የጣፋጭ እና የተመጣጠነ ጣዕም አድናቂ ከሆኑ እነዚህ የ Guava Bars የምግብ አዘገጃጀት እርስዎ የሚፈልጉት ብቻ ናቸው! በበለጸገ እና nutty ቤዝ እና በጣፋጭ የጉዋቫ ጥፍጥፍ የተሰሩት እነዚህ ቡና ቤቶች የጉዋቫን ሞቃታማ ጣዕም ከሚወድ ሰው ጋር እንደሚመኙ ጥርጥር የለውም።
እና በጣም ጥሩው ክፍል? እነዚህ የጉዋቫ ባር ለመሥራት ቀላል ናቸው እና ጥቂት ንጥረ ነገሮችን ብቻ ይፈልጋሉ። ለጣፋጭነት ብታገለግላቸውም ሆነ በሞቀ ኮኮዋ ተደሰትባቸው ጣፋጭ ጥርስዎን ያረካል.
የ Guava Bars እንዴት እንደሚሰራ
ማስታወሻ: ሙሉ መመሪያው ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ካርድ ውስጥ ቀርቧል.
ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ያሞቁ እና መደርደሪያውን ወደ መካከለኛው ቦታ ያስተካክሉት. ባለ 8-ኢንች የዳቦ መጋገሪያ ፓን በምግብ ማብሰያ ይረጩ። ድስቱን ከብራና ወረቀት ጋር በማጣመር በሁለት በኩል ይንጠለጠላል. ብራናውን ይረጩ.
በብረት ምላጭ በተገጠመ የምግብ ማቀነባበሪያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ፔጃን፣ ዱቄትን፣ ኮኮናትን፣ አጃን፣ ቤኪንግ ዱቄትን እና የኮሸር ጨውን አስቀምጡ. ውህዱ ጥሩ እና አሸዋ የመሰለ ሸካራነት እስኪኖረው ድረስ ይምቱ። ወደ ጎን አስቀምጡ.
በኤሌክትሪክ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ቅልቅል, ቅቤን በስኳር እና በስኳር ይደበድቡት ፈዛዛ ቡናማ ስኳር ቀላል እና ክሬም ድረስ መካከለኛ ፍጥነት. እንቁላሉን ጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይደበድቡት. የዱቄት ድብልቅን ወደ ቅቤ ድብልቅ ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ በዝቅተኛ ፍጥነት ይምቱ.
(ዱቄቱ ተጣብቆ ይሆናል). የዱቄቱን ሁለት ሶስተኛውን በክምችት ውስጥ በዳቦ መጋገሪያው ውስጥ ይበትኑት እና በትንሹ በዱቄት እጆች ከታች እና ½ ኢንች ወደ ላይ ይጫኑት።
ያሰራጩት የጉዋቫ ጥበቃ በዱቄቱ ወለል ላይ ¼-ኢንች ቦታን በጓቫው እና በመጋገሪያው ጎኖቹ መካከል በመተው።
የቀረውን ሊጥ መካከለኛ ቁርጥራጮች በጣቶችዎ ቆንጥጠው በጉዋዋው ላይ እኩል ይጥሉት (አይሸፈኑም)።
ሽፋኑ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 35 ደቂቃዎች የጉዋቫን ቡናዎችን ያብሱ. በዳቦ መጋገሪያው ውስጥ የጉዋቫ አሞሌዎች እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ Rack ለ 15 ደቂቃዎች ያህል. የብራና ወረቀቱን ከመጠን በላይ በማንጠልጠል, መቀርቀሪያዎቹን ከመጋገሪያው ላይ ወደ ጠረጴዛው ላይ ያንሱ.
