Bu Jumbo Banana keksləri yetişmiş bananların şirin dadı ilə partlayan zərif, nəmli bir mərkəzə malikdir və onları ailəm və xüsusilə ərim arasında sevimli edir.
Ən yaxşı hissəsi? Bu Jumbo Banana Muffins reseptini hazırlamaq çox asandır, çox güman ki, artıq mətbəxinizdə olan bir neçə sərfəli inqrediyentdən istifadə etməklə.
Keç:
Əlavə ləzzət və tekstura qatı əlavə etmək üçün mən xəmirə qızardılmış qoz-fındıq əlavə etdim və muffinlərə ləzzətli bir xırtıldama verdim. Bu muffinlər sizin seçiminizdən asılı olaraq standart, mini və ya jumbo muffin qabında bişirilə bilər ki, bu da onları istənilən hadisə üçün mükəmməl yemək halına gətirir.
Beləliklə, bir fincan qəhvə götür, yandırılmış bişirilir, kafe cremoso, və ya sevimli içkinizi və şirin dişinizi təmin edəcək bu jumbo muffinlərdən zövq alın!
Banandan ilhamlanmış daha dadlı reseptlər üçün bunlara baxın Streusel ilə bananlı Muffinlər, Şokoladlı Banan Muffins, Bananlı Muffinlər, Bananlı Mini Şokoladlı Muffinlərvə tam buğda bananlı kekslər.
Niyə bu Jumbo Banana Muffins işləyir?
Bu çox yönlü resept 6 stəkan jumbo muffin qabında, standart 12 stəkanlı muffin qabında və ya 24 mini muffin qabında bişirilə bilər ki, bu da onu istənilən vəziyyət üçün mükəmməl edir. Və ən yaxşı hissəsi?
Bu jumbo bananlı muffinlər inanılmaz dərəcədə asan və tez hazırlanır, beləliklə siz heç vaxt bir dəstə hazırlaya bilərsiniz. Böyük muffin zirvələri və nəmli, zərif teksturası ilə bu muffinlər şirin bir şeyə olan həvəsinizi təmin edəcək.
Ləzzətli banan ləzzəti ilə dolu, onlar həm uşaqlar, həm də böyüklər arasında sevimlidir. Əgər özünüzü macəralı hiss edirsinizsə, qızardılmış qoz, badam, şokolad çipləri, kişmiş və ya zoğal kimi müxtəlif əlavələr əlavə edərək onları fərdiləşdirə bilərsiniz.
Beləliklə, istər sürətli səhər yeməyi, istərsə də doyurucu qəlyanaltı axtarırsınızsa, bu 🍌Jumbo Banana Muffinləri günün istənilən vaxtı üçün mükəmməl yeməkdir!
Jumbo Banan Muffinlərini Necə Hazırlamaq olar
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Fırını 350°F-ə qədər qızdırın. Jumbo 6 stəkanlı yapışmayan muffin qabını kağız laynerləri ilə düzün və ya üzərinə sprey edin unla çörəkçilik spreyi. Orta bir qabda un, darçın, qabartma tozu və soda ilə birlikdə çırpın. Quru maddələri kənara qoyun. 2-3 bananı (cəmi 1 stəkan lazımdır) kiçik bir qabda çəngəllə hamarlanana qədər əzin.
Başqa bir orta qabda ərinmiş kərə yağı, yağı, duzu, vanili, yumurtanı, ayranı və şəkəri qarışım yaxşıca qarışana qədər çalın. Sonra əzilmiş bananları qarışdırın.
Quru maddələrin mərkəzində kiçik bir quyu yaradın. Banan qarışığını quyuya tökün. Quru inqrediyentlər nəmlənənə, lakin hələ də topaqlanana qədər qarışığı yumşaq bir şəkildə qatlamaq üçün rezin spatula istifadə edin. Xəmiri çox qarışdırmamağa diqqət edin, bu da muffinlərin sıx olmasına səbəb ola bilər.
Doğranmış pekanları 1 xörək qaşığı unla səpin və xəmirə yumşaq bir şəkildə qatın. Xəmiri muffin qabına bərabər paylayın. Hər hansı hava qabarcıqlarını çıxarmaq üçün tavaya bir neçə dəfə vurun. Muffinləri təxminən 27-29 dəqiqə və ya çörəyin ortasına qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin. Jumbo bananlı muffinləri sərinləmək üçün tel rafa köçürün. Xidmət edin və zövq alın!
