Kini nga resipe alang sa Garlic Mashed Potatoes yano ra ug dali sundon. Nagkinahanglan lamang kini og pipila ka mga batakang sangkap nga daling magamit sa kadaghanan sa mga kusina. Ang pinggan dali nga maandam sulod sa mga minuto, nga naghimo niini nga usa ka sulundon nga kapilian alang sa busy nga mga gabii sa semana.
Dugang pa, ang mga salin dali nga ma-refrigerate ug matagamtam hangtod sa 2 ka adlaw. Alang sa dugang nga mga resipe nga dinasig sa patatas, tan-awa kini Sinugba nga Patatas, Patatas Hash, Maanghang nga Patatas nga Wedges, Giluto nga Garlic Potato Wedges, Ug Russian nga patatas nga salad.
Unsaon Paghimo sa ahos Mashed nga Patatas
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Panit ang mga patatas, guntinga kini ngadto sa 1 ka pulgada nga mga cubes, ug ibutang kini sa usa ka dako nga kolon sa tubig nga nagabukal. Idugang ang ahos ug simmer nga walay tabon sulod sa 10 ngadto sa 15 ka minuto hangtud nga ang mga patatas malomo.
Hugasi pag-ayo ang mga patatas ug ahos, magreserba ug ½ tasa sa tubig sa pagluto. Ibalik ang mga patatas ug ahos sa samang kaldero ug pukawa sa ubos nga kainit hangtud nga hingpit nga mamala mga 1 ka minuto. Kuhaa gikan sa kainit, ug idugang ang mantekilya sa kaldero.
Timplahan og 2 ka kutsarita nga kosher nga asin ug ½ ka kutsarita nga itom nga paminta, o i-adjust sa lami, ug dugmokon gamit ang potato masher hangtod nga hapsay.
Idugang ang tunga ug tunga ug tubig sa pagluto hangtud nga ang mga sagol maayo nga gilakip ug ang mga patatas makaabot sa imong gitinguha nga pagkamakanunayon, unya ibalhin ngadto sa usa ka rubber spatula aron mahapsay ang bisan unsang nahabilin nga mga bulsa. Tilawi ug i-adjust ang seasoning kon gikinahanglan.
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Inihaw nga patatas
- Patatas nga hash
- Russian nga patatas nga salad
- Garlic potato wedges
- Mga halang nga patatas
Resipe
Sayon nga Garlic Mashed Patatas
Sagol
- 4 libra Yukon Gold , Russet nga patatas, o Pula nga Patatas, gikuskos apan wala gipanitan
- 12 presko nga ahos cloves , gidugmok
- 1-½ mga tasa bug-at nga cream o Half and Half
- ½ kopa sa pagluto sa tubig o bug-at nga cream
- 12 tablespoons unsalted butter , nabahin
- 1-½ ngadto sa 2 teaspoons kosher asin
- 1 kutsarita itom nga pepper
- Chives alang sa pag-alagad , kon gusto
Panudlo
- Panit ang mga patatas nga putlon kini ngadto sa 1 ka pulgada nga mga cubes, ug ibutang kini sa usa ka dako nga kolon sa tubig nga nagabukal. Idugang ang ahos ug simmer nga walay tabon sulod sa 10 ngadto sa 15 ka minuto hangtud nga ang mga patatas malomo.
- Hugasi pag-ayo ang mga patatas ug ahos, magreserba ug ½ tasa sa tubig sa pagluto. Ibalik ang mga patatas ug ahos sa samang kaldero, ug pagpalihok sa ubos nga kainit hangtud nga ang mga patatas hingpit nga mamala, mga 1 ka minuto.
- Kuhaa gikan sa kainit, ug idugang ang mantekilya ngadto sa kaldero —timplahan og 2 ka kutsarita nga kosher nga asin ug ½ ka kutsarita nga itom nga paminta o i-adjust aron makatilaw ug i-mash gamit ang potato masher hangtod nga hapsay.
- Idugang ang katunga ug tunga ug tubig sa pagluto sa mga hugna hangtud nga ang mga sangkap maayo nga gilakip ug ang mga patatas makaabot sa imong gitinguha nga pagkamakanunayon, dayon ibalhin sa usa ka rubber spatula aron mahapsay ang bisan unsang nahabilin nga mga bulsa. Tilawi ug i-adjust ang seasoning kon gikinahanglan.
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.