እንዳይጣበቅ ለመከላከል የብራና ወረቀቱን ከጎኖቹ ይጎትቱ, ከዚያም ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይቀመጡ. ከቀዘቀዙ በኋላ ዘንዶቹን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በ 8 ክፍሎች ይቁረጡ - በክፍል ሙቀት ውስጥ ለሁለት ቀናት ያከማቹ ።
ከእኛ ጋር ይጣመሩ ጣፋጭ ሙቅ ኮኮዋ
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀቶች፡-
Recipe
ቀላል Guava አሞሌዎች
የሚካተቱ ንጥረ
- 64 g ½ ኩባያ ፔጃን , የተጠበሰ
- 139 g ሁሉም-ዓላማ ያለው ዱቄት 1 ኩባያ , ማንኪያ ወደ መለኪያ ኩባያ እና በቢላ ተስተካክሏል
- 27 g ½ ኩባያ ያልጣፈጠ የኮኮናት ቅንጣት
- 23 g ¼ ኩባያ ያረጀ የታሸገ አጃ
- ¼ የሻይ ማንኪያ መጋገሪያ ዱቄት
- 1 ዱላ ያልተቀላቀለ ቅቤ ፣ ለስላሳ
- 103 g ½ ኩባያ የተከተፈ ስኳር
- 51 g ¼ ኩባያ የታሸገ ቀላል ቡናማ ስኳር
- ½ዮን የሻይ ማንኪያ ኮዝር ጨው
- 1 ትልቅ እንቁላል , የክፍል ሙቀት
መመሪያዎች
- ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ቀድመው በማሞቅ ምድጃውን ወደ መካከለኛው ቦታ ያስተካክሉት. ባለ 8-ኢንች የዳቦ መጋገሪያ ፓን በምግብ ማብሰያ ይረጩ። ድስቱን በሁለት ጎኖች ላይ እንዲንጠለጠል በብራና ወረቀት ያስምሩ. ብራናውን ይረጩ.
- ከብረት ብረት ጋር በተገጠመ የምግብ ማቀነባበሪያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ, ፔጃን, ዱቄት, ኮኮናት, አጃ, ቤኪንግ ዱቄት እና የኮሸር ጨው ያስቀምጡ. ጥሩ አሸዋ የመሰለ ሸካራነት እስኪፈጠር ድረስ ድብልቁን ይምቱ። ወደ ጎን አስቀምጡ.
- በኤሌክትሪክ ማደባለቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ፣ ቀላል እና ክሬም እስኪሆን ድረስ ቅቤን በተጠበሰ ስኳር እና ቀላል ቡናማ ስኳር በመካከለኛ ፍጥነት ይምቱ። እንቁላሉን ጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይደበድቡት.
- የዱቄቱን ድብልቅ ወደ ቅቤ ድብልቅ ይጨምሩ እና እስኪቀላቀል ድረስ በዝቅተኛ ፍጥነት ይምቱ። (ዱቄቱ ተጣብቆ ይሆናል). የዱቄቱን ሁለት ሶስተኛውን በክምችት ውስጥ በዳቦ መጋገሪያው ውስጥ ይበትኑት እና በትንሹ በዱቄት እጆች ከታች እና ½ ኢንች ወደ ላይ ይጫኑት።
- የጉዋቫ ጥበቃን በዱቄቱ ወለል ላይ ያሰራጩ፣ ¼-ኢንች ቦታን በጓቫ እና በመጋገሪያው ጎኖቹ መካከል ይተዉት። የቀረውን ሊጥ መካከለኛ ቁርጥራጮች በጣቶችዎ ቆንጥጠው በጉዋዋው ላይ እኩል ይጥሉት (አይሸፈኑም)።
- ከላይ እስከ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 35 ደቂቃዎች ያህል የጉዋቫን ቡናዎችን ያብሱ። ለ 15 ደቂቃ ያህል የጉዋቫ ባርዶች በመጋገሪያ መጋገሪያ ውስጥ እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ።
- የብራና ወረቀቱን ከመጠን በላይ በማንጠልጠል, መቀርቀሪያዎቹን ከጣፋዩ እና በጠረጴዛው ላይ ያንሱ. እንዳይጣበቅ ለመከላከል የብራና ወረቀቱን ከጎኖቹ ያርቁ እና ከዚያ ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይቀመጡ። ከቀዘቀዙ በኋላ ዘንዶቹን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በ 8 ክፍሎች ይቁረጡ - በክፍል ሙቀት ውስጥ ለሁለት ቀናት ያከማቹ ። ከኛ ጣፋጭ ትኩስ ኮኮዋ ጋር ያጣምሩ
ማስታወሻዎች
ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።