Uban sa among Parmesan Mashed Potatoes nga resipe, pag-andam alang sa labing creamiest, cheesiest mashed patatas sukad. Kini usa ka yano ug makapatagbaw nga side dish nga makawat sa pasundayag sa imong sunod nga pagkaon.
Alang sa dugang nga mga resipe nga dinasig sa patatas, tan-awa kini Sinugba nga Patatas, Patatas Hash, Maanghang nga Patatas nga Wedges, Giluto nga Garlic Potato Wedges, Ug Russian nga patatas nga salad.
Unsaon Paghimo sa Parmesan Mashed nga Patatas
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Panit ang mga patatas, guntinga kini ngadto sa 1 ka pulgada nga mga cubes, ug ibutang kini sa usa ka dako nga kolon sa tubig nga nagabukal. Simmer nga walay tabon sulod sa 10 ngadto sa 15 ka minuto hangtud nga malomo.
Hugasi pag-ayo ang mga patatas, pagreserba og ½ tasa sa tubig sa pagluto. Ibalik ang mga patatas sa samang kaldero, ug pukawa sa ubos nga kainit hangtud nga hingpit nga mamala, mga 1 ka minuto.
Kuhaa gikan sa kainit ug idugang ang mantekilya sa kaldero. Timplahan og 1-½ ka kutsarita nga kosher nga asin ug 1 ka kutsarita nga itom nga paminta, o i-adjust sa lami, ug dugmoka gamit ang potato masher hangtod nga hapsay.
Idugang ang bug-at nga cream ug tubig sa pagluto hangtud nga ang mga sangkap maayo nga gilakip ug ang mga patatas makaabot sa imong gitinguha nga pagkamakanunayon, dayon ibalhin ngadto sa usa ka rubber spatula aron mahapsay ang bisan unsang nahabilin nga mga bulsa.
Pil-a ang bag-ong grated parmesan cheese. Tilawi ug i-adjust ang seasoning kon gikinahanglan.
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Inihaw nga patatas
- Patatas nga hash
- Russian nga patatas nga salad
- Garlic potato wedges
- Mga halang nga patatas
Resipe
Sayon nga Parmesan Mashed Patatas
Sagol
- 4 libra Yukon Gold , Russet, o Pula nga Patatas
- 8 tablespoons unsalted butter , putlon ngadto sa mga piraso
- 1 kopa bag-ong grated Parmigiano-Reggiano
- 1-½ ngadto sa 2 teaspoons kosher asin , adjust sa lami
- 1 kutsarita ground black pepper
- ½ ngadto sa 1-½ mga tasa bug-at nga cream o tunga ug tunga , adjust sa kantidad sumala sa creaminess ug gibag-on nga imong gusto
- ½ kopa tubig sa pagluto o bug-at nga cream
Panudlo
- Panit ang mga patatas nga putlon kini ngadto sa 1 ka pulgada nga mga cubes, ug ibutang kini sa usa ka dako nga kolon sa tubig nga nagabukal. Simmer nga walay tabon sulod sa 10 ngadto sa 15 ka minuto hangtud nga ang mga patatas malomo. Hugasi og maayo ang mga patatas, magreserba ug ½ tasa sa tubig sa pagluto. Ibalik ang mga patatas sa samang kaldero, ug pagpalihok sa ubos nga kainit hangtud nga ang mga patatas hingpit nga mamala, mga 1 ka minuto.
- Kuhaa gikan sa kainit, ug idugang ang mantekilya ngadto sa kaldero —timplahan og 2 ka kutsarita nga kosher nga asin ug ½ ka kutsarita nga itom nga paminta o i-adjust aron makatilaw ug i-mash gamit ang potato masher hangtod nga hapsay.
- Idugang ang bug-at nga cream ug tubig sa pagluto sa mga yugto hangtud nga ang mga sangkap maayo nga gilakip ug ang mga patatas makaabot sa imong gitinguha nga pagkamakanunayon, dayon ibalhin ngadto sa usa ka rubber spatula aron mahapsay ang bisan unsang nahabilin nga mga bulsa. Pil-a ang bag-ong grated parmesan cheese. Tilawi ug i-adjust ang seasoning kon gikinahanglan.
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.