ቀንዎን በእነዚህ ጤናማ ነጭ ሙሉ የስንዴ ሙዝ ይጀምሩ muffins በነጭ ሙሉ የስንዴ ዱቄት፣ በአሉሎዝ እና በአቮካዶ ዘይት የተሰራ እና በተጣበቀ የዎልትስ፣ ቀረፋ፣ ማር እና የቫኒላ ቅይጥ የተሞላ።
ለፈጣን እና ቀላል ቁርስ እነዚህን አስቀድመው ያዘጋጁ።😋🧁☕
ሙሉ የስንዴ ሙዝ እንዴት እንደሚሰራ Muffins
ማስታወሻ: ሙሉ መመሪያው ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ካርድ ውስጥ ቀርቧል.
ምድጃውን እስከ 350 ° F (176.67 ° ሴ) ቀድመው ያሞቁ። ባለ 12 ኩባያ መስመር muffin ከወረቀት መስመሮች ጋር ቆርቆሮ.
ለምርጫ በትንሽ ሳህን ውስጥ, የተጠበሰውን ዋልኖት ከማር, ቫኒላ እና ቀረፋ ጋር በማጣመር ተመሳሳይነት እስኪያገኝ ድረስ (ድብልቁ በጣም የተጣበቀ ይሆናል). ወደ ጎን አስቀምጡ.
ለማግኘት Muffins: በመሃከለኛ ሰሃን ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ቀረፋ እና ቤኪንግ ሶዳ አንድ ላይ ይምቱ. ወደ ጎን አስቀምጡ. በትልቅ የኤሌክትሪክ ማደባለቅ ውስጥ ዘይት፣ ስኳር እና ማር እስኪቀላቀሉ ድረስ ከ1 እስከ 2 ደቂቃ ድረስ ይምቱ። ካስፈለገ የጎማውን ጎኖቹን በጎማ በኩል ይጥረጉ።
በመካከለኛ ፍጥነት እንቁላሎቹን አንድ በአንድ ይጨምሩ, በተጨመሩ ነገሮች መካከል ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይምቱ. የተፈጨ ሙዝ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ቫኒላ እና መራራ ክሬም ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይምቱ። ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ በዝቅተኛ ፍጥነት ይቀላቅሉ.
ድብሩን በተዘጋጀው ውስጥ ይቅቡት muffin ቆርቆሮ (ጽዋዎቹ ይሞላሉ) እና ከተጣበቀ የለውዝ ሽፋን ጋር እኩል ይረጩ. መጋገር muffins ከላይ እስከ ወርቃማ እና ጉልላት ድረስ, ከ 25 እስከ 28 ደቂቃዎች.
ሙዝ ይኑር muffins በድስት ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ ፣ ከዚያ ወደ መደርደሪያ ላይ ያድርጓቸው እና ከማገልገልዎ በፊት ቢያንስ ለ 10 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ። ይደሰቱ!
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀቶች፡-
Recipe
ቀላል የስንዴ ሙዝ Muffins
የሚካተቱ ንጥረ
ለምርጫ
- 1 ሲኒ የተጠበሰ ዋልኖት ወይም ፔጃን ፣ የተከተፈ
- 1 ጠረጴዛ ማር
- ¼ የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቪኖላ ቁራጭ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፉ
ለሙዝ muffins:
- 210 g (1-⅔ ኩባያ) ነጭ ሙሉ የስንዴ ዱቄት (ከተፈለገ ለሙሉ ስንዴ ወይም ሁሉን አቀፍ ዱቄት ሊከፈል ይችላል)
- 10 g (2 የሻይ ማንኪያ) መጋገር ዱቄት
- 5 g (1 የሻይ ማንኪያ) ቤኪንግ ሶዳ
- 5 g (1 የሻይ ማንኪያ) የሳይጎን ቀረፋ ዱቄት
- ¼ የሻይ ማንኪያ ኮዝር ጨው
- ½ ሲኒ አ aካዶ ዘይት , አስወጪ-ተጭኖ የሱፍ አበባ ዘይት ወይም ጨዋማ ያልሆነ ቅቤ, ቀለጠ
- 110 g (⅔ ኩባያ) አልሉሎስ ጣፋጭ
- ¼ ሲኒ ማር
- 2 ትልቅ እንቁላል , የክፍል ሙቀት
- 2 ሳንቲሞች አዲስ የሎሚ ጭማቂ
- 1 ሲኒ የተፈጨ ሙዝ , ከ 2 እስከ 3 በጣም የበሰለ ሙዝ
- 2 የሻይ ማንኪያዎች ንጹህ የቪኖላ ቁራጭ
- ሼፍ ሲኒ አቸጋሪ ኬሚ , ቅቤ ወተት, መራራ ክሬም, ቅቤ ወተት, ሙሉ ወተት ወይም ተራ እርጎ
መመሪያዎች
- ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት (176.67 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ያርቁ። ባለ 12 ኩባያ መስመር muffin ከወረቀት መስመሮች ጋር ቆርቆሮ.
- ለምርጫ በትንሽ ሳህን ውስጥ, የተጠበሰውን ዋልኖት ከማር, ቫኒላ እና ቀረፋ ጋር በማጣመር ተመሳሳይነት እስኪያገኝ ድረስ (ድብልቁ በጣም የተጣበቀ ይሆናል). ወደ ጎን አስቀምጡ.
- ለማግኘት Muffins: በመካከለኛው ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ቀረፋ እና ቤኪንግ ሶዳ አንድ ላይ ይምቱ. ወደ ጎን አስቀምጡ. በትልቅ የኤሌክትሪክ ማደባለቅ ውስጥ ዘይት፣ ስኳር እና ማር እስኪቀላቀል ድረስ ከ1 እስከ 2 ደቂቃ ድረስ ይምቱ። አስፈላጊ ከሆነ የጎማውን ጎኖቹን በጎማ ስፓትላ ይጥረጉ።
- በመካከለኛ ፍጥነት እንቁላሎቹን አንድ በአንድ ይጨምሩ, በተጨመሩ ነገሮች መካከል ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይምቱ. የተፈጨ ሙዝ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ቫኒላ እና መራራ ክሬም ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይምቱ። ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ በዝቅተኛ ፍጥነት ይቀላቅሉ።
- ድብሩን በተዘጋጀው ውስጥ ይቅቡት muffin ቆርቆሮ (ጽዋዎቹ ይሞላሉ) እና ከተጣበቀ የለውዝ ሽፋን ጋር እኩል ይረጩ. መጋገር muffins ከላይ እስከ ወርቃማ እና ጉልላት ድረስ, ከ 25 እስከ 28 ደቂቃዎች. ሙዝ ይኑር muffins በድስት ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ ፣ ከዚያ ወደ መደርደሪያ ያውጡ እና ከማገልገልዎ በፊት ቢያንስ ለ 10 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ። ይደሰቱ!
ማስታወሻዎች
ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።