Piletina s parmezanom od limuna je ukusno jelo koje se lako pravi i kombinuje oštar ukus limuna sa ukusom parmezana.
Ovo jelo sadrži hrskava i sočna pileća prsa premazana mješavinom krušnih mrvica, parmezana i limunove korice i pečena do zlatne boje.
Rezultat je ukusan obrok savršen za sve prilike, od večeri u nedelji do posebnih druženja. Ovo jelo je ukusno i zdravo, jer se peče umjesto prži, što ga čini uživanjem bez osjećaja krivice koje će svi voljeti.
Kako napraviti piletinu s parmezanom od limuna
Bilješka: Kompletna uputstva nalaze se na kartici sa receptima ispod.
Zagrijte pećnicu na 425 ° F. U veću zdjelu dodajte mljeveni bijeli luk, bosiljak, 2 kašike otopljenog putera, crni biber, limunov sok, 1 kašičicu košer soli i vino. Umutite ih da se sjedine, pa dodajte pileća prsa i ostavite da odstoje 15 minuta.
Pomiješajte krušne mrvice, parmezan, peršun, 1 kašičicu košer soli, origano, crni biber i limunovu koricu u velikoj posudi.
U drugoj velikoj posudi umutite jaja sa 2 kašike vode i ½ kašičice belog luka u prahu. Marinirano piletinu umočiti u smjesu od jaja, pa dobro utisnuti u smjesu za panko sa obje strane.
Pažljivo stavite u pleh obložen papirom za pečenje ili podmazan pleh. Pažljivo ravnomjerno prelijte preostale 4 kašike putera preko komada piletine.
Pecite piletinu s parmezanom s limunom 25-30 minuta ili dok ne porumeni i ne porumeni. Uživajte u našoj piletini s parmezanom s limunom!
Povezani recepti:
- Pileći Milanese
- Piletina alfredo
- Seckana piletina
- Pileća krilca od kineskog limuna
- Chipotle piletina Milanese
- Začinjena pileća krilca u korejskom stilu
recept
Lagana piletina s parmezanom s limunom
Sastojci
- 4 pileća prsa bez kostiju i kože
- 2 čaše panko krušne mrvice ili krušne mrvice na italijanski način
- ¾ kup naribani parmezan
- 2 žlice peršun , sitno sjeckani
- 2 kašičica Kosherova so , podijeljeno
- 2 kašičica mljeveni crni biber , podijeljeno
- 1 kašičica koricu limuna
- 1 Žličica bosiljak
- 4 čokoladni karanfilić , mleveno
- 6 žlice otopljenog slanog putera
- ¼ kup sveži sok od limuna
- 2 Jaja , pomešati sa 2 kašike vode i 1 kašičicom belog luka u prahu.
- ⅓ kup suvo belo vino
- 1 ½ kašičice osušeni origano
instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 425 ° F.
- U veću zdjelu dodajte mljeveni bijeli luk, bosiljak, 2 kašike otopljenog putera, crni biber, limunov sok, 1 kašičicu košer soli i vino, umutite da se sjedine, pa dodajte pileća prsa i ostavite da odstoji 15 minuta. .
- Pomiješajte krušne mrvice, parmezan, peršun, 1 kašičicu košer soli, origano, crni biber i limunovu koricu u velikoj posudi.
- U drugoj velikoj posudi umutite jaja sa 2 kašike vode i ½ kašičice belog luka u prahu.
- Marinirano piletinu umočiti u smjesu od jaja, pa dobro utisnuti u smjesu za panko sa obje strane.
- Pažljivo stavite u pleh obložen papirom za pečenje ili podmazan pleh. Pažljivo ravnomjerno prelijte preostale 4 kašike putera preko komada piletine.
- Pecite piletinu s parmezanom s limunom 25-30 minuta ili dok ne porumeni i ne porumeni. Uživajte u našoj piletini s parmezanom s limunom
bilješke
- Pećnica: Zagrijte pećnicu na 350°F. Stavite piletinu na pleh i prekrijte folijom. Pecite 10-15 minuta ili dok se piletina ne zagrije.
- Mikrovalna: Stavite piletinu u posudu za mikrovalnu pećnicu i prekrijte je vlažnim papirnim ubrusom. Zagrijte na jakoj temperaturi 1-2 minute ili dok se piletina ne zagrije.
- tiganj: Zagrejte tiganj na srednjoj vatri i dodajte malu količinu ulja ili putera. Dodajte piletinu i pecite 2-3 minute sa svake strane ili dok se ne zagrije.
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.