Kini nga pumpkin pie nga adunay pecan crust adunay usa ka pie nga puno sa usa ka makapahupay nga sagol sa pagpuno sa pumpkin ug usa ka buttery streusel.
Sama sa usa ka pumpkin pie, ang pagpuno niini nga mga pie naggamit sa canned pumpkin puree, evaporated milk, brown sugar, granulated sugar, ug mainit nga mga panakot aron makahimo og dato ug creamy texture alang sa usa ka mouthwatering dessert.
Alang sa dugang nga Pumpkin-Inspired nga mga resipe, tan-awa kini nga mga resipe: Kalabasa Pie, Pumpkin Flan, Pumpkin Scones, o Pumpkin Bundt Cake nga adunay Pumpkin Glaze.
Ambak sa:
Unsaon Paghimo sa Pumpkin Pie nga adunay Pecan Crust
Mubo nga sulat: Ang tibuok nga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Preheat ang oven ngadto sa 375 ° F ug ibutang ang usa ka oven rack sa tunga. Pag-spray a nonstick 9-pulgada nga springform pan uban sa nonstick spray sa pagluto. Ipadaplin. Isagol ang tanan nga mga sangkap sa crust sa panaksan sa usa ka processor sa pagkaon nga gisulud sa usa ka sulud nga puthaw.
Iproseso hangtud nga ang Pecans maayong pagkagaling, unya ibalhin ang crust mixture ngadto sa giandam nga springform nga pan ug pikpik kini ngadto sa usa ka patag nga layer; ipadaplin. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang tanan nga mga sangkap sa pagpuno sa pumpkin hangtod nga hapsay ug maayo ang pagkasagol.
Ibubo ang pagpuno sa pecan crust-Pagluto sa Pumpkin Pie nga adunay Pecan Crust sulod sa 30 minutos. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina, oats, nutmeg, cinnamon, ug asukar.
Uban sa imong mga kamot, i-rub ang mantekilya ngadto sa sagol hangtud nga maapil, pug-on kini ngadto sa gagmay nga mga pungpong. Isagol ang tinadtad nga toasted pecans.
Pag-freeze hangtod nga mabugnaw, mga 5 minuto. Kuhaa ang partially baked Kalabasa Pie uban sa Pecan Crust gikan sa hurnohan, isablig ang streusel topping sa ibabaw sa pagpuno, ug ibalik ang pumpkin pie sa oven.
Pagluto sa pumpkin pie nga adunay pecan crust hangtud nga ang topping golden-brown, sulod sa mga 20 ngadto sa 25 minutos (kini mag-uyog gihapon). Tugoti ang Kalabasa Pie nga adunay Pecan Crust nga bug-os nga pabugnawon sa usa ka rack sulod sa 4 ngadto sa 5 ka oras.
Sa pag-alagad, kuhaa ang gawas nga singsing gikan sa springform pan ug ibalhin ang Kalabasa Pie uban sa Pecan Crust sa usa ka serving platter. Guntinga ngadto sa mga wedges ug i-serve uban sa Rum Whipped Cream, kon gusto.
Unsaon Paghimo sa Rum-Whipped Cream
Latigo ang cream sa panaksan sa usa ka electric mixer nga gitaod sa whisk attachment. Idugang ang asukar, banilya, ug rum sa diha nga kini magsugod sa pagpalapot. Ipadayon ang paglatigo hangtod nga maporma kini nga tuskig nga mga taluktok.
May Kalabutan nga mga Recipe:
Resipe
Sayon nga Pumpkin Pie nga adunay Pecan Crust
Sagol
Alang sa Pecan Crust:
- 100g (1 tasa) pecans, toasted
- 94g (¾ tasa) hingpit nga harina
- 81 (6 ka kutsara) packed light brown sugar
- 28g (4 ka kutsara) unsalted butter , natunaw
- ⅛ kutsarita Mas asin
Alang sa Pumpkin Pie Filling:
- 2 dagko nga itlog , temperatura sa kwarto
- 100 g (½ tasa) granulated nga asukar
- 100 g (½ tasa) giputos nga light brown nga asukal
- 1 tablespoon hingpit nga harina
- 1 kutsarita yuta nga kaningag
- ¼ kutsarita ground nutmeg
- ⅛ kutsarita yuta nga ginger
- ⅛ kutsarita mga clove sa yuta
- ⅛ kutsarita allspice
- ⅛ kutsarita Mas asin
- 1 (15-oz) mahimo nga puro pumpkin, sama sa Libby's
- 1 (12 fl-oz) makahimo sa bug-os nga tambok nga evaporated gatas
- 1 tablespoon lunsay nga vanilla nga kinuha
- 1 tablespoon itom nga rum , kapilian
Alang sa Streusel:
- 4 tablespoons packed light brown sugar
- 4 tablespoons granulated sugar
- ½ kopa daan nga mga oats sama sa Quaker
- ⅓ kopa hingpit nga harina
- ¾ kopa toasted pecans, tinadtad
- 4 tablespoons unsalted butter , gihumok
- ¾ kutsarita yuta nga kaningag
- ¼ kutsarita ground nutmeg
- 1 kutsarita lunsay nga vanilla nga kinuha
Alang sa Rum Whipped Cream:
- 1 kopa (½ pint) bugnaw nga bug-at nga cream
- 4 tablespoons granulated sugar
- 2 teaspoons lunsay nga vanilla nga kinuha
- 1 tablespoon itom nga rum
Panudlo
- Paghimo sa crust: Preheat ang hurnohan ngadto sa 375 °F ug ibutang ang oven rack sa tunga nga posisyon. Pag-spray og 9-pulgada nga springform pan nga adunay nonstick cooking spray. Ipadaplin.
- Isagol ang tanan nga sangkap sa crust sa panaksan sa usa ka processor sa pagkaon nga gisangkapan sa sulab nga puthaw. Iproseso hangtud nga ang Pecans maayong pagkagaling, dayon ibalhin ang crust mixture ngadto sa giandam nga springform nga pan ug itapik ngadto sa usa ka parehas nga layer; ipadaplin.
- Himoa ang Pagpuno: Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang tanan nga mga sangkap sa pagpuno sa kalabasa hangtod nga hapsay ug maayo ang pagkahiusa. Ibubo ang pagpuno sa ibabaw sa pecan crust-Bake Pumpkin Pie sulod sa 30 minutos.
- Himoa ang Streusel Topping: Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina, oats, nutmeg, cinnamon, vanilla, ug asukar. Uban sa imong mga kamot, i-rub ang mantekilya ngadto sa sagol hangtud nga maapil, pug-on kini ngadto sa gagmay nga mga pungpong. Isagol ang tinadtad nga toasted pecans. Pag-freeze hangtod nga mabugnaw, mga 5 minuto.
- Kuhaa ang partially baked Pumpkin Pie with Pecan Crust gikan sa oven, isablig ang streusel topping ibabaw sa filling, ug ibalik ang pumpkin pie sa oven. Pagluto sa Pumpkin Pie nga adunay Pecan Crust hangtud nga ang topping golden-brown, mga 20 ngadto sa 25 minutos (kini mag-uyog-uyog pa og gamay).
- Pabugnawa ang Pumpkin Pie nga adunay Pecan Crust sa usa ka rack, sulod sa mga 4 hangtod 5 ka oras. Sa pag-alagad, kuhaa ang gawas nga singsing gikan sa springform pan ug ibalhin ang Pumpkin Pie nga adunay Pecan Crust ngadto sa usa ka serving platter. Guntinga ngadto sa mga wedges ug i-serve uban sa Rum Whipped Cream, kon gusto.
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.