Търсите бърза и лесна рецепта, която е едновременно вкусна и засищаща? Не търсете повече от Fideo a la Manteca, известен също като Buttered Noodles!
Тази класическа комфортна храна изисква само няколко прости съставки и минимално време за приготвяне, което я прави чудесен избор за бързо и вкусно ястие.
Пастата се сварява до съвършенство и след това се разлива с разтопено масло, за да се създаде богато и ароматно ястие, което е перфектно като гарнитура или основно ястие.
Независимо дали го предпочитате с пържени яйца или доматен сос, Fideo a la Manteca със сигурност ще стане фаворит на семейството. Така че защо не опитате тази класическа комфортна храна днес и не се отдадете на нейния неустоим вкус?
За повече рецепти за паста вижте нашите Паста с олио и чесън, Лимонена паста, Зеленчуципагети с домати и босилек, Паста с пресен доматен сос, намлява Кремообразна паста с гъби и карамелизиран лук.🍝
Как да направите Fideo a la Manteca
Забележка: Пълните инструкции са предоставени в картата с рецепти по-долу.
В голяма тенджера сложете 4 литра вода да заври бързо на силен огън. Добавете 2 супени лъжици кошерна сол към врящата вода, като разбърквате, за да се разтвори.
Добавете пастата към врящата вода и я гответе според инструкциите на опаковката, като разбърквате от време на време, докато стане ал денте. Отцедете пастата в гевгир; заделени.
Върнете тенджерата на слаб огън и добавете маслото. След като маслото се разтопи, добавете пастата и я разбъркайте, за да се покрие с маслото.
Отстранете тенджерата от котлона и украсете с настърган пармезан и/или нарязан магданоз (ако използвате) върху пастата.
Разпределете юфката с масло в купички за сервиране и се насладете на топла.
Свързани рецепти:
рецепта
Лесни юфки с масло
Инструменти
Продукти
- 1 лира лингвини или каквато и да е паста по ваш вкус
- 6 супени лъжици несолено или осолено масло , омекотен
- Кошер сол , колкото е необходимо
- Прясно настърган пармезан , по избор
- 2 супени лъжици Италиански магданоз , нарязан (по избор)
Приготвяне
- В голяма тенджера сложете 4 литра вода да заври бързо на силен огън. Добавете 2 супени лъжици кошерна сол към врящата вода, като разбърквате, за да се разтвори. Добавете пастата към врящата вода и я гответе според инструкциите на опаковката, като разбърквате от време на време, докато стане ал денте. Отцедете пастата в гевгир; заделени.
- Върнете тенджерата на слаб огън и добавете маслото. След като маслото се разтопи, добавете пастата и я разбъркайте, за да се покрие с маслото.
- Отстранете тенджерата от котлона и украсете с настърган пармезан и/или нарязан магданоз (ако използвате) върху пастата.
- Разпределете юфката с масло в купички за сервиране и се насладете на топла.
бележки
- Оставете юфката с масло да се охлади до стайна температура, преди да я приберете.
- Съхранявайте остатъците в херметически затворен контейнер в хладилника до 3 дни.
- За да претоплите Buttered Noodles, можете да затоплите в микровълнова фурна или на котлона.
- Ако използвате микровълнова фурна, прехвърлете желаното количество юфка с масло в подходяща за микровълнова купа и я покрийте с влажна хартиена кърпа. Печете в микровълновата на висока степен за 1-2 минути, като разбърквате по средата, докато се загрее.
- Ако използвате котлон, загрейте тиган на среден огън и добавете желаното количество юфка с масло. Гответе, като разбърквате от време на време, докато се загрее, около 5-7 минути.
Цялата хранителна информация се основава на изчисления на трети страни и е само приблизителна. Всяка рецепта и хранителна стойност ще варират в зависимост от марките, които използвате, методите на измерване и размера на порциите за домакинство.