Pecan Streusel ilə bu Balqabaqlı Muffinlər nəmli, zərifdir və isti ədviyyatlar və balqabaq ləzzəti ilə doludur və onları ideal payız yeməyinə çevirir!🎃 Əminəm ki, bu Balqabaqlı Muffin reseptindən zövq alacaqsınız, çünki onu hazırlamaq asandır.
Sadəcə bir az qarışdırıb qarışdırın, sobaya qoyun və evinizdən bonus olaraq isti payız ədviyyatları iyi olacaq.😉
Balqabaqlı Muffinləri Necə Hazırlamaq olar
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. Standart bir muffin qabına səpin yapışmayan yemək spreyi. Orta qabda darçın və şəkərlə un. Əllərinizlə kərə yağı qarışığa daxil olana qədər sürtün, kiçik parçalara basdırın.
Soyudulana qədər dondurun, təxminən 5 dəqiqə.
Orta bir qabda unu, duzu, çörək sodasını və birlikdə süzün balqabaq ədviyyatı. Kənara yığmaq.
Böyük bir qabda şəkər, yağ və duzu yaxşıca birləşdirilənə qədər çalın. Yumurtaları bir-bir əlavə edin, tam qarışana qədər yaxşıca döyün.
Balqabaq və vanili birləşdirilənə qədər çırpın. Un qarışığını 2 hissəyə tökün. Sadəcə birləşdirilənə qədər çırpın. Həddindən artıq qarışdırmayın!
Balqabaq xəmirini demək olar ki, dolana qədər hər bir muffin laynerinə tökün. Hər hansı hava qabarcıqlarını çıxarmaq üçün tavaya bir neçə dəfə vurun.
Sonra streuseli muffinlər arasında bərabər şəkildə bölün, ortasına yuvarlayın. 25-30 dəqiqə və ya 1 balqabaqlı muffinlərin ortasına qoyulmuş taxta çubuq təmiz çıxana qədər bişirin.
Balqabaqlı muffinləri tel çarxda 15 dəqiqə sərinləyin. Sonra muffinləri gevşetmək və qəlibdən çıxarmaq üçün bıçağı gəzdirin. Rafda tamamilə sərinləyin.
Əlaqəli təriflər:
- Balqabaqlı Qarğıdalı Çörəkləri
- Asan Alma Balqabaqlı Ədviyyatlı Muffinlər
- Balqabaq çörəyi
- Pekan qabığı ilə balqabaq pastası
- Balqabaqlı qırışlı peçenye resepti
- Braziliyalı Balqabaq Truffles
Resept
Pekan Streusel ilə asan Balqabaqlı Muffinlər
Tools
Tərkibi
Üstü üçün:
- 33 g (¼ fincan) hərtərəfli un
- 2 qaşıq kaşığı tərkibli kərə yağı , ərimiş
- 65 g (4 xörək qaşığı) açıq qəhvəyi şəkər
- 61 g (4 xörək qaşığı) dənəvər şəkər
- 65 g (¾ fincan) qızardılmış pecans, doğranmışdır
- ½ çay qaşığı torpaq darçın
Balqabaqlı Muffinlər üçün:
- 250 g (2 stəkan) bütün təyinatlı un, ölçü qabına qaşıqlanmış, hamarlanmış və süzülmüş
- ¼ çay qaşığı koser tuzu
- 1 çay qaşığı çörəkçilik soda
- 4 çay qaşığı balqabaq ədviyyatı
- ¾ fincan avokado yağı , üzüm yağı, sıxılmış günəbaxan yağı, kanola yağı və ya 1-½ çubuq (¾ fincan) duzsuz kərə yağı, yumşaldılmış
- 200 g (1 stəkan) dənəvər şəkər
- 163 g (½ fincan) açıq qəhvəyi şəkər
- 2 böyük yumurta , otaq temperaturu
- 15 ml (1 xörək qaşığı) Saf vanil ekstraktı
- 1 (15 unsiya) 100% təmiz balqabaq (mən Libby's istifadə edirəm)
təlimat
- Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. Standart bir muffin qabına yapışmayan yemək spreyi səpin.
- Streusel üçün: Kiçik bir qabda unu, ərinmiş yağı, şəkərləri, doğranmış pekanları və üyüdülmüş darçını birləşdirin. Kənara yığmaq.
- Balqabaqlı Muffinlər üçün: Orta qabda unu, duzu, soda və balqabaq ədviyyatını qarışdırın. Kənara yığmaq.
- Böyük bir qabda şəkər, yağ, duz və 1 yumurta birləşdirilənə qədər çalın. Digər yumurtanı da əlavə edib yaxşıca çırpın. Balqabaq və vanili çırpın. Un qarışığına 2 hissədə çırpın. Yalnız birləşənə qədər çırpın.
- Balqabaq xəmirini demək olar ki, dolana qədər hər bir muffin laynerinə tökün. Hər hansı hava qabarcıqlarını çıxarmaq üçün tavaya bir neçə dəfə vurun. Sonra streuseli muffinlər arasında bərabər şəkildə bölün, ortasına yuvarlayın. 30 dəqiqə və ya 1 balqabaqlı muffinlərin ortasına qoyulmuş taxta çubuq təmiz çıxana qədər bişirin.
- Balqabaqlı muffinləri tel çarxda 15 dəqiqə soyumağa buraxın. Sonra muffinləri gevşetmək və qəlibdən çıxarmaq üçün bıçağı gəzdirin. Rafda tamamilə sərinləyin.
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.