አቶሌ ደ አቬና ጤናማ እና ጣፋጭ የሜክሲኮ ኦትሜል መጠጥ ለበልግ ተስማሚ ነው። ይህ የምግብ አሰራር ቀላል እና ጥቂት ንጥረ ነገሮችን ብቻ ይጠቀማል.
ለመስራት ምንም ልዩ መሳሪያ አያስፈልግዎትም! 😉አጃው እና ወተቱ የበለፀገ እና ክሬም ያለው መሠረት ይፈጥራሉ ፣ ቀረፋ ፣ ቫኒላ እና ቡናማ ስኳር ጥልቅ ጣዕም ይጨምራሉ።
ይህ Atole de Avena በእርስዎ ቤተሰብ ውስጥ ተወዳጅ እንደሚሆን እርግጠኛ ነው! ለተጨማሪ የሚያረጋጋ መጠጦች ይሞክሩ Mate የበሰለ, ነጭ ሙቅ ቸኮሌት, የሜክሲኮ ሙቅ ኮኮዋ, ወይም የቼሪ ሙቅ ቸኮሌት.
እንዴት ማድረግ አቶሌ ዴ አቬና
ማስታወሻ: ሙሉ መመሪያው ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ካርድ ውስጥ ቀርቧል.
መካከለኛ መጠን ያለው ድስት ላይ ውሃ እና ቀረፋ ይጨምሩ ፣ ይሸፍኑ እና ያብስሉት። ሙቀቱን ይቀንሱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት። አጃ፣ ወተት፣ ቡናማ ስኳር እና የተተነ ወተት ወደ ማቀቢያው ውስጥ ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቀላቅሉ።
የአጃውን ድብልቅ ይጨምሩ እና ሳይሸፈኑ ያብሱ ፣ የሾርባውን ጀርባ እስኪቀባ ድረስ ፣ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ወይም እስኪበስል ድረስ ሁል ጊዜ ያነሳሱ። ወደሚፈለገው ወጥነት ይደርሳል.
ማሰሮውን ከእሳት ላይ ያስወግዱ እና ንጹህ የቫኒላ ጭማቂን ያነሳሱ. ጣፋጩን ቅመሱ እና ያስተካክሉት ከተፈለገ ተጨማሪ ቡናማ ስኳር. የቀረፋውን እንጨት ያስወግዱ እና መከ Aቶሌ ደ አቬና በማገልገል ላይ ባሉ ኩባያዎች መካከል እኩል። ሙቅ ያቅርቡ.
ተጨማሪ ተወዳጅ ሙቅ መጠጦች፡-
Recipe
አቶሌ ዴ አቬና
የሚካተቱ ንጥረ
ለአቶሌ አቬና
- ½ ሲኒ ያረጀ አጃ
- 2½ ኩባያ ሙሉ ወተት
- 1 (12 fl oz) ሙሉ ስብ የተነፈ ወተት ወይም 1-½ ኩባያ ሙሉ ወተት
- 2¼ ኩባያ ውሃ
- ½ ሲኒ ቡናማ ስኳር
- 3 ቀረፋ ዱላዎች
- 1 ጠረጴዛ ንጹህ የቪኖላ ቁራጭ
መመሪያዎች
- መካከለኛ መጠን ያለው ድስት ላይ ውሃ እና ቀረፋ ይጨምሩ ፣ ይሸፍኑ እና ያብስሉት። ሙቀቱን ይቀንሱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት።
- አጃ፣ ወተት፣ ቡናማ ስኳር እና የተተነ ወተት ወደ ማቀቢያው ውስጥ ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቀላቅሉ።
- የአጃውን ድብልቅ ይጨምሩ እና ሳይሸፈኑ ያብቡ ፣ የአጃው ድብልቅ ማንኪያውን ከኋላ እስኪሸፍነው ድረስ ፣ ለ 10 ደቂቃ ያህል ፣ ወይም የሚፈለገው ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ ሁል ጊዜ በማነሳሳት።
- ማሰሮውን ከእሳት ላይ ያስወግዱ እና ንጹህ የቫኒላ ጭማቂን ያነሳሱ. ከተፈለገ ጣፋጩን በበለጠ ቡናማ ስኳር ይቅመሱ እና ያስተካክሉት።
- የቀረፋውን ዱላ አስወግዱ እና አቶሌ ደ አቬናን በአገልግሎት መስጫዎች መካከል በእኩል መጠን ይከፋፍሉት። ሙቅ ያቅርቡ.
ማስታወሻዎች
ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።