Bu Balqabaqlı Alma Muffinləri reseptləri alma ilə doludur, isti payız ədviyyatları ilə ətirlənir və ləzzətli xırtıldayan pekan və turbinado şəkər zirvəsi ilə tamamlanır. Səhər yeməyi üçün mükəmməldir.
Balqabaqlı Alma Muffinləri Necə Hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Fırını 375 °F-ə qədər qızdırın. 12 stəkanlı muffin qabını kərə yağı ilə yağlayın və ya yapışmayan bişirmə spreyi ilə səpin. Böyük bir qabda unu, soda, qabartma tozu və ədviyyatları birlikdə süzün. Kənara yığmaq.
Elektrik mikserinin qabında avokado yağı, dənəvər şəkər və açıq qəhvəyi şəkəri birləşdirin, təxminən 1 dəqiqə və ya tüklü olana qədər, təxminən 3 dəqiqə (kərə yağı istifadə edirsinizsə) birlikdə döyün. Qabın kənarlarını rezin spatula ilə aşağı çəkin.
Yumurta əlavə edin və birləşənə qədər yaxşı qarışdırın; lazım olduqda qabın kənarlarını aşağı çəkin. Nəhayət, xama ilə döyün. Un qarışığını əlavə edin və birləşənə qədər aşağı sürətlə döyün. (Xəmir çox qalın olacaq)
Doğranmış alma əlavə edin və birləşənə qədər qatlayın. Həddindən artıq qarışdırmayın! Hazırlanmış muffin qabına xəmiri bərabər şəkildə qaşıqlayın. Kuboklar dolu olmalıdır.
Balqabaqlı Alma Muffinlərini 25-30 dəqiqə və ya çörəyin ortasına qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin. Üzərini üstünə bərabər şəkildə səpin.
Muffinləri sobadan çıxarın, tavada 5 dəqiqə sərinləyin, sonra Balqabaqlı Alma Muffinlərinin soyuması üçün rəfə çıxarın. Enjoy!
Əlaqəli təriflər:
- Bananlı Mini Şokoladlı Muffinlər
- Şokoladlı Banan Muffins
- Balqabaqlı Qarğıdalı Çörəyi Balqabaq Ədviyyatlı Muffinlər
- Pekan Streusel ilə Balqabaqlı Muffinlər
- Çiyələk Muffinləri
- Ədviyyatlı alma Muffinləri
Resept
Asan Balqabaqlı Alma Muffinləri
Tərkibi
- 8 qaşıq kaşığı avokado yağı və ya duzsuz kərə yağı , otaq temperaturunda
- 100 g (½ fincan) dənəvər şəkər
- 50 g (¼ fincan) açıq qəhvəyi şəkər, qablaşdırılır
- 1 böyük yumurta , otaq temperaturu
- 1 fincan xama , ayran və ya adi qatıq (yunan üslubunda qatıq istifadə etməyin)
- 125 g (1 stəkan) tam buğda unu, qaşıqlanmış, düzəldilmiş və süzülmüşdür
- 125 g (1 stəkan) tam məqsədli un, qaşıqlanmış, hamarlanmış və süzülmüş
- 5 g 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 5 g 1 teaspoon baking soda
- ¼ çay qaşığı koser tuzu
- 1 kaşığı kaşığı torpaq darçın
- ¼ çay qaşığı torpaq muskat
- ⅛ çay qaşığı üyüdülmüş bibər
- ⅛ çay qaşığı yer kürəsi
- 2 fincan alma bişirmək , qabığı soyulmuş, nüvəsi soyulmuş və xırda doğranmış və ya sürtgəcdən keçirilmiş (təxminən 2 orta alma) oksidləşmənin qarşısını almaq üçün yarım limonun suyu ilə birləşdirilir.
Üstü üçün:
- 3 qaşıq kaşığı turbinado şəkər və ya açıq qəhvəyi şəkər
- 3 qaşıq kaşığı qızardılmış pecans , doğranmış (istəyə görə)
təlimat
- Fırını 375 °F-ə qədər qızdırın. 12 stəkanlı muffin qabını kərə yağı ilə yağlayın və ya yapışmayan bişirmə spreyi ilə səpin. Böyük bir qabda hər iki unu, soda, qabartma tozu və ədviyyatları birlikdə süzün. Kənara yığmaq.
- Elektrik mikserinin qabında avokado yağı, dənəvər şəkər və açıq qəhvəyi şəkəri birləşdirin, təxminən 1 dəqiqə və ya tüklü olana qədər, təxminən 3 dəqiqə (kərə yağı istifadə edirsinizsə) birlikdə döyün. Qabın kənarlarını rezin spatula ilə aşağı sürüşdürün. Yumurta əlavə edin və birləşənə qədər yaxşı qarışdırın; lazım olduqda qabın kənarlarını aşağı çəkin. Nəhayət, xama ilə döyün.
- Un qarışığını əlavə edin və birləşənə qədər aşağı sürətlə döyün. (Xəmir çox qalın olacaq) Doğranmış almaları əlavə edin və sadəcə birləşənə qədər qatlayın. Çox qarışdırmayın! Hazırlanmış muffin qabına xəmiri bərabər şəkildə qaşıqlayın. Kuboklar dolu olmalıdır. Üzərini üstünə bərabər şəkildə səpin.
- Balqabaqlı Alma Muffinlərini 25-30 dəqiqə və ya çörəyin ortasına qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin. Muffinləri sobadan çıxarın, tavada 5 dəqiqə sərinləyin, sonra soyumasını başa çatdırmaq üçün onları Balqabaqlı Alma Muffinləri üçün rafa çıxarın. Zövq alın!
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.