Nangita ug lamian ug himsog nga resipe sa pan? Kini nga Whole Wheat Dinner Rolls nga adunay Sunflower Seeds perpekto para sa imong sunod nga pagkaon. Giputos sa nutty sunflower nga mga liso ug gipatam-is sa dugos ug brown nga asukar, kini nga mga rolyo gihimo uban sa tibuok nga harina sa trigo alang sa usa ka masustansya ug lami nga twist sa tradisyonal nga mga rolyo sa panihapon. Hingpit alang sa pagtagamtam sa usa ka pat sa mantikilya ug sa imong kape sa buntag o kauban sa usa ka mainit nga panaksan sa sabaw.
Unsaon Paghimo sa Tibuok Trigo nga Dinner Rolls
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Gitabonan sa papel nga parchment o grasa nga adunay mantekilya (2) 13x18x1 pulgada nga pan nga pan; ipadaplin. Diha sa panaksan sa usa ka stand mixer nga gisudlan sa dough hook, isagol ang gatas, tubig, dugos, ug lebadura ug pasagdi nga mubu, mga 5 ngadto sa 10 ka minuto.
Isagol ang mantika sa avocado, mantekilya, asukar, asin, ug itlog gamit ang tinidor. Idugang ang harina, importante nga trigo, ug mga liso sa sunflower nga ubos ang mixer. Dugangi ang katulin sa medium ug masahi ang minasa hangtod nga kini hapsay ug pagkamaunat mga 5 hangtod 10 minuto.
Gamay nga grasa ang usa ka dako nga panaksan nga adunay lana o nonstick spray. Sunod, hinayhinay nga lana ang imong kamot ug ibalhin ang minasa ngadto sa giandam nga panaksan, ibalik kini sa pagsul-ob sa tanang kilid sa lana.
Tabuni gamit ang cling wrap ug tugoti ang minasa nga mopahulay sa medyo init nga palibot hangtod nga modoble ang gidak-on sulod sa mga 1 ka oras, depende sa temperatura sa imong balay. Kuhaa ang cling wrap ug sukmag ang minasa aron ma-deflate.
Ibalhin ang minasa ngadto sa work surface ug putlon kini ngadto sa 48 ka piraso.
Paligira ang matag piraso ngadto sa usa ka hugot nga bola. Ibalhin ang Whole Wheat Dinner Rolls nga adunay mga Sunflower Seeds ngadto sa giandam nga pan, gilay-on kini nga parehas (ang mga rolyo mohikap kung kini mobangon).
Tabuni ug ibutang sa usa ka mainit nga dapit hangtod modoble ang gidak-on, mga 1 ka oras. Preheat ang oven ngadto sa 350 degrees F. Hinay-hinay nga i-brush ang Whole Wheat Dinner Rolls nga adunay Sunflower Seeds nga adunay natunaw nga mantekilya. Magaluto hangtud nga bulawan, 25 ngadto sa 30 minutos. I-brush ang natunaw nga mantekilya ug mainiton nga i-serve ang Whole Wheat Dinner Rolls nga adunay Sunflower Seeds. Enjoy!
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Telera Roll
- Cookie sa Barracks
- Rosemary Focaccia nga Tinapay
- Tinapay sa Paskuwa nga Walay Lebadura
- Amish Puti nga Tinapay
- Cinnamon Swirl Apple Bread
Resipe
Sayon nga Whole Wheat Dinner Rolls nga adunay mga Liso sa Sunflower
Sagol
- 33 g instant uga nga instant yeast
- 100 ml (½ tasa) init nga tibuok gatas (120 °F hangtod 130 °F)
- 118 ml avocado nga lana (½ tasa) o 113g unsalted butter natunaw ug gipabugnaw gamay, dugang pa alang sa panaksan ug pan
- 95 g (½ tasa) light brown sugar o granulated sugar
- 30 ml (2 ka kutsara) dugos
- 3 mga itlog , temperatura sa kwarto
- 400 ml (1-¾) init nga tubig (120 °F hangtod 130 °F)
- 1 kg tibuok nga trigo o puti nga tibuok nga harina sa trigo nga kutsara, gipatag ug gisala
- 15 g (1 ka kutsara) kosher nga asin
- 2 Mga kutsarita hinungdanon nga gluten sa trigo , kapilian
- 133 g (1 tasa) hilaw nga mga liso sa sunflower (unsalted)
Para sa pag-brush:
- 1 ibutang ang unsalted butter , natunaw
Panudlo
- Gitabonan sa papel nga parchment o grasa nga adunay mantekilya (2) 13x18x1 pulgada nga pan nga pan; ipadaplin. Diha sa panaksan sa usa ka stand mixer nga gisudlan sa dough hook, isagol ang gatas, tubig, dugos, ug lebadura ug pasagdi nga mubu, mga 5 ngadto sa 10 ka minuto.
- Uban sa usa ka tinidor, isagol ang lana sa avocado, mantekilya, asukar, asin, ug itlog. Sa hinay nga mixer, idugang ang harina, hinungdanon nga trigo, ug dayon mga liso sa sunflower. Dugangi ang gikusgon ngadto sa medium ug masahi ang minasa hangtud nga kini hapsay ug pagkamaunat, mga 5 ngadto sa 10 ka minuto.
- Gamay nga grasa ang usa ka dako nga panaksan nga adunay lana o nonstick spray. Sunod, hinayhinay nga lana ang imong kamot ug ibalhin ang minasa ngadto sa giandam nga panaksan, ibalik kini sa pagsul-ob sa tanang kilid sa mantika. Tabuni gamit ang cling wrap ug tugoti ang minasa nga mopahulay sa medyo init nga palibot hangtod nga modoble ang gidak-on sulod sa mga 1 ka oras, depende sa temperatura sa imong balay.
- Kuhaa ang cling wrap ug sukmag ang minasa aron ma-deflate. Ibalhin ang minasa ngadto sa usa ka work surface ug putlon kini ngadto sa 48 ka managsama nga mga piraso. Paligira ang matag piraso ngadto sa hugot nga bola. Ibalhin ang mga bola sa minasa ngadto sa giandam nga kaldero, gilay-on kini nga parehas (ang mga rolyo mohikap sa higayon nga kini mobangon). Tabuni ug ibutang sa usa ka mainit nga dapit hangtod modoble ang gidak-on, mga 1 ka oras.
- Preheat ang hurnohan ngadto sa 350 degrees F. Hinay-hinay nga i-brush ang mga rolyo sa pipila ka nangatunaw nga mantekilya. Magaluto hangtud nga bulawan, 25 ngadto sa 30 minutos. I-brush ang dugang nga natunaw nga mantekilya ug i-serve nga init. Enjoy!
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.