Banandan ilham alan daha çox reseptlər:
- Bananlı Mini Şokoladlı Muffinlər
- Şokoladlı Banan Muffins
- Yapışqan Şirəsi Banan Tortu
- Bananlı Muffinlər
- Banan çörəyi
Resept
Asan Jumbo Banan Muffinləri
Tools
Tərkibi
Jumbo Banan Muffinləri üçün:
- 250 g (2 stəkan) qaşıqlanmış və hamarlanmış un
- 1 kaşığı kaşığı çörəkçilik toz
- ¼ çay qaşığı çörəkçilik soda
- ¼ çay qaşığı koser tuzu
- 4 qaşıq kaşığı tərkibli kərə yağı , əridilir və soyudulur
- 4 kaşığı kaşığı avokado yağı və ya hər hansı neytral ətirli yağ
- ½ fincan şəkər tozu
- ½ fincan açıq qəhvəyi şəkər
- 2 böyük yumurta , otaq temperaturu
- 225 g (1 stəkan) banan püresi , 2-dən 3-ə qədər çox yetişmiş orta banan
- 1 kaşığı kaşığı təmiz vanil ekstraktı
- ¼ çay qaşığı yer Saigon darçın
- ¼ fincan ayran və ya evdə hazırlanmış ayran (Qeydlərə baxın)
- 65 g (¾ fincan) qızardılmış qoz doğranıb 1 xörək qaşığı unla birləşdirilir , bu isteğe bağlıdır, lakin faktura üçün çox tövsiyə olunur.
təlimat
- Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. Jumbo 6 stəkan yapışmayan muffin qabını kağız laynerləri ilə düzün və ya un ilə çörəkçilik spreyi ilə səpin. Orta qabda un, darçın, qabartma tozu və soda ilə birlikdə çalın. Quru maddələri kənara qoyun. 2-3 bananı (cəmi 1 stəkan lazımdır) kiçik bir qabda çəngəllə hamarlanana qədər əzin.
- Başqa bir orta qabda ərinmiş kərə yağı, yağı, duzu, vanili, yumurtanı, ayranı və şəkəri qarışım yaxşıca qarışana qədər çalın. Sonra əzilmiş bananları qarışdırın.
- Quru maddələrin mərkəzində kiçik bir quyu yaradın. Banan qarışığını quyuya tökün. Quru inqrediyentlər nəmlənənə, lakin hələ də topaqlanana qədər qarışığı yumşaq bir şəkildə qatlamaq üçün rezin spatula istifadə edin. Xəmiri çox qarışdırmamağa diqqət edin, bu da muffinlərin sıx olmasına səbəb ola bilər.
- Doğranmış pekanları 1 xörək qaşığı unla səpin və xəmirə yumşaq bir şəkildə qatın. Xəmiri muffin qabına bərabər paylayın. Hər hansı hava qabarcıqlarını çıxarmaq üçün tavaya bir neçə dəfə vurun. Muffinləri təxminən 27-29 dəqiqə və ya çörəyin ortasına qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin. Jumbo bananlı muffinləri sərinləmək üçün tel rafa köçürün. Xidmət edin və zövq alın!
Qeydlər
Yenidən qızdırmaq üçün: Fırını 350°F-ə qədər qızdırın. Muffinlər dondurulubsa, onları yenidən qızdırmazdan əvvəl bir gecədə soyuducuda əridin. Muffinləri bir çörək qabına qoyun və qızdırılana qədər 5-10 dəqiqə bişirin. Alternativ olaraq, muffinləri mikrodalğalı sobada 10-15 saniyə ərzində yenidən qızdıra bilərsiniz. Muffinləri çox qızdırmamağa diqqət edin, çünki bu, onların qurumasına və ya sərt olmasına səbəb ola bilər. Qabaqda Jumbo Banana Muffinlərini 1 günə qədər qabaqcadan hazırlayın və onları hava keçirməyən qabda otaq temperaturunda 3 günə qədər və ya soyuducuda 5 günə qədər, çörəkçilik perqament kağızı təbəqələri ilə ayrılmış vəziyyətdə saxlayın. Yenidən qızdırmaq üçün keksləri ya qızdırılana qədər mikrodalğalı sobada sobaya qoya və ya sobada 10-15 dəqiqə qızdıra bilərsiniz. Necə dondurulur Muffinlərin tamamilə soyumasına icazə verin. Muffinləri ayrı-ayrılıqda plastik sarğıya və ya alüminium folqaya sarın, möhkəm bağlandığından əmin olun. Bükülmüş muffinləri dondurucu üçün təhlükəsiz konteynerə və ya plastik torbaya qoyun və tarixlə etiketləyin. Muffinləri 3 aya qədər dondurucuda saxlayın. Muffinləri əritmək və yenidən qızdırmaq üçün: Muffinləri dondurucudan çıxarın və qablarını açın. Muffinləri otaq temperaturunda 1-2 saat və ya bir gecədə soyuducuda əriməsinə icazə verin. Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. Muffinləri bir çörək qabına qoyun və qızdırılana qədər 5-10 dəqiqə bişirin. Alternativ olaraq, muffinləri yüksək səviyyədə 15-20 saniyə mikrodalğalı sobada bişirə bilərsiniz. Dadlı, əridilmiş Jumbo Banana Muffinlərinizdən xidmət edin və həzz alın! Evdə hazırlanmış ayran necə hazırlanır: ¾ çay qaşığı limon suyu əlavə edin, ağ distillə edilmiş sirkə, və ya alma suyu sirkəsini maye ölçmə qabına və ¼ fincan xəttinə doldurmaq üçün kifayət qədər süd. Qarışdırın və qarışığı otaq temperaturunda 10-15 dəqiqə buraxın; azca qıvrılacaq, qalınlaşacaq və istifadəyə hazır olacaq.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.