ተመለስ
-+ servings
ሙሉ የስንዴ ሙዝ ሙፊን

Easy Whole Wheat Banana Muffins

ካሚላ ቤኒቴዝ
የእረፍት ቀንዎን በእነዚህ ጤናማ ነጭ ሙሉ የስንዴ ሙዝ ሙፊኖች በነጭ ሙሉ የስንዴ ዱቄት፣ በአሉሎዝ እና በአቮካዶ ዘይት በተሰራ እና በተጣበቀ የዋልኑትስ፣ ቀረፋ፣ ማር እና ንክኪ የቫኒላ ጨማቂ ድብልቅ ጨምሩ። ለፈጣን እና ቀላል ቁርስ እነዚህን አስቀድመው ያዘጋጁ።
5 ከ 2 ድምጾች
የህትመት መልመጃ ፒን አዘገጃጀት ወደ ስብስብ ያክሉ።
ቅድመ ዝግጅት 5 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 20 ደቂቃዎች
አጠቃላይ ድምር 25 ደቂቃዎች
ትምህርት ቁርስ ፣ ጣፋጮች
ምግብ ማብሰል የአሜሪካ
አገልግሎቶች 12

መሣሪያዎች

የሚካተቱ ንጥረ
  

ለምርጫ

  • 1 ሲኒ የተጠበሰ ዋልኖት ወይም ፔጃን ፣ የተከተፈ
  • 1 ጠረጴዛ ማር
  • ¼ የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቪኖላ ቁራጭ
  • 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፉ

ለሙዝ ሙፊኖች;

  • 210 g (1-⅔ ኩባያ) ነጭ ሙሉ የስንዴ ዱቄት (ከተፈለገ ለሙሉ ስንዴ ወይም ሁሉን አቀፍ ዱቄት ሊከፈል ይችላል)
  • 10 g (2 የሻይ ማንኪያ) መጋገር ዱቄት
  • 5 g (1 የሻይ ማንኪያ) ቤኪንግ ሶዳ
  • 5 g (1 የሻይ ማንኪያ) የሳይጎን ቀረፋ ዱቄት
  • ¼ የሻይ ማንኪያ ኮዝር ጨው
  • ½ ሲኒ አ aካዶ ዘይት , አስወጪ-ተጭኖ የሱፍ አበባ ዘይት ወይም ጨዋማ ያልሆነ ቅቤ, ቀለጠ
  • 110 g (⅔ ኩባያ) አልሉሎስ ጣፋጭ
  • ¼ ሲኒ ማር
  • 2 ትልቅ እንቁላል , የክፍል ሙቀት
  • 2 ሳንቲሞች አዲስ የሎሚ ጭማቂ
  • 1 ሲኒ የተፈጨ ሙዝ , ከ 2 እስከ 3 በጣም የበሰለ ሙዝ
  • 2 የሻይ ማንኪያዎች ንጹህ የቪኖላ ቁራጭ
  • ሼፍ ሲኒ አቸጋሪ ኬሚ , ቅቤ ወተት, መራራ ክሬም, ቅቤ ወተት, ሙሉ ወተት ወይም ተራ እርጎ

መመሪያዎች
 

  • ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት (176.67 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ያርቁ። ባለ 12 ኩባያ ሙፊን ቆርቆሮ ከወረቀት ሽፋኖች ጋር ያስምሩ.
  • ለምርጫ በትንሽ ሳህን ውስጥ, የተጠበሰውን ዋልኖት ከማር, ቫኒላ እና ቀረፋ ጋር በማጣመር ተመሳሳይነት እስኪያገኝ ድረስ (ድብልቁ በጣም የተጣበቀ ይሆናል). ወደ ጎን አስቀምጡ.
  • ለሙፊኖች፡- በመካከለኛው ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ቀረፋ እና ቤኪንግ ሶዳ አንድ ላይ ይምቱ. ወደ ጎን አስቀምጡ. በትልቅ የኤሌክትሪክ ማደባለቅ ውስጥ ዘይት፣ ስኳር እና ማር እስኪቀላቀል ድረስ ከ1 እስከ 2 ደቂቃ ድረስ ይምቱ። አስፈላጊ ከሆነ የጎማውን ጎኖቹን በጎማ ስፓትላ ይጥረጉ።
  • በመካከለኛ ፍጥነት እንቁላሎቹን አንድ በአንድ ይጨምሩ, በተጨመሩ ነገሮች መካከል ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይምቱ. የተፈጨ ሙዝ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ቫኒላ እና መራራ ክሬም ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይምቱ። ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ በዝቅተኛ ፍጥነት ይቀላቅሉ።
  • ድብሩን በተዘጋጀው የሙፊን ቆርቆሮ ውስጥ ይክሉት (ስኒዎቹ ይሞላሉ) እና ከተጣበቀ የለውዝ ሽፋን ጋር እኩል ይረጩ. ቁንጮዎቹ ወርቃማ እና ጉልላት እስኪሆኑ ድረስ ከ 25 እስከ 28 ደቂቃዎች ድረስ ሙፊኖችን ይጋግሩ. የሙዝ ሙፊኖች በድስት ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ ፣ ከዚያ ወደ መደርደሪያው ላይ ያወጡት እና ከማገልገልዎ በፊት ቢያንስ ለ 10 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ። ይደሰቱ!

