একটি কপিক্যাট Taco বেল চিকেন Quesadilla রেসিপি খুঁজছেন? আমাদের সহজ এবং সুস্বাদু চিকেন কোয়েসাডিলা টাকো বেলে পরিবেশিত একটি থেকে অনেক বেশি উন্নত। এটি দোকান থেকে কেনা রোটিসেরি মুরগি দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত করে।
মুরগির উপরে ক্রিমযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত ঘরে তৈরি জালাপেনো সস দেওয়া হয়, যা সামগ্রিক থালাটিকে উন্নত করে। এটি দিয়ে পরিবেশন করুন বিন সালাদ পাশে এবং টপিং হিসাবে টক ক্রিম, এবং আপনি নিখুঁত খাবার পেয়েছেন.
এটি কাস্টমাইজ করার জন্য স্বাদের সাথে খেলতে নির্দ্বিধায়।
কিভাবে চিকেন Quesadillas বানাবেন
বিঃদ্রঃ: সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী নীচের রেসিপি কার্ডে দেওয়া আছে।
একটি ব্লেন্ডার বা ফুড প্রসেসরে, মেয়োনিজ, লবণ, টক ক্রিম, চিনি, জিরা, পেপারিকা, রসুন, লাল মরিচ গুঁড়া, জলপেনো এবং জলপেনো জুস মিশিয়ে নিন; মিশ্রণটি একটি বড় বাটিতে স্থানান্তর করুন। মুরগি যোগ করুন এবং একত্রিত হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে নাড়ুন।
প্যানে একটি টর্টিলা রাখুন এবং গরম হওয়া পর্যন্ত গরম করুন। টর্টিলাটি উল্টিয়ে দিন, তারপর ⅔ কাপ পনিরটি উপরের দিকে সমানভাবে ছিটিয়ে দিন, সাবধানে প্যান থেকে সরিয়ে রাখুন। এরপর, টর্টিলার অর্ধেকের উপরে একটি উদার ½ কাপ মুরগির মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন।
যখন পনির বেশিরভাগই গলে যায়, তখন টর্টিলা ভাঁজ করে ভরাট ঢেকে দিন এবং অর্ধ-চাঁদের আকার তৈরি করুন। যতক্ষণ না চিকেন কোয়েসাডিলা খাস্তা এবং সোনালি হয় এবং পনির গলে না যায়, প্রয়োজনে তাপ সামঞ্জস্য করুন। অবশিষ্ট টর্টিলাগুলির সাথে পুনরাবৃত্তি করুন।
মুরগির কোয়েসাডিলাগুলিকে কয়েক মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন যাতে ফিলিং সেট হতে দেয়, তারপর ওয়েজেস কেটে নিন। যদি ইচ্ছা হয়, বিন সালাদ বা টক ক্রিম দিয়ে চিকেন কোয়েসাডিলা পরিবেশন করুন.
সম্পর্কিত রেসিপি:
প্রণালী
সহজ চিকেন Quesadilla
উপকরণ
- ½ কাপ মেয়নেজ
- ½ কাপ পূর্ণ চর্বিযুক্ত টক ক্রিম
- 3 আচারযুক্ত জালাপেনো মরিচ প্লাস 2 থেকে 3 টেবিল চামচ বাছাই করা রস বা তাজা চুনের রস , পরীক্ষা করা
- 1 চা চামচ স্থল জিরা
- ½ চা চামচ শুকনো ওরেগানো
- 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ পাপরিকা
- ¼ চা চামচ কোষাগার লবণ , পরীক্ষা করা
- ½ চা চামচ চাচা গুঁড়ো
- ½ চা চামচ মশলা রসুন
- ½ চা চামচ দানাদার পেঁয়াজ
- ¼ চা চামচ চিনি
- 2- কাপ রোটিসেরি মুরগি , কাটা
- 3 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ আভাকাডো তেল বা কোনো নিরপেক্ষ তেল
- 10- ইঞ্চি ব্যাস ময়দা টর্টিলাস
- 4 কাপ মেক্সিকান মিশ্রিত পনির
- বিন সালাদ পরিবেশন করার জন্য
- টক ক্রিম পরিবেশন করার জন্য
নির্দেশনা
- একটি ব্লেন্ডার বা ফুড প্রসেসরে, মেয়োনিজ, লবণ, টক ক্রিম, চিনি, জিরা, পেপারিকা, রসুন, লাল মরিচ গুঁড়া, জলপেনো এবং জলপেনো জুস মিশিয়ে নিন; মিশ্রণটি একটি বড় বাটিতে স্থানান্তর করুন। মুরগি যোগ করুন এবং একত্রিত হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে নাড়ুন।
- প্যানে একটি টর্টিলা রাখুন এবং গরম হওয়া পর্যন্ত গরম করুন। টর্টিলাটি উল্টিয়ে দিন, তারপরে ⅔ কাপ পনির সমানভাবে উপরে ছিটিয়ে দিন, সাবধানে এটিকে প্যান থেকে দূরে রাখুন। এরপর, টর্টিলার অর্ধেকের উপরে একটি উদার ½ কাপ মুরগির মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন। যখন পনির বেশিরভাগই গলে যায়, তখন টর্টিলাকে ভাঁজ করে ফিলিংটি ঢেকে দিন এবং অর্ধ-চাঁদের আকার তৈরি করুন।
- যতক্ষণ না চিকেন কোয়েসাডিলা খাস্তা এবং সোনালি হয় এবং পনির গলে না যায়, প্রয়োজনে তাপ সামঞ্জস্য করুন। অবশিষ্ট টর্টিলাগুলির সাথে পুনরাবৃত্তি করুন। মুরগির quesadillas ফিলিং সেট করার অনুমতি দিতে কয়েক মিনিট বিশ্রাম দিন, তারপর wedges মধ্যে কাটা. ইচ্ছা হলে বিন সালাদ বা টক ক্রিম দিয়ে চিকেন কোয়েসাডিলা পরিবেশন করুন।
নোট
সমস্ত পুষ্টি তথ্য তৃতীয় পক্ষের গণনার উপর ভিত্তি করে এবং শুধুমাত্র একটি অনুমান। প্রতিটি রেসিপি এবং পুষ্টির মান আপনার ব্যবহার করা ব্র্যান্ড, পরিমাপ পদ্ধতি এবং পরিবারের প্রতি অংশের আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।