Kung nangita ka usa ka dessert nga nakakuha sa esensya sa pagkahulog, kini nga Pumpkin Cake nga adunay Pumpkin Cream Cheese Frosting para lang kanimo! Ang resipe naggamit sa usa ka kombinasyon sa mga panakot ug tinuod nga pumpkin puree. Kini usab basa ug lami ug magbilin kanimo og dugang nga pangandoy.
Ang creamy, tangy frosting, nga gihimo sa cream cheese ug pumpkin puree, mao ang hingpit nga pagtapos sa paghikap.
Ambak sa:
Unsaon Paghimo sa Pumpkin Cake
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Preheat ang oven ngadto sa 350 ° F ug ibutang ang usa ka oven rack sa tunga. Pag-spray og duha ka 9-pulgada nga cake pan nga adunay nonstick cooking spray ug linya sa parchment. Ipadaplin.
Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina, baking soda, baking powder, cloves, yuta nga kaningag, luya, allspice, mace, ug glingin nga nutmeg; ipadaplin.
Sa usa ka dako nga panaksan sa usa ka electric mixer, gibunalan ang avocado oil, sugars, molasses, asin, ug vanilla extract sa medium speed hangtod makombinar.
Idugang ang mga itlog tagsa-tagsa, maayo nga gibunalan human sa matag pagdugang. Pukpok sa pumpkin puree. Idugang ang uga nga mga sagol ug isagol sa ubos nga tulin hangtod mahiusa.
Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga pan (mga) ug pahapsay ang ibabaw gamit ang metal nga spatula. Lutoa ang Pumpkin Cake sulod sa 30 ngadto sa 35 ka minutos, o hangtud nga ang usa ka cake tester nga gisal-ut ngadto sa sentro mogawas nga limpyo. Ibutang ang cake sa wire rack aron hingpit nga pabugnawon.
Unsaon Paghimo sa Pumpkin Cream Cheese Frosting
Sa usa ka dako nga panaksan sa usa ka electric mixer, gibunalan ang mantekilya ug cream cheese sa taas nga tulin hangtud nga hapsay ug creamy, sulod sa mga 1 ka minuto. Pukpok ang vanilla extract ug ang nahabilin nga pumpkin puree.
Idugang ang asukar sa mga confectioner ug gibunalan sa ubos nga tulin sulod sa 30 segundos, dayon ibalhin ngadto sa high speed ug gibunalan hangtud nga kahayag ug creamy, sulod sa mga 2 ka minuto.
Kon Unsaon Paghimo ug Pag-adorno
Ibutang ang 4 ka gilis sa parchment paper palibot sa ngilit sa tindog sa cake o plato. I-flip ang ubos nga layer sa 1 ka pumpkin cake aron ang domed nga kilid mag-atubang sa ubos ug makahikap sa cake stand.
Ipakatap ang ibabaw sa Pumpkin cream cheese frosting, unya ibabaw sa ikaduhang pumpkin cake layer. Ipakaylap ang nahabilin nga frosting sa ibabaw ug sa mga kilid. (Among girekomendar ang usa ka icing spatula aron magamit ang frosting ug usa ka bench scraper aron mahapsay ang mga kilid.)
Tabuni ug ibutang sa refrigerator; tugoti ang cake nga moabut sa temperatura sa kwarto sa dili pa i-serve. Enjoy!
