Kini nga Vanilla Bundt Cake lamian ug perpekto alang sa bisan unsang okasyon! Kini nga resipe sa vanilla bundt cake mao ang akong gusto nga dessert alang sa tanan nga mga okasyon, ug dili kini mapakyas!
Samtang ang kadaghanan sa mga resipe sa bundt cake nagtawag ug mantekilya, mas gusto nako ang Smart Balance Original Spread tungod kay kini nagpatunghag usa ka moister, malumo, ug humok nga cake nga susama sa usa nga hinimo sa lana.
Dugang pa, kini mas sayon sa waistline!😉Kanunay nakong himoon kini sa usa ka bundt pan, apan mahimo usab kini sa usa ka tinapay nga pan, cake pan, o indibidwal nga mga cake.
Ambak sa:
Unsaon Paghimo sa Vanilla Bundt Cake
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
I-adjust ang oven rack ngadto sa sentro nga posisyon ug preheat ang oven ngadto sa 350 degrees F. Mantikilya ug harina usa ka standard nga 12-cup Bundt pan o spray sa Baking Spray nga adunay harina.
Sagola ang harina, baking soda, ug baking powder sa usa ka dako nga panaksan. Ipadaplin. Sa stand mixer bowl, ibunal ang mantikilya ug asukar sa medium speed hangtud nga magaan ug mahumok sulod sa 5 minutos.
Idugang ang mga itlog, tagsa-tagsa, maayo nga gibunalan human sa matag itlog ug kuhaa ang mga kilid sa panaksan. Bahina ang vanilla bean sa tunga sa gitas-on ug guntinga ang mga liso gamit ang kutsilyo; idugang ang katunga sa mga liso sa batter ug isagol hangtod maayo ang pagsagol.
Pagsagol sa puro nga banilya, tin-aw nga banilya, ug buttermilk sa usa ka duha ka tasa nga likido nga tasa nga sukod. Uban sa mixer sa ubos nga tulin, alternately idugang ang sagol nga harina ug buttermilk mixture sa ikatulo, sugod ug matapos sa harina.
I-scrape ang mga kilid sa panaksan gamit ang rubber spatula ug hatagi og dali nga pagsagol aron masiguro nga maayo ang batter.
Ibubo ang vanilla batter ngadto sa giandam nga bundt ug pahapsay ang nawong. Pagluto sulod sa 45 ngadto sa 50 ka minutos, o hangtud nga ang usa ka cake tester o skewer nga gisal-ut sa tunga mogawas nga limpyo ug ang mga kilid magsugod sa pagbira gikan sa mga kilid sa pan.
Pabugnawa sa kalaha sulod sa 10 ka minutos, dayon ibalik sa usa ka rack ug pabugnawa sa hingpit.
Unsaon Paghimo sa Vanilla Glaze
Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang powdered sugar, 3 ka kutsara nga bug-at nga cream, nahabilin nga vanilla bean seeds, tin-aw nga vanilla, ug vanilla extract hangtud nga hapsay, pagdugang og mas bug-at nga cream kon gikinahanglan, 1 ka kutsarita sa usa ka higayon, hangtud nga ang glaze ibubo.
Ibutang ang glaze sa vanilla bundt cake ug tugoti kini nga ibutang sulod sa 20 minutos sa dili pa ihiwa.
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Vanilla nga Cake
- Vanilla Scone
- Lami nga self-raising nga harina nga Vanilla Bundt Cake
- Vanilla Sheet Cake
Resipe
Sayon nga Vanilla Bundt Cake
mga himan
Sagol
Alang sa Vanilla Bundt Cake:
- 375 g (3 ka tasa) tanan nga gamit nga harina
- ½ kutsarita linuto sa kalaha nga soda
- 1 kutsarita linuto sa kalaha nga powder
- 1 / 4 kutsarita kosher asin
- 400 g 2 nga tasa nga granulated nga asukal
- 226 g ( 1 tasa ) Smart Balance Original Spread o unsalted butter, gipahumok
- 1 tablespoon lunsay nga vanilla nga kinuha
- 1 tablespoon tin-aw nga vanilla
- 4 dagko nga itlog , temperatura sa kwarto
- 250 ml (1 tasa ) Buttermilk, giuyog , temperatura sa kwarto o sour milk (tan-awa ang mga nota)
- Mantikilya o nonstick spray ug plain nga harina para sa greasing
- ½ vanilla bean, ang mga liso gikiskisan
Alang sa Vanilla Glaze:
- 1-½ mga tasa powdered sugar
- 2 sa 3 tablespoons bug-at nga cream , Katunga ug Katunga, o tibuok gatas
- ½ kutsarita vanilla extract
- ½ kutsarita tin-aw nga vanilla
- ½ vanilla bean ang mga liso gikiskisan
Panudlo
- I-adjust ang oven rack ngadto sa sentro nga posisyon ug preheat ang oven ngadto sa 350 degrees F. Mantikilya ug harina usa ka standard nga 12-cup Bundt pan o spray sa Baking Spray nga adunay harina.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, baking soda, ug baking powder. Ipadaplin. Sa stand mixer nga panaksan, gibunalan ang mantekilya ug asukar sa medium speed hangtud nga kahayag ug fluffy, mga 5 minutos.
