Търсите рецепта за бърз и здравословен десерт? Опитайте тези вкусни и супер лесни за приготвяне чаши за шоколадови бисквитки; 100% пълнозърнеста пшеница. Комбинирайте с ванилов сладолед без захар за перфектно бързо лакомство.
Как да си направим чаши за бисквити с парченца шоколад
Забележка: Пълните инструкции са предоставени в картата с рецепти по-долу.
Загрейте фурната до 350 ºF. Намажете леко с масло дъната на 12 чаши за мъфини с нормален размер и ги оставете настрана. В средно голяма купа пресейте заедно брашното и содата за хляб. Разбъркайте с шоколадов чипс и оставете настрана.
Whisk the melted butter, salt, and sugar in a medium bowl докато се смеси. Разбийте яйцето и ванилията, докато се смесят. Добавете брашнената смес и разбъркайте, докато се комбинират. Разделете тестото равномерно между чашите за мъфини; всеки трябва да бъде около ½ пълен.
Печете пълнозърнестите шоколадови бисквитки за 10-12 минути, докато станат леко кафяви и бухнали. Cool in the tin for 30 minutes to 1 hour until the cookie cup centers have sunk, creating the 'cup' for ice cream.
Remove Chocolate Chip Cookie Cups from the tin, loosen them with a knife, and continue cooling on a wire rack. Сервирайте с топка сладолед, полят с шоколадов сироп по желание. Насладете се!🍪🥛
Свързани рецепти:
рецепта
Лесни чаши за бисквити с парченца шоколад
Инструменти
Продукти
- 135 g (⅔ чаша) светлокафява захар
- 1 яйце , стайна температура
- 113 g (½ чаша) несолено масло (използвах Smart Balance Original, разтопих и пропуснах солта)
- 1 супена лъжица чист екстракт от ванилия
- 138 g (1 чаша + 1 супена лъжица) бяло пълнозърнесто брашно или пълнозърнесто пшенично * (наредено с лъжица, изравнено и пресято)
- ½ чаена лъжичка сода
- ¼ чаена лъжичка кошер сол
- 104 g (½ чаша плюс 1 супена лъжица) полусладък шоколадов чипс * (за предпочитане черен)
- Ванилов сладолед без захар и шоколадов сос за сервиране , по желание!
Приготвяне
- За чашите за шоколадови бисквитки: Загрейте фурната до 350 ºF. Намажете леко с масло дъната на 12 чаши за мъфини с нормален размер и ги оставете настрана.
- В средно голяма купа пресейте заедно брашното и содата за хляб. Разбъркайте с шоколадов чипс и оставете настрана.
- В средна купа разбийте разтопеното масло, солта и захарта, докато се смесят. Разбийте яйцето и ванилията, докато се смесят. Добавете брашнената смес и разбъркайте, докато се комбинират.
- Разделете тестото равномерно между чашите за мъфини; всеки трябва да бъде около ½ пълен.
- Печете пълнозърнестите шоколадови бисквитки за 10-12 минути, докато станат леко кафяви и бухнали.
- Охладете във формата за 30 минути до 1 час, докато центровете на чашите за бисквитки потънат, създавайки „чашата“ за сладолед. Извадете чашите за бисквитки от формата, разхлабете ги с нож и продължете да охлаждате върху решетка.
- Сервирайте с топка сладолед, полят с шоколадов сироп, ако желаете. Наслади се!
бележки
- Съхранявам: Оставете ги да изстинат напълно, след което ги прехвърлете в херметически затворен съд. Можете да ги съхранявате на стайна температура до 3 дни или в хладилник до 1 седмица. Ако искате да ги съхранявате за по-дълго време, можете да ги замразите в херметически затворен контейнер до 2 месеца.
- За подгряване: Загрейте фурната си до 350°F (175°C). Поставете чашите за бисквитки върху лист за печене и ги загрейте във фурната за 5-10 минути или докато се загреят. Като алтернатива, загрейте чашите за бисквитки в микровълнова плоча за 10-15 секунди или докато се затоплят. Внимавайте да не ги прегреете, защото могат да станат твърде меки или да разтопят шоколадовите парченца.
Цялата хранителна информация се основава на изчисления на трети страни и е само приблизителна. Всяка рецепта и хранителна стойност ще варират в зависимост от марките, които използвате, методите на измерване и размера на порциите за домакинство.