Ənənəvi qızardılmış mozzarella pendir çubuqlarına daha sağlam alternativ axtarırsınız? Bu Sağlam və Asan Evdə hazırlanmış Mozzarella Pendiri Çubuqları reseptindən başqa baxmayın! Qızardılmış əvəzinə bişmiş bu pendir çubuqları xırtıldayan, dadlı və asan hazırlanır.
Çörək qırıntıları və ədviyyatların ləzzətli örtüyü və əridilmiş mozzarella pendirinin zərif mərkəzi ilə onlar, şübhəsiz ki, doyumlu qəlyanaltı və ya qəlyanaltı axtaran hər kəs üçün hit olacaqlar.
Və ən yaxşı hissəsi? Onlar faydalı maddələrdən hazırlanır və sonradan istifadə etmək üçün asanlıqla saxlanıla bilər. Resept və saxlama məsləhətləri üçün oxuyun.
Mozzarella pendir çubuqlarını necə etmək olar
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Hər iki çörək qırıntılarını qarışdırmaq üçün dayaz bir qabda birləşdirin və kənara qoyun. Dayaz bir qabda unu, paprika, duz, cayenne bibəri və qara bibəri birləşdirin və kənara qoyun. Başqa bir dayaz qabda yumurta və sarımsaq tozunu çalın və kənara qoyun.
Bir dəfəyə 1 parça mozzarella ilə işləyərək, un qarışığına batırın, yumurta qarışığına batırın, artıq yumurtanın yenidən qaba damlamasına icazə verin və çörək qırıntıları ilə qarışdırın.
Yumurta qarışığını yenidən batıraraq bu prosesi bir dəfə təkrarlayın və sonra çörək qırıntıları yenidən tökülür. (Bir əlinizlə quru qarışıqla, digər əlinizlə isə yaş qarışıqla istifadə edin.) Pendir çubuqlarını bir çörək qabına qoyun.
İkinci dəfə örtmək üçün pendir çubuqlarını yumurta və çörək qırıntıları qarışığına batırmağı təkrarlayın. Dondurulmuş, təxminən 2 saat və ya bir gecədə örtün və dondurun. Fırını 450 dərəcə F-ə qədər qızdırın. Mozzarella çubuqlarını perqament kağızı ilə örtülmüş çörək qabına qoyun.
Çörəklənmiş Mozzarella çubuqlarını bir təbəqəyə düzün və onları zeytun yağı bişirmə spreyi ilə yaxşıca örtün. Onları sobanın orta rəfinə qoyun və bişirin qızıl rəngə qədər, təxminən 9-11 dəqiqə.
Bişmiş pendiri boşqablara köçürün və süfrəyə verin Evdə hazırlanan Marinara Sousu. Enjoy!
Əlaqəli təriflər:
- Mac və pendir
- Pendirli soda çörəyi
- Qızardılmış vetçina və pendirli sendviç
- Pendir və Anis toxumu ilə qarğıdalı çörəyi
- Pendirlə doldurulmuş qarğıdalı unu nahar rulonları
Resept
Asan Mozzarella Pendir Çubuqları
Tərkibi
- 4 oz Sadə Panko çörək qırıntıları , və ya lazım olduqda
- 4 oz adi çörək və ya qırıntılar , və ya lazım olduqda
- 1 fincan bütün məqsədli un
- 2 qaşıq kaşığı Evdə hazırlanmış italyan ədviyyatları və ya mağazada satın alın
- 1 çay qaşığı paprika
- ¼ çay qaşığı qara qara bibər
- ¼ çay qaşığı zeytinyağı bibəri
- ¼ çay qaşığı sarımsaq tozu
- 2 16 x ½ düymlük çubuqlara kəsilmiş (4 unsiya) pasterizə edilmiş mozzarella blokları
- 4 böyük yumurta , döyülüb
- ½ çay qaşığı koser tuzu
- Pendir çubuqlarını örtmək üçün zeytun yağı yemək yağı spreyi
- 4 fincan Evdə hazırlanmış Marinara sousu və ya mağazadan alınıb
təlimat
- Hər iki çörək qırıntılarını qarışdırmaq üçün dayaz bir qabda birləşdirin və kənara qoyun. Dayaz bir qabda unu, paprika, duz, cayenne bibəri və qara bibəri birləşdirin və kənara qoyun. Yumurta və sarımsaq tozunu başqa bir dayaz qabda çırpın və kənara qoyun.
- Bir dəfəyə 1 parça mozzarella ilə işləyərək, un qarışığında süzün, yumurta qarışığına batırın, artıq yumurtanın yenidən qaba süzülməsinə icazə verin və çörək qırıntıları ilə qarışdırın; bu prosesi bir daha yumurta qarışığına batıraraq, sonra yenə çörək qırıntılarına batıraraq təkrarlayın. (Bir əlinizlə quru qarışıqla, digər əlinizlə isə yaş qarışıqdan istifadə edin). Pendir çubuqlarını bir çörək qabına qoyun.
- İkinci dəfə örtmək üçün pendir çubuqlarını yumurta və çörək qırıntıları qarışığına batırmağı təkrarlayın. Dondurulmuş, təxminən 2 saat və ya bir gecəyə qədər örtün və dondurun.
- Fırını 450 dərəcə F-ə qədər qızdırın. Mozzarella çubuqlarını perqament kağızı ilə örtülmüş çörək qabına qoyun. Çörəklənmiş Mozzarella çubuqlarını bir təbəqəyə düzün və onları zeytun yağı bişirmə spreyi ilə yaxşıca örtün.
- Fırının orta rəfinə qoyun. Qızıl rəngə qədər, təxminən 9-11 dəqiqə bişirin. Bişmiş pendiri boşqablara köçürün və evdə hazırlanmış Marinara sousu ilə xidmət edin. Zövq alın!
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.