Kini nga lami nga resipe adunay malumo nga mga piraso sa dughan o paa sa manok, presko nga berde nga liso, ug lami nga sarsa nga puno sa umami nga palami. Uban sa usa ka yano nga marinade ug stir-fry nga teknik, kini nga pinggan mahimong usa ka bag-ong paborito sa imong repertoire sa resipe. Sunda ang sunod-sunod nga mga instruksyon kon unsaon paghimo niining lamian nga putahe sa balay.
Unsaon Paghimo sa String Bean Chicken
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Sagola ang tanan nga mga sangkap sa marinade sa usa ka medium nga panaksan ug ibutang. Guntinga ang manok batok sa lugas ngadto sa nipis nga mga gilis ug idugang kini sa imong marinade. Ibutang kini sulod sa 10 ngadto sa 15 minutos o tibuok gabii sa refrigerator.
Sa usa ka linain nga gamay nga panaksan, sagola ang tanan nga mga sangkap sa sarsa hangtud nga ang cornstarch hingpit nga matunaw ug ilain. Init ang usa ka wok o dako nga kaldero sa taas nga kainit ug idugang ang 2 ka kutsara nga mantika.
Sa diha nga ang usa ka gamay nga puti nga aso makita, ilabay ang marinated manok ngadto sa wok. Magluto hangtud nga ang manok maluto sa palibot sa mga ngilit ug masunog sa mga spots, 3 ngadto sa 5 ka minuto. Pag-itsa sa pipila ka mga higayon ug ipadayon ang pagluto hangtud nga maluto, 2 ngadto sa 3 ka minuto.
Kung maluto na ang manok ug maluto, kuhaa kini sa usa ka dako nga plato. Init ang nahabilin nga 2 ka kutsara nga mantika, idugang ang berde nga beans, ug magluto, pagpalihok sa 3 hangtod 5 ka minuto; idugang ang ahos, luya, puti nga bahin sa berde nga sibuyas, ug sibuyas, kanunay nga pagkutaw sulod sa 2 ka minuto.
Ibalik ang linuto nga manok sa wok. Pagpalihok pag-usab sa sagol nga sarsa aron hingpit nga matunaw ang cornstarch ug ibubo kini sa wok kauban ang berde nga bahin sa berde nga sibuyas.
Ipadayon kining tanan. Kuhaa ang bisan unsang mga tipik sa ilawom sa wok sa dili pa kini magsugod sa pagsunog. Sa higayon nga ang string bean chicken sauce nahimo na nga baga nga glaze, sulod sa mga 1 ka minuto, i-serve dayon ang String Bean Chicken. Enjoy!
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Sichuan Mala Chicken
- Portuges nga Manok
- Chicken Piccata
- Kari nga Kari
- Matam-is nga Hawaiian nga Manok
- Chicken Tikka Masala
Resipe
Sayon nga String Bean Chicken
Sagol
- 1 lb (453.59 g) walay bukog nga walay panit nga dughan sa manok o mga paa, giputol sa mga piraso o mga piraso nga gidak-on sa pinaakan
Alang sa Marinade:
- 1 tablespoon ubos nga sodium soy sauce
- 1 tablespoon Shaoxing nga bino (o uga nga sherry)
- 2 teaspoons cornstarch
- ¼ kutsarita ground cayenne pepper o ground black pepper
- ¼ kutsarita ahos nga powder
Alang sa Willow:
- 1 tablespoon ubos nga sodium soy sauce
- 1 tablespoon mushroom flavored itom nga toyo o itom nga toyo
- 2 tablespoons Shaoxing nga bino o uga nga sherry
- 1-2 tablespoons fermented soybean paste o black bean sauce
- ½ kopa tubig nga gisagol sa ½ kutsarita nga Knorr Granulated Chicken flavor bouillon
- 4 teaspoons asukar
- 2 teaspoons cornstarch
- 1 kutsarita pula nga pepper flake o yuta nga cayenne pepper , kapilian
Alang sa Stir fry:
- 4 tablespoons lana sa mani , lana sa avocado, lana sa canola, o lana sa utanon
- 1 lb (450 g) green beans, putlon ngadto sa 1” (2.5 cm) ang gitas-on nga mga piraso
- 1 sibuyas , gihiwa
- 4 cloves ahos , giputol
- 1- pulgada presko nga ginger , tinadtad
- 6 berde nga sibuyas , tinadtad (puti nga bahin ug berde nga bahin gibulag)
Panudlo
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang tanan nga mga sangkap sa marinade ug ibutang. Guntinga ang manok batok sa lugas ngadto sa nipis nga mga gilis ug idugang kini sa imong marinade. Himoa nga kini molingkod sulod sa labing menos 10 ngadto sa 15 ka minuto o kutob sa tibuok gabii sa refrigerator.
- Sa usa ka linain nga gamay nga panaksan, sagola ang tanan nga mga sangkap sa sarsa hangtud nga ang cornstarch hingpit nga matunaw ug ilain.
- Init ang usa ka wok o dako nga kaldero sa taas nga kainit ug idugang ang 2 ka kutsara nga mantika. Sa diha nga ang usa ka gamay nga puti nga aso makita, ilabay ang marinated manok ngadto sa wok. Magluto hangtud nga ang manok maluto sa palibot sa mga ngilit ug masunog sa mga spots, 3 ngadto sa 5 ka minuto. Pag-itsa sa pipila ka mga higayon ug ipadayon ang pagluto hangtud nga maluto sa 2 ngadto sa 3 ka minuto. Sa higayon nga ang manok maluto ug maluto, kuhaa kini sa usa ka dako nga plato.
- Init ang nahabilin nga 2 ka kutsara nga lana, idugang ang berde nga beans ug magluto, pagpalihok sa 3 hangtod 5 ka minuto; idugang ang ahos, luya, puti nga bahin sa berde nga sibuyas, ug sibuyas, kanunay nga pagkutaw sulod sa 2 ka minuto.
- Ibalik ang linuto nga manok sa wok. Pagpalihok pag-usab sa sagol nga sarsa aron hingpit nga matunaw ang cornstarch ug ibubo kini sa wok kauban ang berde nga bahin sa berde nga sibuyas. Ipadayon ang tanan nga paglihok. Kuhaa ang bisan unsang mga tipik sa ilawom sa wok sa dili pa kini magsugod sa pagsunog. Sa higayon nga ang string bean chicken sauce nahimo na nga baga nga glaze, sulod sa mga 1 ka minuto, i-serve dayon ang String Bean Chicken. Enjoy!
Mubo nga mga sulat
- Pagtipig: String Bean Chicken, ibalhin ang mga salin sa usa ka sudlanan sa hangin ug ibutang sa refrigerator sulod sa 2 ka oras sa pagluto. Ang pinggan mahimong tipigan sa refrigerator sulod sa 3-4 ka adlaw.
- Aron mapainit usab: Ibalhin ang gitinguha nga gidaghanon sa mga salin sa usa ka pinggan nga luwas sa microwave ug tabuni kini sa basa nga papel nga tualya. Pag-init sa taas sulod sa 1-2 ka minuto o hangtud nga init, pagkutaw usahay.
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.