twist on a classic pastry? For more Recipes for Scones, check out these scones, Scones al limone e mirtilli, Scones di zucca cù Glaze di zucca, Scones à la vanille, Scones à l'érable entier, Scones di banana integrale, e Scones di mirtilli di granu integrale cù glasura di miele.
How to Make Guava Scones
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Precalentate u fornu à 400 ° F (200 ° C). Fogliate duie teglie cù carta pergamena è mette da parte. Tagliate a guava in picculi pezzi di ½ inch è mette in una piccula ciotola. In una grande ciotola di mistura, combina a farina per tutti i scopi, u polu di coccia, u salinu è u zuccheru. Imbulighjate bè.
Aduprendu un blender di pasticceria, tagliate in u burro friddu finu à chì a mistura s'assumiglia à una grana grossa. Toss in i pezzi di guava finu à a distribuzione uniforme; assicuratevi di separà tutti i pezzi chì sò attaccati inseme è assicuratevi chì tutti i pezzi di guava sò pienu di farina.
In una ciotola separata, mischjà a crema pesante fredda, a vaniglia è l'ova finu à cunghjuntà. Aghjunghje gradualmente u mischju umitu à a mistura secca, plegendu finu à chì a pasta hè ghjustu. Se a pasta hè troppu secca, aghjunghje un splash o duie più di crema.
Scacciate a pasta nantu à una superficia assai ben infarinata. Infarinate e mani è pressu a pasta in un discu rondu di 1 pulgada di grossu, aghjunghjendu un pocu di farina, perchè a pasta ùn si ferma à a superficia di travagliu.
Cut the disk of scone dough into 12 equal slices, and place them on the prepared baking sheets. Chill the scones in the freezer for 15 minutes before baking. Once chilled, brush the tops of the scones with cream, and sprinkle with turbinado sugar if desired.
Bake the scones for 20 minutes, rotating the pans halfway through, until the tops are lightly browned and the insides are fully baked.
Ricette Related:
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- Scones di zucca
- Scones di banana integrale
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ricetta
Easy Guava Scones
Tools
- (2) 18" x 13" teglia da forno bordata
Sbuchjate e cipolle
- 500 g (4 tazzi) farina all-purpose
- 14.1 oz (400 g) Pasta di Guava (avemu usatu a marca Conchita) , ½ inch tagliatu
- 2 culloca zùccaru , più un supplementu per sprinkling
- 2 culloca polvere di focu
- 1 una cullizzioni u sal kosher
- 226 g (2 bastoni) burro friddu senza salitu , ½ inch tagliatu
- 1 tazza pesce crema , friddu
- 2 culloca puru estratto di vaniglia
- 4 grossu ova , ligeramente battutu
- pesce crema , per spazzola
Instructions
- Precalentate u fornu à 400 ° F (200 ° C). Fogliate duie teglie cù carta pergamena è mette da parte. Tagliate a guava in picculi pezzi di ½ inch è mette in una piccula ciotola. In una grande ciotola di mistura, combina a farina per tutti i scopi, u polu di coccia, u salinu è u zuccheru. Imbulighjate bè.
- Aduprendu un blender di pasticceria, tagliate in u burro friddu finu à chì a mistura s'assumiglia à una grana grossa. Toss in i pezzi di guava finu à a distribuzione uniforme; assicuratevi di separà tutti i pezzi chì sò attaccati inseme è assicuratevi chì tutti i pezzi di guava sò pienu di farina. In una ciotola separata, mischjà a crema pesante fredda, a vaniglia è l'ova finu à cunghjuntà. Aghjunghjite gradualmente sta mistura à l'ingredienti secchi, plegendu finu à chì a pasta hè ghjustu. Se a pasta hè troppu secca, aghjunghje un splash o duie più di crema. Scacciate a pasta nantu à una superficia assai ben infarinata.
- Infarinate e mani è pressu a pasta in un discu rondu di 1 pulgada di grossu, aghjunghjendu un pocu di farina, perchè a pasta ùn si ferma à a superficia di travagliu. Tagliate u discu in 12 fette. Brush the tops with the cream, sprinkle with turbinado sugar (se vulete), è coccia per 20 minuti, cambiendu i pani à a mità, finu à chì i cimi sò ligeramente marroni, è l'internu sò sanu sanu.
Fonti
When you're ready to bake the scones, preheat your oven to 400°F (200°C) and line a baking sheet with parchment paper.
Remove the scone dough from the refrigerator and unwrap it. On a lightly floured surface, shape the dough into a circle that's about 1 inch thick.
Use a sharp knife or a pastry cutter to cut the dough into 6 - 12 wedges, depending on how large you want your scones to be.
Transfer the scones to the prepared baking sheet, leaving some space between them to allow for spreading.
Brush the scones with cream and sprinkle some sugar on top.
Bake the scones for 20 minutes or until golden brown and a toothpick inserted in the center comes out clean. By making the scone dough ahead of time, you can save time and have freshly baked scones ready in no time. Just be sure to wrap the dough tightly in plastic wrap and refrigerate it right away to keep it fresh. Cumu congelate To freeze your guava scones for later, you can follow these simple steps: Allow the scones to cool completely after baking.
Once cooled, wrap each scone tightly in plastic wrap or aluminum foil to prevent freezer burn and preserve freshness.
Place the wrapped scones in a resealable freezer bag or an airtight container. Make sure to label the container with the date and contents.
Pone u cuntinuu o saccu in u freezer è guardate finu à 3 mesi.
When ready to enjoy, remove the scones from the freezer and allow them to thaw at room temperature for a few hours or overnight in the refrigerator.
To reheat, preheat your oven to 350°F (180°C) and place the scones on a baking sheet. Bake them for about 5-10 minutes or until heated through. By freezing your guava scones, you can have a delicious breakfast or snack ready to enjoy at any time. Just be sure to wrap them tightly to prevent freezer burn and label them properly to keep track of their storage time.
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.