Kini nga Chocolate Chip Cookie Layer Cake mao ang kinatas-ang dessert nga makapahimuot sa katawhan. Nagpakita kini og duha ka layer sa chocolate chip cookie cake, nga adunay creamy peanut buttercream tali sa matag layer ug sa ibabaw.
Ang mga biskwit gihimo gikan sa usa ka chocolate chip cookie dough nga sayon himoon, ug Ang chocolate peanut buttercream sayon usab nga himoon ug makadugang ug lamian nga lami sa cookies. Kini nga Chocolate Chip Cookie Layer Cake perpekto para sa mga mahigugmaon sa tsokolate ug makapadani sa imong mga higala ug pamilya.
Ambak sa:
Unsaon Paghimo sa Chocolate Chip Cookie Layer Cake
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Preheat ang hurnohan sa 350 degrees F. Grasa (2) 9-pulgada nga cake pan gamit ang nonstick cooking spray ug linyahi kini og parchment paper; ipadaplin. Sagola ang harina ug baking soda sa usa ka medium nga panaksan; ipadaplin.
Pukpok ang mantekilya, granulated sugar, asin, ug brown sugar sa usa ka panaksan sa stand mixer (o usa ka dako nga panaksan) nga adunay mixer sa medium speed hangtud mahumok, mga 3 minutos. Pukpok ang itlog ug ang duha ka matang sa vanilla hangtod mahiusa.
Idugang ang sinagol nga harina ug gibunalan hangtod nga masagol lang. Idugang ang chocolate chips ug isagol gamit ang kahoy nga kutsara o rubber spatula.
Bahina nga parehas ang minasa sa cookie ngadto sa giandam nga mga kalaha ug hapsay ang ibabaw. Ibalhin ngadto sa hudno ug lutoa sulod sa 22-25 ka minuto o hangtud nga ang cake gamay nga bulawan nga brown; kini mahimong moabot ug 30 minutos; Depende sa imong hurnohan, gamita ang toothpick aron sulayan ang pagkaandam. Csa ibabaw sa cake loosely uban sa aluminum foil human sa 15 minutos sa paglikay sa bug-at nga browning sa palibot sa mga ngilit.
Kuhaa gikan sa hudno ug pabugnawa ang mga cake sa cookie sa ilang mga kalaha. Sa dihang mabugnaw na, gamita ang kutsilyo o metal nga spatula aron maluagan ang mga kilid sa cookie cake gikan sa pan ug ibalhin kini ngadto sa usa ka serving dish; ang mga tinapay kinahanglan nga bug-os nga bugnaw sa dili pa magyelo ug mag-assemble.
Unsaon Paghimo sa Chocolate Peanut Butter Frosting
Sagola ang asukar ug kakaw sa confectioner ngadto sa usa ka dako nga panaksan. Ipadaplin. Uban sa usa ka stand mixer nga gisangkapan sa usa ka paddle attachment, gibunalan ang mantekilya ug peanut butter sa medium speed hangtud nga creamy ug hapsay, mga 2 ka minuto. Pukpok sa vanilla extract. Idugang ang sagol nga asukar sa mga confectioner ug maayo ang pag-beat. Ipadayon ang pagkulata hangtod mahiusa ang tanan nga sangkap ug mahumok.
Unsaon Pagpundok ug Pagdekorasyon
Ibutang ang 1 cookie layer sa cake sa usa ka cake stand o serving plate. Sa parehas nga pagtabon sa ibabaw nga adunay frosting. Ibabaw sa laing layer sa cookie cake, dayon i-pipe ang nahabilin nga frosting sa palibot sa mga kilid sa cookie cake. Hiwaa ug i-serve. Tabuni pag-ayo ang nahabilin nga cake ug ibutang kini sa refrigerator hangtod sa 3 ka adlaw.
