Zərif və nəmli rom tortunda şirin alma ilə hazırlanmış inanılmaz dərəcədə zəngin, lakin sadə və asan Fransız alma tortu. Qəhvə və ya sevdiyiniz çay və ya günortadan sonra ləzzətlə xidmət edin!
Alma tortu necə hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Fırını 350 °F-ə qədər qızdırın və orta vəziyyətdə bir soba rəfini qoyun. Kərə yağı və ya çörəkçilik spreyi ilə yağlayın və perqament kağızı ilə örtülmüş 9 düymlük yuvarlaq yapışmayan tort qabını və ya yay formalı formanı yağlayın və kənara qoyun.
Kiçik bir qabda unu, qabartma tozunu və duzu birləşdirin. Çırpıcıları olan əl mikserindən istifadə edərək, kərə yağı və dənəvər şəkəri yüngül və tüklü olana qədər təxminən 2-3 dəqiqə krem edin.
Yumurtaları bir-bir əlavə edin, yaxşıca döyün və hər əlavədən sonra qabın kənarlarını sıyırın.
ci Beate təmiz vanil ekstraktı və rom. Un qarışığını əlavə edin və birləşənə qədər aşağı sürətlə qarışdırın. Bir rezin spatula istifadə edərək, doğranmış almaları qatlayın. Xəmiri hazırlanmış tavaya və hətta üstünə tökün.
1 xörək qaşığı turbinado şəkəri ilə bərabər səpin. Alma tortunu təxminən 40 dəqiqə, ya da tort qızılı rəng alana və ortasına qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin. Fransız alma tortunun rəfdə soyumasına icazə verin.
Tortu bir nimçəyə köçürün. İstəyirsinizsə, incə ələkdən istifadə edərək qənnadı şəkəri ilə tozlayın. İsti və ya otaq temperaturunda xidmət edin. Qalıqları hava keçirməyən qabda otaq temperaturunda 2 günə qədər saxlayın.
Daha çox tort reseptləri:
Resept
Asan almalı tort
Tərkibi
- 1 fincan bütün məqsədli un , qaşıqlanmış, hamarlanmış və süzülmüşdür
- 1 çay qaşığı çörəkçilik toz
- ¼ çay qaşığı koser tuzu
- 1 qalmaq (½ fincan) duzsuz kərə yağı, yumşaldılmış
- ⅔ fincan şəkər tozu , səviyyəli
- 2 böyük yumurta , otaq temperaturu
- 1 kaşığı kaşığı təmiz vanil ekstraktı
- 3 qaşıq kaşığı qaranlıq rom və ya brendi məsələn, Myers və ya Calvados və s...
- 2 alma bişirmək , qabığı soyulmuş, nüvəsi soyulmuş və ½ düymlük kublara kəsilmiş (Mən Bal xırtıldayanından istifadə edirəm)
- Şirniyyatçıların şəkəri (isteğe bağlı) tortu bəzəmək üçün
- 1 kaşığı kaşığı üstü üçün turbinado şəkəri
təlimat
- Fırını 350 °F-ə qədər qızdırın və orta vəziyyətdə bir soba rəfini qoyun. Perqament kağızı ilə örtülmüş 8 düymlük tort qabını və ya yay formalı formanı kərə yağı və ya çörək spreyi ilə yağlayın və kənara qoyun.
- Alma tortu üçün: Kiçik bir qabda unu, qabartma tozunu və duzu birləşdirin. Çırpıcıları olan əl mikserindən istifadə edərək, kərə yağı və dənəvər şəkəri yüngül və tüklü olana qədər təxminən 2-3 dəqiqə krem edin. Yumurtaları bir-bir əlavə edin, yaxşıca döyün və hər əlavədən sonra qabın kənarlarını sıyırın.
- Təmiz vanil ekstraktı və romda döyün. Un qarışığını əlavə edin və birləşənə qədər aşağı sürətlə qarışdırın. Bir rezin spatula istifadə edərək, doğranmış almaları qatlayın.
- Xəmiri hazırlanmış tavaya və hətta üstünə tökün. 1 xörək qaşığı turbinado şəkəri ilə bərabər şəkildə səpin.
- Alma tortunu təxminən 40 dəqiqə, ya da tort qızılı rəng alana və ortasına qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin. Fransız alma tortunun rəfdə soyumasına icazə verin.
- Tortu bir nimçəyə köçürün. İncə bir ələkdən istifadə edərək, arzu olunarsa, qənnadı şəkəri ilə tozlayın. İsti və ya otaq temperaturunda verilir. Qalıqları hava keçirməyən qabda otaq temperaturunda 2 günə qədər saxlayın.
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.