هل تبحث عن طبق جانبي لذيذ وسهل التحضير سيثير إعجاب عائلتك وأصدقائك؟ جرب هذه البطاطا الحلوة المخبوزة بالكاجون! سواء كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة، فإنها ستكون ناجحة.
كيفية عمل البطاطا الحلوة بالكاجون
ملاحظات: يتم توفير التعليمات الكاملة في بطاقة الوصفة أدناه.
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة 450 درجة فهرنهايت، ثم وضع رف الفرن في المنتصف.
- اغسلي البطاطس جيداً، ثم قطعي كل حبة بطاطس إلى نصفين بالطول. بعد ذلك، قطعي كل نصف إلى أثلاث بالطول، مما ينتج عنه 6 شرائح طويلة من كل حبة بطاطس.
- ضعي شرائح البطاطس في وعاء كبير. أضف توابل الكاجون، والأوريجانو، والثوم المحبب، ورقائق الفلفل الأحمر، و4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، والبابريكا، وملح الكوشير إلى الوعاء. نقلب البطاطس حتى تتغطى بالخليط بشكل متساوي.
- دهن صينية ذات حواف بملعقة كبيرة من الزيت (تجنب استخدام ورق الألمنيوم لأن البطاطس قد تلتصق). رتبي شرائح البطاطس المغطاة في صينية الفرن في طبقة واحدة، مع وضع جانب القطع لأسفل.
- اخبزي البطاطس في الفرن المسخن مسبقاً حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي وتصبح مقرمشة لمدة 45 دقيقة تقريباً. باستخدام ملعقة مسطحة، قومي بتقليب البطاطس في منتصف مدة الطهي حتى تكتسب اللون البني المتساوي.
- بعد أن تنضج البطاطس، نخرجها من الفرن ونتذوقها حسب التتبيلة. اضبط التتبيل إذا لزم الأمر بإضافة المزيد من ملح الكوشر حسب الرغبة.
- انقلي شرائح البطاطس المخبوزة إلى طبق التقديم.
الوصفات ذات الصلة:
وصفة
بطاطا حلوة كاجون سهلة
هل تبحث عن طبق جانبي لذيذ وسهل التحضير سيثير إعجاب عائلتك وأصدقائك؟ لا تنظر إلى أبعد من هذه البطاطا الحلوة المخبوزة بالكاجون! سواء كنت ستقدمها كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة، فمن المؤكد أن هذه البطاطا الحلوة ستكون ناجحة.
الأدوات
المكونات
- 4 بطاطا حلوة كبيرة (مغسولة) ومقطعة إلى شرائح
- ¼ كوب زيت الأفوكادو أو زيت الزيتون البكر الممتاز
- ¼ ملعقة صغيرة حبيبات الثوم
- ½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
- ½ ملعقة صغيرة من الأوريجانو
- 2 ملاعق الكاجون توابل ، تعديل حسب الذوق
- ¼ ملعقة صغيرة الملح كوشير ، ليتذوق
تعليمات
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة 450 درجة فهرنهايت، ثم وضع رف الفرن في المنتصف.
- اغسلي البطاطس جيداً، ثم قطعي كل حبة بطاطس إلى نصفين بالطول. بعد ذلك، قطعي كل نصف إلى أثلاث بالطول، مما ينتج عنه 6 شرائح طويلة من كل حبة بطاطس.
- ضعي شرائح البطاطس في وعاء كبير. أضف توابل الكاجون، والأوريجانو، والثوم المحبب، ورقائق الفلفل الأحمر، و4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، والبابريكا، وملح الكوشير إلى الوعاء. نقلب البطاطس حتى تتغطى بالخليط بشكل متساوي.
- دهن صينية ذات حواف بملعقة كبيرة من الزيت (تجنب استخدام ورق الألمنيوم لأن البطاطس قد تلتصق). رتبي شرائح البطاطس المغطاة في صينية الفرن في طبقة واحدة، مع وضع جانب القطع لأسفل.
- اخبزي البطاطس في الفرن المسخن مسبقاً حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي وتصبح مقرمشة لمدة 45 دقيقة تقريباً، مع تقليب البطاطس في منتصف مدة الطهي باستخدام ملعقة مسطحة لتحمير متساوي.
- بعد أن تنضج البطاطس، نخرجها من الفرن ونتذوقها حسب التتبيلة. اضبط التتبيل إذا لزم الأمر بإضافة المزيد من ملح الكوشر حسب الرغبة.
- انقلي شرائح البطاطس المخبوزة إلى طبق التقديم.
ملاحظة
كيفية تخزين وإعادة التسخين
بعد خبز البطاطا الحلوة بالكاجون، اتركها لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل نقلها إلى حاوية محكمة الإغلاق. يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
عندما تكون مستعدًا للاستمتاع بها مرة أخرى، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) ثم ضع البطاطس الحلوة على صينية الخبز. اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تسخن. وبدلاً من ذلك، يمكنك أيضًا إعادة تسخين البطاطس في الميكروويف للحصول على خيار سريع ومريح.
التقدم والتجميد
ليس من المستحسن التقدم أو التجميد.
حقائق التغذية
بطاطا حلوة كاجون سهلة
مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية
109
٪ قيمة يومية*
دهن
5
g
8
%
من الدهون المشبعة
1
g
6
%
الدهون غير المشبعة
1
g
الدهون غير المشبعة
3
g
صوديوم
92
mg
4
%
بوتاسيوم
284
mg
8
%
الكربوهيدرات
16
g
5
%
ليف
3
g
13
%
السكر
3
g
3
%
بروتين
1
g
2
%
فايتمين أ
11288
IU
226
%
Vitamin C
2
mg
2
%
الكلسيوم
27
mg
3
%
حديد
1
mg
6
%
* تستند القيم اليومية النسبة المئوية على النظام الغذائي السعرات الحرارية شنومكس.
تعتمد جميع المعلومات الغذائية على حسابات طرف ثالث وهي مجرد تقدير. ستختلف كل وصفة وقيمة غذائية اعتمادًا على العلامات التجارية التي تستخدمها وطرق القياس وأحجام الحصص لكل أسرة.
هل أعجبتك الوصفة؟سنكون ممتنين لو تفضلتم بتقييمه. تأكد أيضًا من إطلاعك على موقعنا قناة يوتيوب للمزيد من الوصفات الرائعة. يرجى مشاركتها على وسائل التواصل الاجتماعي ووضع علامة لنا حتى نتمكن من رؤية إبداعاتك اللذيذة. شكرًا لك!