Kini nga Easy Potato Hash nga resipe perpekto alang sa pamahaw o brunch. Giserbisyuhan uban sa piniritong mga itlog sa ibabaw, kini usa ka makapadasig, makapahupay, lamian, ug super simple nga pagkaon.
Unsaon Paghimo sa Potato Hash
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Tusoka ang duha ka patatas sa pipila ka mga higayon, ibutang kini sa microwave, ug magluto sa taas hangtud nga maluto sulod sa 5 ngadto sa 10 ka minuto; sa laing paagi, mahimo nimong lutoon sila.
Pag-ayo kuhaa ang panit gikan sa kamote. Guntinga ang duha ka patatas ngadto sa ½ ngadto sa ¾-pulgada nga mga piraso ug ilain.
Sa usa ka dako kalaha, matunaw ang 4 ka kutsara sa lana sa oliba sa medium nga kainit. Idugang ang poblano nga sili, kalabasa, zucchini, ug sibuyas, ug magluto sulod sa pipila ka minuto.
Idugang ang mga tinadtad nga patatas sa mga utanon ug magluto hangtud nga bulawan nga brown. Isagol ang tinadtad nga cilantro. Tilawi ug usba ang panahon nga adunay asin ug paminta, kon gikinahanglan.
Sa usa ka lahi nga pan, matunaw ang nahabilin nga 4 ka kutsara nga lana sa oliba sa medium nga kainit ug liki ang mga itlog. Magluto hangtud nga ang mga puti mahuman, 3 ngadto sa 4 ka minuto. Pag-alagad sa patatas hash uban sa usa ka fried itlog sa ibabaw sa matag bahin. Enjoy!
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Patatas nga mga Wedges
- Mga Patatas sa ahos
- Maanghang nga Patatas nga Wedges
- Omelette nga patatas
- Nagluto nga Patatas
Resipe
Sayon nga Potato Hash
Sagol
- 1 Yukon nga bulawan o russet nga patatas , gikumot
- 1 kamote , gikumot
- 8 tablespoons dugang nga ulay nga lana sa oliba , nabahin
- 1 poblano pepper o kampanilya nga sili , giputol
- 1 gamay nga yellow nga kalabasa , giputol
- 1 gamay nga berde nga zucchini , giputol
- 1 medium pula o dalag nga sibuyas , giputol
- 1 kutsarita kosher asin , sa pagtilaw
- ½ kutsarita ground black pepper , sa pagtilaw
- 1 gamay nga hugpong sa cilantro , giputol
- 5 dagko nga itlog , kon gikinahanglan
Panudlo
- Tusoka ang duha ka patatas sa pipila ka mga higayon, ibutang sa microwave, ug magluto sa taas hangtud nga maluto sulod sa 5 ngadto sa 10 ka minuto, sa laing paagi, mahimo nimong lutoon kini.
- Pag-ayo kuhaa ang panit gikan sa kamote. Guntinga ang duha ka patatas ngadto sa ½ ngadto sa ¾ pulgada nga mga piraso ug ilain.
- Sa usa ka dako nga kaldero, matunaw ang 4 ka kutsara sa lana sa oliba sa medium nga kainit. Idugang ang poblano nga sili, kalabasa, zucchini, ug sibuyas ug magluto sulod sa pipila ka minuto.
- Idugang ang mga tinadtad nga patatas sa mga utanon ug magluto hangtud nga bulawan nga brown. Isagol ang tinadtad nga cilantro. Tilawi ug usba ang panahon nga adunay asin ug paminta, kon gikinahanglan.
- Sa usa ka lahi nga pan, matunaw ang nahabilin nga 4 ka kutsara nga lana sa oliba sa medium nga kainit ug liki ang mga itlog. Magluto hangtud nga ang mga puti mahuman, 3 ngadto sa 4 ka minuto. Pag-alagad sa patatas hash uban sa usa ka piniritong itlog sa ibabaw sa matag bahin. Enjoy!
Mubo nga mga sulat
- Sa oven: Preheat ang hurnohan ngadto sa 350°F (175°C). Ipakaylap ang patatas hash sa usa ka parehas nga layer sa usa ka linuto sa kalaha ug pagluto sulod sa 10-15 ka minuto o hangtod nga init.
- Sa usa ka Skillet: Init ang usa ka kaldero sa medium nga kainit sa stovetop ug idugang ang patatas hash. Magluto, pagpalihok usahay, hangtud nga init, mga 5-10 ka minuto.
- Sa microwave: Ibalhin ang hash sa patatas sa usa ka sudlanan nga luwas sa microwave ug tabuni kini sa usa ka taklob o luwas sa microwave nga wrap. Pag-init sa taas sulod sa 1-2 ka minuto o hangtud nga init, pagkutaw usahay.
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.