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Pumpkin Cornbread Muffins
- Apple Pumpkin Spice Muffins
- Pumpkin scones nga adunay spiced pumpkin glaze
- Pumpkin Pie nga adunay Pecan Crust
- Recipe sa pumpkin crinkle cookies
- Brazilian Pumpkin Truffles
Resipe
Sayon nga Pumpkin Cake
Sagol
Alang sa Pumpkin Cake:
- 285 g (2 ka tasa) tanan nga gamit nga harina, gisala
- 2 teaspoons Non-Aluminum baking powder
- 1 kutsarita linuto sa kalaha nga soda
- ¼ kutsarita kosher asin
- ¼ kutsarita mga clove sa yuta
- 2 teaspoons yuta nga kaningag
- ¼ kutsarita yuta nga ginger
- ¼ kutsarita ground nutmeg
- ¼ kutsarita yuta mace
- ¾ kopa lana sa avocado o 1-½ ka stick nga unsalted butter , natunaw
- 214 g (1 tasa) light brown nga asukar, giputos
- 4 dagko nga itlog , temperatura sa kwarto
- 300 gramos (1¼ ka tasa) de lata nga 100% puro pumpkin puree, sama sa Libby's brand (gikan sa 425g / 15-ounce nga lata - tipigi ang uban para sa Pumpkin Cream Cheese Frosting)
- 1 tablespoon Dili sulfured molasses , sama sa kang Lola
- 104 g (½ tasa) granulated nga asukar
Alang sa Pumpkin Cream Cheese frosting:
- 1 sticks (8 ka kutsara) unsalted butter, sa temperatura sa lawak
- 1 (8 oz) cream cheese, sa temperatura sa kwarto (puno nga tambok)
- 1 kutsarita vanilla extract
- 2½ -3 mga tasa asukal sa mga confectioner
- 125 g Ang nahabilin nga pumpkin puree
Panudlo
- Preheat ang hurnohan ngadto sa 350 °F ug ibutang ang oven rack sa tunga nga posisyon. Pag-spray og duha ka 9-pulgada nga cake pan nga adunay nonstick cooking spray ug linya sa parchment. Ipadaplin.
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina, baking soda, baking powder, cloves, ground cinnamon, ginger, allspice, mace, ug ground nutmeg; ipadaplin.
- Sa usa ka dako nga panaksan sa usa ka electric mixer, gibunalan ang avocado oil, sugars, molasses, asin, ug vanilla extract sa medium speed hangtud nga magkahiusa. Idugang ang mga itlog tagsa-tagsa, maayo nga gibunalan human sa matag pagdugang. Pukpok sa pumpkin puree. Idugang ang mga uga nga sangkap ug isagol sa ubos nga tulin hangtod nga mahiusa.
- Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga pan (mga) ug hamis nga ibabaw gamit ang metal nga spatula. Pagluto sa Pumpkin Cake sulod sa 30 ngadto sa 35 ka minuto, o hangtud nga ang usa ka cake tester nga gisal-ut ngadto sa sentro mogawas nga limpyo. Ibutang ang cake sa wire rack aron hingpit nga pabugnawon.
Unsaon Paghimo sa Pumpkin Cream Cheese Frosting
- Sa usa ka dako nga panaksan sa usa ka electric mixer, gibunalan ang mantekilya ug cream cheese sa high speed hangtud nga hapsay ug creamy, mga 1 ka minuto.
- Pukpok sa vanilla extract ug nahabilin nga pumpkin puree. Idugang ang asukal sa mga confectioner ug gibunalan sa ubos nga tulin sulod sa 30 segundos, dayon ibalhin sa taas nga tulin ug gibunalan hangtod nga gaan ug creamy, mga 2 minuto.
Kon Unsaon Paghimo ug Pag-adorno
- Ibutang ang 4 ka piraso sa parchment nga papel sa palibot sa kilid sa cake stand o plato. I-flip ang ubos nga layer sa 1 ka pumpkin cake aron ang domed nga kilid mag-atubang sa ubos ug makahikap sa cake stand.
- Parehas ipakaylap ang ibabaw sa Pumpkin cream cheese frosting. Ibabaw sa ikaduha nga layer sa pumpkin cake. Ipakaylap ang nahabilin nga frosting sa ibabaw ug sa mga kilid. (Among girekomendar ang usa ka icing spatula aron ipadapat ang frosting ug usa ka bench scraper aron mahapsay ang mga kilid).
- Tabuni ug ibutang sa refrigerator; tugoti ang cake nga moabut sa temperatura sa kwarto sa dili pa i-serve. Enjoy!
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.