ማስታወሻዎች

እንዴት ማከማቸት እና እንደገና ማሞቅ እንደሚቻል
ማከማቸት: ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱላቸው, ከዚያም አየር በማይገባበት መያዣ ወይም ሊዘጋ በሚችል ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጧቸው. በክፍል ሙቀት ውስጥ ከ 2 እስከ 3 ቀናት ውስጥ ሊቀመጡ ወይም እስከ 1 ሳምንት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ.
እንደገና ለማሞቅ; አንድ ነጠላ ሙፊን ከ15 እስከ 20 ሰከንድ ማይክሮዌቭ ያድርጉ ወይም ብዙ ሙፊኖችን በምድጃ ውስጥ በ350°F (176.67°C) ለ10 ደቂቃ ያህል ያሞቁ። እንደገና በሚሞቁ ሙፊኖች ሞቅ ያለ እና ጣፋጭ ሆነው ይደሰቱ።
ወደፊት አድርግ
ሙሉ የስንዴ ሙዝ ሙፊን ከአንድ ቀን በፊት ሊዘጋጅ ይችላል - አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያከማቹ፣ በመጋገሪያ ብራና ተሸፍነዋል። ለ 5-8 ደቂቃዎች በሙቀት ምድጃ ውስጥ እንደገና ይሞቁ. በቀዝቃዛ ቦታ ወይም ለ 2 ሳምንት በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 1 ቀናት በአየር በማይዘጋ መያዣ ውስጥ ይቀመጣል ። 
እንዴት እንደሚቀዘቅዝ
To freeze Whole Wheat Banana Muffins, cool them in an airtight container or bag in the freezer for up to 2-3 months. Thaw at room temperature or reheat when ready to eat.
የአመጋገብ እውነታ
Easy Whole Wheat Banana Muffins
መጠን በአገልግሎት ላይ
ካሎሪዎች
270
% ዕለታዊ ዋጋ *
ወፍራም
 
17
g
26
%
የተበላው ድካም
 
2
g
13
%
Trans Fat
 
0.003
g
Polyunsaturated Fat
 
3
g
Monounsaturated Fat
 
10
g
ኮሌስትሮል
 
31
mg
10
%
ሶዲየም
 
176
mg
8
%
የፖታስየም
 
149
mg
4
%
ካርቦሃይድሬት
 
27
g
9
%
ጭረት
 
3
g
13
%
ሱካር
 
11
g
12
%
ፕሮቲን
 
4
g
8
%
ቫይታሚን ኤ
 
98
IU
2
%
ቫይታሚን ሲ
 
3
mg
4
%
ካልሲየም
 
36
mg
4
%
ብረት
 
1
mg
6
%
* በመቶኛ እለታዊ እሴቶች በ 2000 የካሎሪ አመጋገብ ላይ የተመሰረቱ ናቸው.

ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።

የምግብ አዘገጃጀቱን ወደውታል?ደረጃ ከሰጡን እናደንቃለን። እንዲሁም የእኛን ይመልከቱ የ Youtube ሰርጥ ለተጨማሪ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት. እባኮትን በማህበራዊ ሚዲያ ላይ ያካፍሉን እና ጣፋጩን ፈጠራዎችዎን ለማየት እንድንችል መለያ ይስጡን። አመሰግናለሁ!