Nangita ug lamian, sayon himoon nga pamahaw o snack nga makapahimsog usab? Unya kini nga resipe alang lang kanimo! Kini nga mga muffin ginama sa puti nga tibuok nga harina sa trigo ug buttermilk. Sila na puno sa fiber ug protina, ug ang pagdugang sa mga currant o pasas makahatag ug lamian nga katam-is.
Ug ang labing maayo nga bahin? Kini nga mga muffin mahimong dali nga latigo, nga maghimo kanila nga usa ka hingpit nga on-the-go nga pamahaw o snack nga kapilian. Busa nganong dili sulayan kini nga resipe ug pahimusli ang lamian ug masustansya nga pagkaon karon?
Ambak sa:
Unsaon Paghimo sa Tibuok Trigo nga Irish Soda Bread Muffins
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Preheat ang oven ngadto sa 400 ° F ug ibutang ang usa ka oven rack sa tunga. Grasa ang usa ka standard nga 12-cup muffin pan nga adunay nonstick cooking spray. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang tibuok nga harina sa trigo, baking soda, granulated sugar, ug light brown nga asukar.
Sa usa ka linain nga medium nga panaksan, isagol ang itlog, nangatunaw nga mantekilya, asin, banilya, ug buttermilk. Idugang ang uga nga mga sangkap ug ang mga currant sa likido nga sagol. Gamit ug rubber spatula sa pagsagol hangtod mahiusa; ang batter mahimong baga kaayo.
Ayaw pag-overmix! Ibutang ang batter ngadto sa giandam nga muffin pan, pun-on ang mga tasa nga mga ¾ nga puno. Isablig ang turbinado nga parehas sa mga muffin.
Pagluto sa Whole Wheat Irish Soda Bread Muffins sulod sa 18 ngadto sa 20 ka minuto, o hangtud nga bulawan ug ibutang, ug ang usa ka cake tester nga gisal-ut sa tunga sa usa ka muffin mogawas nga limpyo.
Pabugnawa ang mga muffin sa pan sulod sa 5 ka minuto, dayon ibalhin kini sa wire rack hangtod andam na nga i-serve. Malingaw sa among Whole-wheat Irish Soda Bread Muffins!
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Pumpkin Muffins nga adunay Pecan Streusel
- Mga Strawberry Muffin
- Spiced Apple Muffins
- Banana Mini Chocolate Chip Muffins
- Chocolate Banana Muffins
- Pumpkin Cornbread Muffins nga adunay Pumpkin Spice
Resipe
Sayon nga Whole Wheat Irish Soda Bread Muffins
mga himan
Sagol
- 284 g (2-¼ tasa) puti nga tibuok nga harina sa trigo, gisudlan sa usa ka tasa nga igsusukod ug gipatag
- 1 kutsarita linuto sa kalaha nga soda
- 1 dako nga itlog , temperatura sa kwarto
- 44 g (3 ka kutsara) granulated sugar
- ¼ kutsarita asin
- 32 g (2 ka kutsara) light brown nga asukar
- 2 teaspoons lunsay nga vanilla nga kinuha
- 1 kopa buttermilk o sour milk
- 6 tablespoons unsalted butter , natunaw ug gipabugnaw
- 1-⅓ mga tasa mga currant o pasas
- 1-½ tablespoons turbinado o sparkling white sugar para sa topping
Panudlo
- Preheat ang hurnohan ngadto sa 400 °F ug ibutang ang oven rack sa tunga nga posisyon. Grasa ang usa ka standard nga 12-cup muffin pan nga adunay nonstick cooking spray. Sagola ang tibuok nga harina sa trigo, baking soda, granulated sugar, ug light brown nga asukar sa usa ka medium nga panaksan.
- Pukpok ang itlog, nangatunaw nga mantekilya, asin, banilya, ug buttermilk sa lain nga medium nga panaksan. Idugang ang uga nga mga sangkap ug ang mga currant sa likido nga sagol. Gamit ug rubber spatula sa pagsagol hangtod masagol na lang; ang batter mahimong baga kaayo.
- Ayaw pag-overmix! Ibutang ang batter ngadto sa giandam nga muffin pan, pun-on ang mga tasa nga mga ¾ nga puno. Isablig ang turbinado nga parehas sa mga muffin.
- Pagluto sa Tibuok nga Wheat Irish Soda Bread Muffins sulod sa 18 ngadto sa 20 ka minuto, o hangtud nga bulawan ug gibutang, ug ang usa ka cake tester nga gisal-ut ngadto sa tunga sa usa ka muffin, mogawas nga limpyo.
- Pabugnawa ang muffins sa pan sulod sa 5 minutos, dayon ibalhin sa wire rack aron pabugnawon hangtod andam na nga i-serve. Malingaw sa among Whole wheat Irish Soda Bread Muffins!
Mubo nga mga sulat
- Pagtipig: ang gipabugnaw nga Whole Wheat Irish Soda Bread Muffins sa usa ka sudlanan sa hangin sa temperatura sa kwarto sulod sa 2 ka adlaw o sa refrigerator hangtod sa 1 ka semana.
- Aron mapainit usab: Sa microwave hangtud nga mainiton, mga 5 ngadto sa 10 ka segundo.
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.