اليوم، لدينا علاج لا يقاوم بالنسبة لك: وصفة بسيطة ولكنها مسببة للإدمان تمامًا ومضمونة لرفع مستوى لعبة الوجبات الخفيفة الخاصة بك. مع مزيج مثالي من جوز البقان المقرمش والتزجيج الحلو الذي لا يقاوم، تم إعداد هذه الوصفة لتصبح من أبرز وجباتك الخفيفة.
سواء كنت تنغمس في وجبة خفيفة غير رسمية أو تستضيف تجمعًا راقيًا، فإن جوز البقان المسكر هذا يقدم مزيجًا مبهجًا من شأنه أن يترك الجميع متشوقًا للمزيد. إن جوز البقان المحلى محلي الصنع ليس فقط لذيذًا بشكل لا يصدق؛ كما أنها تضيف لمسة ذواقة إلى السلطات والحلويات والأطباق الرئيسية.
مع المكونات الصحية والفوائد الصحية الإضافية المتمثلة في كونها بديلاً رائعًا للوجبات الخفيفة التي يتم شراؤها من المتجر، فإن جوز البقان المسكر هذا لن يخيب ظنك. بالإضافة إلى ذلك، فهي تسمح لك بتعديل الوصفة حسب ذوقك.
كيفية صنع البقان المسكر
ملاحظات: يتم توفير التعليمات الكاملة في بطاقة الوصفة أدناه. سخني الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية). في وعاء الخلط، اخفقي بياض البيض والماء ومستخلص الفانيليا معًا حتى يصبح الخليط رغويًا. في وعاء كبير، يجمع بين السكر المحبب والسكر البني والملح والقرفة.
إرم البقان في خليط بياض البيض لتغطيتها بالتساوي. انقل جوز البقان المطلي إلى خليط القرفة والسكر وحركه حتى يغطى بالتساوي. ضع جوز البقان المطلي على صينية خبز، ثم وزعه في طبقة واحدة.
اخبزي جوز البقان لمدة ساعة مع التحريك كل 1 دقيقة لضمان نضجه بشكل متساوي. اتركي جوز البقان ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثم قومي بتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.
رؤية المزيد من الوصفات:
وصفة
البقان المسكر
الأدوات
- ورق البرشمان أو حصيرة السيليكون
المكونات
- 1 كبير بياض البيضة
- 1 ملعقة صغيرة ماء
- 2 ملعقة شاي استخراج الفانيليا
- ½ كوب حبيبات السكر
- ½ كوب سكر بني فاتح
- 1 ملعقة صغيرة الملح كوشير
- 2 ملعقة شاي القرفة المطحونة
- 4 الكؤوس نصفين البقان
تعليمات
- سخني الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية). في وعاء الخلط، اخفقي بياض البيض والماء ومستخلص الفانيليا معًا حتى يصبح الخليط رغويًا.
- في وعاء كبير، يجمع بين السكر المحبب والسكر البني والملح والقرفة. إرم البقان في خليط بياض البيض لتغطيتها بالتساوي.
- انقل جوز البقان المطلي إلى خليط القرفة والسكر وحركه حتى يغطى بالتساوي. ضع جوز البقان المطلي على صينية خبز، ثم وزعه في طبقة واحدة. اخبزي جوز البقان لمدة ساعة مع التحريك كل 1 دقيقة لضمان نضجه بشكل متساوي. اتركي جوز البقان ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثم قومي بتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.
ملاحظة
تعتمد جميع المعلومات الغذائية على حسابات طرف ثالث وهي مجرد تقدير. ستختلف كل وصفة وقيمة غذائية اعتمادًا على العلامات التجارية التي تستخدمها وطرق القياس وأحجام الحصص لكل أسرة.