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Mga Cookie sa Chocolate Chip
- Mga Snickerdoodle Cookies
- Gingerbread Cookies
- Molasses nga cookies
- Pecan Snowball Cookies
- Oatmeal nga cookies
Resipe
Sayon nga Chocolate Chip Cookie Layer Cake
mga himan
Sagol
- 3 mga tasa (375g) all-purpose nga harina (kutsara, gipatag ug gisala)
- 1 tablespoon cornstarch
- 1 kutsarita linuto sa kalaha nga soda
- ½ kutsarita linuto sa kalaha nga powder
- ½ kutsarita kosher asin
- 226 g (1 tasa) unsalted butter gipahumok sa temperatura sa kwarto
- 200 g (1 tasa) giputos nga kahayag o itom nga brown nga asukar
- 100 g (½ tasa) granulated nga asukar
- 2 dagko nga itlog , sa temperatura sa kuwarto
- ½ tablespoon lunsay nga vanilla nga kinuha
- ½ tablespoon tin-aw nga vanilla o purong vanilla extract
- 2 mga tasa (11 oz) bittersweet o dark chcolate chips, dugang pa alang sa garnish
Alang sa Chocolate Peanut Butter Frosting:
- 113 g (½ tasa) unsalted butter gipahumok sa temperatura sa kwarto
- 130 g (½ tasa) creamy peanut butter
- 226 g (2 ka tasa) asukal sa mga confectioner
- 45 g (½ tasa) unsweetened natural o dutch-process nga cocoa powder
- 1 tablespoon lunsay nga vanilla nga kinuha
- 1 sa 2 tablespoons bug-at nga cream o gatas o kung kinahanglan
Panudlo
Unsaon Paghimo sa Chocolate Chip Cookie Layer Cake:
- Para sa chocolate cookie layer nga mga cake: Preheat ang hurnohan ngadto sa 350 degrees F. Grasa (2) ang 9-pulgada nga cake pan nga adunay nonstick cooking spray ug linyahi kini og parchment paper; ipadaplin. Sagola ang harina ug baking soda sa usa ka medium nga panaksan; ipadaplin.
- Pukpok ang mantekilya, granulated sugar, asin, ug brown sugar sa usa ka panaksan sa stand mixer (o usa ka dako nga panaksan) nga adunay mixer sa medium speed hangtud mahumok, mga 3 minutos. Pukpok ang itlog ug ang duha ka matang sa vanilla hangtod mahiusa. Idugang ang sinagol nga harina ug gibunalan hangtod nga masagol lang. Idugang ang chocolate chips ug isagol gamit ang kahoy nga kutsara o rubber spatula. Bahina ang minasa nga cookie parehas sa giandam nga mga kalaha ug pahapsay ang ibabaw.
- Ibalhin ngadto sa hudno ug lutoa sulod sa 22-25 ka minuto o hangtud nga ang cake gamay nga bulawan nga brown; kini mahimong moabot ug 30 minutos; depende sa imong hurnohan, gamita ug toothpick para ma-test kung naa ba. Tabuni ang cake nga malubay sa aluminum foil human sa 15 minutos aron malikayan ang grabeng browning sa palibot.
- Kuhaa gikan sa hudno ug pabugnawa ang mga cake sa cookie sa ilang mga kalaha. Sa dihang mabugnaw na, gamita ang kutsilyo o metal nga spatula aron maluagan ang mga kilid sa cookie cake gikan sa pan ug ibalhin kini ngadto sa usa ka serving dish; ang mga tinapay kinahanglan nga bug-os nga bugnaw sa dili pa magyelo ug mag-assemble.
Unsaon Paghimo sa Chocolate Peanut Butter Frosting:
- Sagola ang mga confectioner nga asukar ug kakaw ngadto sa usa ka dako nga panaksan. Ipadaplin. Uban sa usa ka stand mixer nga gisangkapan sa usa ka paddle attachment, gibunalan ang mantekilya ug peanut butter sa medium speed hangtud nga creamy ug hapsay, mga 2 ka minuto. Pukpok sa vanilla extract. Idugang ang sagol nga asukar sa mga confectioner ug maayo ang pag-beat. Ipadayon ang pagkulata hangtod mahiusa ang tanan nga sangkap ug mahumok.
Unsaon Paghimo ug Pag-adorno:
- Ibutang ang 1 cookie layer sa cake sa usa ka cake stand o serving plate. Parehas nga tabunan ang ibabaw nga adunay frosting. Ibabaw sa laing layer sa cookie cake, dayon i-pipe ang nahabilin nga frosting sa palibot sa mga kilid sa cookie cake. Hiwaa ug i-serve. Tabuni pag-ayo ang nahabilin nga cake ug ibutang kini sa refrigerator hangtod sa 3 ka adlaw.
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.