Torta koja se samo diže je brza torta koja koristi brašno koje se samo diže umjesto višenamjenskog brašna, što eliminira potrebu za praškom za pecivo ili sodom bikarbonom i čini ga savršenim za sve koji traže brz i jednostavan desert.
Današnji recept koji dijelimo je omiljeni porodični recept! Jednostavan je, lak i ukusan; Samorastuća torta ima bogat ukus koji savršeno pristaje uz toplu kafu ili čaj.
Najbolje od svega, ova torta koja se samo diže je izuzetno raznovrsna! Možete prilagoditi svoj ukus onim što imate u ostavi dodavanjem različitih ekstrakata, cimeta, muškatnog oraščića, komadića čokolade ili bilo kojeg drugog željenog sastojka.
Kako napraviti tortu koja se sama diže
Bilješka: Kompletna uputstva nalaze se na kartici sa receptima ispod.
Postavite rešetku za pećnicu u središnji položaj i zagrijte pećnicu na 350 stepeni F. Maslac i pobrašnite standardni pleh od 12 šoljica ili poprskajte sprejom za pečenje brašnom. U veću posudu prosijte brašno koje se samo diže. Ostavite na stranu.
U posudi za mikser, umutite puter i šećer na srednjoj brzini dok ne postanu lagani i pahuljasti, oko 5 minuta. Dodajte jaja, jedno po jedno, dobro umutivši nakon svakog jajeta i strugajući sa strane činije. U posudi za tečnost od dve šolje pomešajte ekstrakt vanilije i mlaćenicu.
Mikserom na maloj brzini, naizmjenično dodajte smjesu brašna i mješavinu mlaćenice u trećine, počevši i završivši brašnom. Gumom lopaticom ostružite stranice posude i brzo promiješajte kako biste bili sigurni da je tijesto dobro uklopljeno.
Testo za torte sipajte u pripremljeni bund i zagladite površinu. Pecite 40 do 50 minuta, ili dok tester za torte ili ražanj umetnut u sredinu ne izađe čist, a ivice ne počnu da se povlače od stranica tepsije. Ostavite da se hladi u plehu 10 minuta, a zatim ga okrenite na rešetku i potpuno ohladite.
Povezani recepti:
- Torta od vanilije
- Narandžasta torta
- Kokosova torta
- Nesquick čokoladna torta sa Brigadeirom
- Brazilski kolač od šargarepe "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
- Dulce de Leche Pionono
- Žuta torta
recept
Lagana torta koja se samo diže
Sastojci
- 500 g Samoniklo brašno , prosijano
- 5 Jaja , sobna temperatura
- 2 Stolice Čisti ekstrakt vanilije
- 250 g nesaljeni puter , omekšao
- 300 g beli granulirani šećer
- 300 ml Maslac , Domaća zamjena za mlaćenicu ili punomasno mlijeko
instrukcije
- Postavite rešetku za pećnicu u središnji položaj i zagrijte pećnicu na 350 stepeni F. Maslac i pobrašnite standardni pleh od 12 šoljica ili poprskajte sprejom za pečenje brašnom.
- U veću posudu prosijte brašno koje se samo diže. Ostavite na stranu. U posudi za mikser, umutite puter i šećer na srednjoj brzini dok ne postanu lagani i pahuljasti, oko 5 minuta.
- Dodajte jaja, jedno po jedno, dobro umutivši nakon svakog jajeta i strugajući sa strane činije. U posudi za tečnost od dve šolje pomešajte ekstrakt vanilije i mlaćenicu.
- Mikserom na maloj brzini, naizmjenično dodajte smjesu brašna i mješavinu mlaćenice u trećine, počevši i završivši brašnom. Gumom lopaticom ostružite stranice posude i brzo promiješajte kako biste bili sigurni da je tijesto dobro uklopljeno.
- Testo za torte sipajte u pripremljeni bund i zagladite površinu. Pecite 40 do 50 minuta, ili dok tester za torte ili ražanj koji je umetnut u sredinu ne izađe čist, a ivice počnu da se odvajaju od stranica tepsije. Ostavite da se hladi u plehu 10 minuta, a zatim okrenite na rešetku i potpuno ohladite.
bilješke
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.