Bu tort, yəqin ki, artıq anbarınızda olan bir neçə sadə inqrediyentdən hazırlanmış istənilən hadisə üçün mükəmməl desertdir. Bu, qaymaqlı zənginliyin və şirin məmnuniyyətin mükəmməl qarışığıdır; sizi saniyələrcə soruşmağa buraxacaq!
Krem pendirli tort necə hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Fırını 350 °F (176.67 °C) qədər qızdırın. 11 düymlük yuvarlaq tavaya çörəkçilik spreyi səpin və qabların içini unla səpin, tavaları bərabər şəkildə örtmək üçün əyin və artıqlığı silkələyin.
Avokado yağı, qaymaqlı pendir və şəkər tozunu avar əlavəsi ilə təchiz edilmiş elektrik mikserinin qabına qoyun və yüngül və qaymaqlı olana qədər orta sürətlə 2 ½-3 dəqiqə çalın. Yaxşı qarışdığından əmin olmaq üçün qabı rezin spatula ilə sürtün.
Mikser aşağı işləyərkən, yumurtaları bir-bir əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və növbəti yumurtanı əlavə etməzdən əvvəl qabı sıyırın. Vanil ekstraktı və limon qabığını qarışdırın.
Orta qabda süzülmüş öz-özünə qalxan unu qoyun. Mikser aşağı rejimdə olarkən un qarışığını avokado yağı qarışığına yavaş-yavaş əlavə edin, qabı sıyırın və rezin spatula ilə döyün. Xəmiri spatula ilə qarışdırın ki, yaxşı qarışsın (çox qarışdırmayın!).
Xəmiri hazırlanmış tavaya tökün, üstlərini hamarlayın və hər tortun ortasına qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər Krem Pendir Tortu 30-35 dəqiqə bişirin. Kremli Pendir Tortu qablarda soyumağa icazə verin, sonra diqqətlə onları çevirin və bir çörək qabında tamamilə soyudun.
Əlaqəli təriflər:
Resept
Asan krem pendirli tort
Tools
Tərkibi
- 225 g özünü yetişdirən un süzülür
- 200 g şəkər tozu
- ½ fincan +1 xörək qaşığı avokado yağı , ekspeller ilə sıxılmış günəbaxan və ya 170 q duzsuz kərə yağı, yumşaldılmış
- 3 yumurta , otaq temperaturu
- 2 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
- 150 g yumşaldılmış krem pendir
- 1 limonun qabığı
təlimat
- Fırını 350 °F (176.67 °C) qədər qızdırın. 11 düymlük yuvarlaq tavaya çörəkçilik spreyi səpin və qabların içini unla səpin, tavaları bərabər şəkildə örtmək üçün əyin və artıqlığı silkələyin.
- Avokado yağı, qaymaqlı pendir və şəkər tozunu avar əlavəsi ilə təchiz edilmiş elektrik mikserinin qabına qoyun və yüngül və qaymaqlı olana qədər orta sürətlə 2 ½-3 dəqiqə çalın.
- Yaxşı qarışdığından əmin olmaq üçün qabı rezin spatula ilə sürtün. Mikser aşağı işləyərkən, yumurtaları bir-bir əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və növbəti yumurtanı əlavə etməzdən əvvəl qabı sıyırın. Vanil ekstraktı və limon qabığını qarışdırın.
- Orta qabda süzülmüş öz-özünə qalxan unu qoyun. Mikser aşağı rejimdə olarkən un qarışığını avokado yağı qarışığına yavaş-yavaş əlavə edin, qabı sıyırın və rezin spatula ilə döyün. Xəmiri spatula ilə qarışdırın ki, yaxşı qarışsın (çox qarışdırmayın!).
- Hazırlanmış tavaya xəmiri tökün, üstlərini hamarlayın və hər tortun ortasına qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər Krem Pendir Tortu 30-35 dəqiqə bişirin.
- Kremli Pendir Tortu qablarda soyumağa icazə verin, sonra diqqətlə onları çevirin və bir çörək qabında tamamilə soyudun.
Qeydlər
- Saxlamaq üçün: Krem Pendir Tortu, bişdikdən sonra tamamilə soyumağa icazə verin. Soyuduqdan sonra onu hava keçirməyən bir qabda saxlayın və ya plastik sarğı ilə sıx örtün. Sonra tortu 3-4 gün soyuducuda saxlayın. Bu, onun təravətini qorumağa və qurumasının qarşısını almağa kömək edəcəkdir.
- Yenidən qızdırmaq üçün: Tortu yenidən qızdırmağa gəldikdə, onu çox bişirməmək və ya qurutmamaq üçün bunu yumşaq etmək yaxşıdır. Əvvəlcə sobanınızı aşağı temperaturda, təxminən 250 ° F (120 ° C) qədər qızdırın. Tort dilimlərini bir çörək qabına qoyun və onları sobada 10-15 dəqiqə və ya istədiyiniz temperatura çatana qədər qızdırın. Alternativ olaraq, fərdi dilimləri mikrodalğalı sobada orta gücdə 15-20 saniyə qızdıra bilərsiniz. Həddindən artıq istiləşmənin qarşısını almaq üçün yenidən qızdırma prosesini yaxından izləməyi unutmayın.
- Hər hansı qalıqları 5 günə qədər örtün və soyudun, xidmət etməzdən əvvəl qaymaqlı pendir tortunu otaq temperaturuna qaytardığınızdan əmin olun.
- Qarışdırmağa gəldikdə həddindən artıq olmayın; yalnız birləşənə qədər qarışdırın.
- Tortu çox bişirməyin.
- Bu kremli cheesecake reseptindən 12 keks (bişirmə vaxtı 25 ilə 30 dəqiqə arasında olmalıdır), iki 9 düymlük yuvarlaq tort (30 və 35 dəqiqə) və ya 8 x 11 düymlük yarım vərəqli tava tortu (30 və 35 dəqiqə) hazırlamaq üçün də istifadə edilə bilər. XNUMX dəqiqə)
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.