তাজা, রসালো চুন এবং ক্রিমি বাষ্পীভূত দুধ (বা আপনার পছন্দের দুধের বিকল্প) দিয়ে তৈরি, এই মিল্ক লাইমেড তৈরি করা সহজ এবং যেকোনো অতিরিক্ত চুন ব্যবহার করার জন্য উপযুক্ত।
পুলের পাশে থাকা হোক বা গ্রীষ্মের বারবিকিউ হোস্ট করা হোক না কেন, এই সুস্বাদু পানীয় আপনার অতিথিদের মুগ্ধ করে এবং আপনাকে আরাম এবং সতেজ বোধ করে। তাই আপনার ব্লেন্ডারটি ধরুন এবং এই সুস্বাদু মিল্ক লাইমেডের একটি ব্যাচ মেশানোর জন্য প্রস্তুত হন!
কিভাবে দুধ লাইমেড তৈরি করবেন
বিঃদ্রঃ: সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী নীচের রেসিপি কার্ডে দেওয়া আছে।
বাষ্পীভূত দুধ একটি বড় কলস মধ্যে ঢালা; এটা একপাশে সেট চারপাশে চুন রাখুন মিশ্রণকারী জল এবং চিনি সহ। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত উচ্চ গতিতে ব্লেন্ড করুন, 2 থেকে 3 মিনিট।
একটি মাধ্যমে দুধ চুন মিশ্রণ ঢালা ধাতু ছাঁকনি বড় কলস উপর, সব তরল নিষ্কাশন কঠিন টিপে. (কঠিন পদার্থ বর্জন করুন।) পুরোপুরি মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে মেশান।
একটি সার্ভিং গ্লাসে ঢেলে অবিলম্বে পরিবেশন করুন! ইচ্ছা হলে আরও বরফ যোগ করুন। উপভোগ করুন!
সম্পর্কিত রেসিপি:
প্রণালী
ইজি মিল্ক লাইমেড
উপকরণ
- 4 ধৌত বীজহীন ফার্সি চুন , উভয় প্রান্ত কেটে নিন এবং ত্বকের সাথে 8টি ওয়েজেস করুন *(আপনার ছুরি দিয়ে ভিতরে থেকে সাদা ঝিল্লির রেখাটি সরিয়ে ফেলতে ভুলবেন না, সেখানেই বেশিরভাগ তিক্ততা থাকে)।
- 4 কাপ ঠান্ডা পানি (যদি আপনি এটি আরও পাতলা করতে চান তবে আরও জল যোগ করুন)
- 1 পারেন (12 oz) ঘনীভূত দুধ
- 1 ½ কাপ সম্পূর্ন দুধ
- 1 কাপ চিনি , পরীক্ষা করা
- 2 কাপ বরফ কিউব , প্লাস পরিবেশনের জন্য আরো
নির্দেশনা
- বাষ্পীভূত দুধ একটি বড় কলস মধ্যে ঢালা; এটা একপাশে সেট পানি এবং চিনি সহ ব্লেন্ডারে চতুর্ভুজ চুন রাখুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত উচ্চ গতিতে ব্লেন্ড করুন, 2 থেকে 3 মিনিট।
- বড় কলসীর উপরে একটি ধাতব ছাঁকনির মাধ্যমে দুধের লাইমেড মিশ্রণটি ঢেলে দিন এবং সমস্ত তরল বের করতে কঠিন পদার্থগুলিকে টিপুন। (কঠিন পদার্থ বর্জন করুন)।
- পুরোপুরি মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে মেশান। একটি সার্ভিং গ্লাসে মিল্ক লাইমেড ঢেলে সাথে সাথে পরিবেশন করুন! আরও বরফ যোগ করুন, যদি ইচ্ছা হয়। উপভোগ করুন!
নোট
সমস্ত পুষ্টি তথ্য তৃতীয় পক্ষের গণনার উপর ভিত্তি করে এবং শুধুমাত্র একটি অনুমান। প্রতিটি রেসিপি এবং পুষ্টির মান আপনার ব্যবহার করা ব্র্যান্ড, পরিমাপ পদ্ধতি এবং পরিবারের প্রতি অংশের আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।