نقدم لكم البهجة الشهية، خبز الأفوكادو بالقمح الكامل! تجمع هذه الوصفة المحيرة بين المكونات الصحية لتكوين بودين دي أغواكاتي الرطب واللذيذ الذي سيترك ذوقك متشوقًا أكثر. مع انخفاض السكر وعدم وجود زبدة أو زيت، يعد هذا الخبز بديلاً صحيًا لا يؤثر على الطعم أو الملمس.
استعد للانغماس في شريحة من الخير بينما نأخذك عبر الخطوات البسيطة لإنشاء هذه الحلوى اللذيذة. استعد لتجربة مزيج مبهج من التغذية والمتعة في كل قضمة.
كيفية صنع خبز الأفوكادو بالقمح الكامل
ملاحظات: يتم توفير التعليمات الكاملة في بطاقة الوصفة أدناه.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط 9 "× 5" الخبز عموم مع ورق البرشمان أو الزبدة والدقيق واتركيه جانباً. اخفقي دقيق القمح الكامل، وصودا الخبز، ومسحوق الخبز في وعاء كبير.
يُضاف لحم الأفوكادو والعسل وعصير الليمون والسكر والملح، ويُمزج حتى يصبح ناعمًا تمامًا في وعاء الخلاط المزود بالمضرب أو المخفقة. يخفق البيض واحدة تلو الأخرى حتى يتم دمجها. أضيفي الفانيليا والقشدة الحامضة واخفقي حتى تمتزج المكونات. الآن، قم بصب الخليط الرطب تدريجيًا على المكونات الجافة مع الخفق حتى تمتزج المكونات.
يُسكب الخليط في صينية الخبز المجهزة ويُخبز خبز القمح الكامل والأفوكادو لمدة 40 دقيقة، مع قلب المقلاة في منتصف عملية الخبز. دع الخبز يبرد لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع. استمتع!!!
الوصفات ذات الصلة:
وصفة
خبز الأفوكادو بالقمح الكامل السهل
المكونات
- 60 g (2 كوب) دقيق القمح الكامل 100% منخول
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق الخبز
- 1 ½ ملعقة شاي صودا الخبز
- ¼ ملعقة صغيرة الملح كوشير
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 2 بيض ، درجة حرارة الغرفة
- ⅓ كوب الكريمة الطازجة ، كريمة خفيفة، أو حليب كامل الدسم، بدرجة حرارة الغرفة
- 1 أفوكادو ، ناضج
- 6 ملاعق حبيبات السكر ، استقر
- 6 ملاعق سكر بني فاتح ، معبأة ومستوية
- 2 ملاعق عصير الليمون الطازج
- 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا النقي
تعليمات
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تُبطن صينية الخبز مقاس 9 × 5 بوصة بورق الزبدة أو الزبدة والدقيق وتوضع جانبًا.
- في وعاء كبير، اخفقي دقيق القمح الكامل مع صودا الخبز ومسحوق الخبز.
- في وعاء الخلاط المزود بالمضرب أو المخفقة، أضيفي لحم الأفوكادو والعسل وعصير الليمون والسكر والملح، وامزجي حتى يصبح ناعمًا تمامًا. يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى حتى يمتزج، ثم تُضاف الفانيليا والقشدة الحامضة ويُخفق حتى يمتزج.
- الآن، قم بصب الخليط الرطب تدريجيًا على المكونات الجافة مع الخفق حتى تمتزج المكونات معًا.
- يُسكب المزيج في صينية الخبز المجهزة ويُخبز خبز القمح الكامل والأفوكادو لمدة 40 دقيقة، مع قلب المقلاة في منتصف عملية الخبز. دع خبز الأفوكادو المصنوع من القمح الكامل يبرد لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع. يتمتع!!!
ملاحظة
- للتخزين: خبز القمح الكامل بالأفوكادو، تأكد من أنه يبرد تمامًا ثم لفه بإحكام في غلاف بلاستيكي أو ضعه في حاوية محكمة الإغلاق. فهذا سيمنعها من الجفاف ويحميها من امتصاص أي روائح غير مرغوب فيها في الثلاجة. يمكنك تخزين الخبز في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 أيام أو تبريده لمدة تصل إلى أسبوع لتخزينه لفترة أطول.
- لإعادة التسخين: عند إعادة تسخين خبز القمح الكامل والأفوكادو، من الأفضل تسخين الشرائح الفردية بدلاً من الرغيف بأكمله. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) ثم ضعي العدد المطلوب من شرائح الخبز على صينية الخبز. قم بتنظيف الجزء العلوي من كل شريحة برفق بالماء أو زيت الزيتون للحفاظ على الرطوبة. تُخبز الشرائح في الفرن لمدة 5-7 دقائق حتى تسخن. بدلا من ذلك، يمكنك تحميص الشرائح في محمصة الخبز أو فرن محمصة حتى يتم تسخينها حسب رغبتك.
تعتمد جميع المعلومات الغذائية على حسابات طرف ثالث وهي مجرد تقدير. ستختلف كل وصفة وقيمة غذائية اعتمادًا على العلامات التجارية التي تستخدمها وطرق القياس وأحجام الحصص لكل أسرة.