- Idugang ang mga itlog, tagsa-tagsa, maayo nga gibunalan human sa matag itlog ug kuhaa ang mga kilid sa panaksan. Bahina ang vanilla bean sa tunga sa gitas-on ug guntinga ang mga liso gamit ang kutsilyo; idugang ang katunga sa mga liso sa batter ug isagol hangtod maayo ang pagsagol. Sa usa ka duha ka tasa nga likido nga igsusukod nga tasa, isagol ang puro nga vanilla, tin-aw nga vanilla, ug buttermilk.
- Uban sa mixer sa ubos nga tulin, alternately idugang ang sagol nga harina ug buttermilk mixture sa ikatulo, sugod ug matapos sa harina. I-scrape ang mga kilid sa panaksan gamit ang rubber spatula ug hatagi og dali nga pagsagol aron masiguro nga maayo ang batter.
- Ibubo ang vanilla batter ngadto sa giandam nga bundt ug pahapsay ang nawong. Pagluto sulod sa 45 ngadto sa 50 ka minutos, o hangtud nga ang usa ka cake tester o skewer nga gisal-ut sa tunga mogawas nga limpyo, ug ang mga kilid magsugod sa pagbira gikan sa mga kilid sa kalaha. Pabugnawa sa kalaha sulod sa 10 ka minutos, dayon ibalik sa usa ka rack ug pabugnawa sa hingpit.
- Sa kasamtangan, himoa ang Vanilla Glaze: Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang powdered sugar, nahabilin nga vanilla bean seeds, 3 ka kutsara nga bug-at nga cream, puro nga vanilla extract, ug tin-aw nga vanilla hangtud nga hapsay, pagdugang og mas bug-at nga cream kung gikinahanglan, 1 ka kutsarita matag higayon. hangtod mabubo ang glaze. Isablig ang glaze ibabaw sa Vanilla bundt Cake ug pasagdi kini nga ibutang sulod sa 20 minutos sa dili pa ihiwa.
Mubo nga mga sulat
- Kini nga vanilla bundt cake nga adunay glaze mahimong tipigan sa temperatura sa kwarto sulod sa 1 ka adlaw sa usa ka sudlanan sa hangin o sa refrigerator hangtod sa 5 ka adlaw.
- Kung wala kay buttermilk, isagol ang 1 ka tasa sa tibuok gatas nga adunay 20 ml (4 ka kutsarita) nga lab-as nga lemon o puti nga distilled nga suka. Himoa nga ang sagol nga mobarog sulod sa 10 minutos. Ang asido moduko og gamay sa gatas. Dayon, ipadayon ang resipe.
- Ibutang ang glaze sa vanilla bundt cake ug tugoti kini nga ibutang sulod sa 20 minutos sa dili pa ihiwa.
- Mahimo nimong i-freeze ang vanilla bundt cake hangtod sa 3 ka bulan nga wala’y Glaze. Wrap ang cake sa cling film kaduha ug foil sa makausa. Sa pag-defrost, pag-unwrap ug pag-defrost sulod sa mga 5 ngadto sa 8 ka oras sa temperatura sa lawak sa wire rack.
- Kung mogamit ka og baking spray, ayaw pag-grease sa bundt pan nga sayo kaayo, o ang lana modagayday sa mga kilid ug mag-pool sa ubos, hinungdan nga ang cake mopilit.
- Ang resipe magamit usab sa usa ka 9 × 13-in nga cake pan, pan nga pan, o ingon nga indibidwal nga mga cake. Bisan pa, ang oras sa pagluto magkalainlain.
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.